Bulgur mit Hühnchen
Speziell verarbeiteter Weizen, zartes Hühnerfleisch und saftiges Gemüse – das ist das Geheimnis von Bulgur mit Huhn. Wählen Sie frische und hochwertige Produkte, damit das Gericht wirklich lecker und zart wird. Der geringe Kaloriengehalt macht Bulgur mit Hühnchen und Gemüse zum idealen Mittag- oder Abendessen für Diätbewusste.
Wie man kocht Bulgur mit Hühnchen
Schritt 1

Die Paprika in Streifen und die Zwiebel in Viertelringe schneiden. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
Schritt 2

Das Hähnchenfilet in 3–5 cm große Stücke schneiden.
Schritt 3

Den Bulgur kochen. Dazu den aufgeweichten Brei in kochendes Wasser geben (im Verhältnis 1:2) und 15–20 Minuten kochen lassen. Der Bulgur sollte das gesamte Wasser aufnehmen und weich werden.
Schritt 4

In einer tiefen Pfanne mit Pflanzenöl Zwiebel, Karotte und Paprika 3–5 Minuten braten.
Schritt 5

Die Filetstücke auf das Gemüse legen, Kurkuma, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Braten Sie das Huhn, bis das Fleisch ganz weiß ist (ca. 10 Minuten).
Schritt 6

Den gekochten Bulgur in die Pfanne geben und alle Zutaten gut vermengen. Weitere 3–5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, abschmecken und ausschalten.
Schritt 7

Bulgur mit Hühnchen ist fertig. Das Gericht auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit!
Bulgur mit Hühnchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Minzmarmelade
Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.