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Brot mit Sprotten und Gurken
Sprotten sind Konservenfutter, das nicht nur aus kleinen Strahlenflossern, sondern auch aus Ostseehering, Schwarzmeer-Sprotte und Atlantischem Hering hergestellt wird. Das Hauptkriterium für Sprotten ist die Länge. Der Fisch sollte nicht größer als 12 cm sein. Welche Vorteile hat der Verzehr von Sprotten? Konservenfutter enthält viele Aminosäuren und Vitamine und ist eine gute Vorbeugung gegen die Entstehung von Thrombosen und Diabetes.
Wie man kocht Brot mit Sprotten und Gurken
Schritt 1
Gurken fein würfeln, einige Knoblauchzehen schälen. Geben Sie die Zutaten in eine Mixerschüssel und fügen Sie Schmelzkäse und Frischkäse hinzu. Schlagen Sie die Zutaten, bis eine Paste entsteht.
Schritt 2
Fetten Sie jeden Laib mit der entstandenen Paste ein und legen Sie die Sprotten auf die Paste.
Schritt 3
Servieren Sie das Brot auf einem großen flachen Teller, garniert mit frischer Petersilie.
Brot mit Sprotten und Gurken - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
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