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Griechischer Salat ist ein beliebter Gemüsesalat, dessen Hauptzutat der traditionelle griechische Feta-Käse ist. Balsamico-Essig verleiht dem Salat eine raffinierte süß-saure Note. Eines der Hauptmerkmale des Salats besteht darin, dass die Zutaten da

Kleine aber so gesunde Hühnerherzen. Das Gewicht eines Herzens beträgt etwa 25 Gramm, diese 25 Gramm enthalten jedoch viel Eisen, das sich günstig auf die Hämatopoese auswirkt und der Entstehung einer Anämie vorbeugt. Neben Eisen enthalten die Herzen

Julienne ist ein traditionelles Gericht der russischen Küche. Trotz seines französischen Namens ist Julienne eine Kreation sowjetischer Köche, die das französische Gericht „Cocotte“ adaptierten. Es gibt viele Variationen von Julienne. Die klassische

Vor vielen Jahren wurde in der norditalienischen Stadt im Piemont ein neues Dessert eingeführt, das Panna Cotta hieß. Wörtlich aus dem Italienischen übersetzt bedeutet es „gekochte Sahne“. Seinen Namen erhielt das Dessert von seiner Hauptzutat – Sahn

Hefepizza mit Milch oder Pizza mit Kefir ohne Hefe? Für alle, die heute zu faul sind, Teig zuzubereiten, haben wir ein streng geheimes Rezept. Wenn Sie Blätterteig im Gefrierschrank finden, ist die Arbeit für Sie erledigt! Alles was du tun musst, ist

Für Apfelwaffeln ist es besser, süße Früchte zu wählen, dann wird das Gericht sehr lecker. Wenn Sie Mehl kaufen, sollten Sie damit rechnen, etwas mehr oder weniger zu verwenden, als im Rezept angegeben. Es hängt alles davon ab, welche Teigkonsistenz

Farfalle sind die bekannten bogenförmigen Nudeln. In Italien wird diese Art von Pasta meist mit cremigen Saucen serviert. In diesem Rezept bieten wir Ihnen einen kleinen Lifehack, wie Sie schnell und einfach Pasta zubereiten können! Champignons und S

Wok-Nudeln werden aus Weizenmehl unter Zusatz von Salz und Wasser hergestellt. Die Nudeln sehen aus wie dünne, breite, lange Streifen heller Farbe. Ein Wok ist eine Bratpfanne mit hohem Rand. In dieser Bratpfanne mit etwas Öl wird das bekannte Wok-Ge

Muffins sind eine amerikanische Variante der bekannten Cupcakes, deren Füllung oft Schokolade, Früchte und Gewürze wie Zimt enthält. Erdbeer-Bananen-Muffins sind das Highlight jedes Feiertags. Duftender Krümelteig, Stücke reifer Erdbeeren – ein wahre

Satsivi-Sauce kann verschiedene Gewürze, Kräuter, Zitronensaft oder Weinessig enthalten, aber in der klassischen Variante bleibt eines konstant: eine große Menge Walnüsse. Ihnen verdankt die Sauce ihren angenehm nussigen Geschmack. Von dieser legendä

Bulgur wurde in Russland durch die Popularisierung einer gesunden Ernährung berühmt. Es handelt sich um ein Getreide aus gedämpftem, getrocknetem und zerkleinertem Weizen. Bulgur sättigt den Körper perfekt, er ist reich an Ballaststoffen, Phosphor, K

Omelett ist ein französisches Gericht, das auf der ganzen Welt wegen seines zarten und leichten Geschmacks beliebt ist. Zudem lässt sich das Omelett sehr schnell und einfach zubereiten, was es zu einem idealen Frühstücksgericht macht.

Kekse gehören zu den beliebtesten Desserts. Heute gibt es diese Mehlprodukte in vielen Variationen hinsichtlich der Teig- und Füllungszubereitung. Rosinenkekse sind eine Leckerei, die wir seit unserer Kindheit kennen. Rosinen besitzen eine angenehme

Risotto ist eines der jüngsten Gerichte der italienischen Küche. Nachschlagewerke besagen, dass mit der Zubereitung erst im 19. Jahrhundert begonnen wurde. Die Hauptzutat ist Reis. Allerdings sind nicht alle Reissorten für Risotto geeignet. Aber nur

Wir alle lieben Pizza, aber sie hat sehr viele Kalorien. Überraschen Sie Ihre Lieben mit der Zubereitung eines Zucchini-Pizzabodens. Mit diesem Rezept wird die Pizza leicht und gesund. Die Füllung ist frei wählbar: Statt Tomatensauce kann auch einfac

Eierpfannkuchen sind eine tolle Option zum Frühstück. Damit die Fladenbrote schön weich und luftig werden, ist im Rezept Kefir enthalten. Der Fettgehalt sollte nicht weniger als 2,5 % betragen. Dem Teig können Eier hinzugefügt oder separat verwendet

Bananenwaffeln sind ein unglaublich leckerer Leckerbissen. Dieses Bananenwaffelrezept enthält tropische Früchte. Bananenwaffeln werden im Waffeleisen gebacken. Damit das Dessert schmackhaft und aromatisch wird, müssen Sie sehr reife Bananen auswählen

In der Pfanne gebratene Kalbskoteletts sind eine sehr schmackhafte und sättigende Ergänzung zu jeder Beilage oder jedem Salat. Sie werden nach diesem Rezept im Schnitzelverfahren zubereitet und sind dadurch besonders saftig. Zum Zubereiten benötigen

Pasta Puttanesca hat eine sehr interessante Entstehungsgeschichte. Man geht davon aus, dass Spaghetti im letzten Jahrhundert erstmals von Kurtisanen in Neapel erfunden wurden. Zu den typischen Zutaten gehören Tomaten, Olivenöl, Sardellen, Oliven, Kap

In den USA lernten sie das Wurstkochen von deutschen Auswanderern, die die Technologie zur Herstellung langer, dünner Würste dorthin brachten. Damals bestand ein Hot Dog aus zwei Brotscheiben mit einer Wurst dazwischen. Das Brot war notwendig, um Fet