Blumenkohlrosen im Knoblauchteig
Wie man kocht Blumenkohlrosen im Knoblauchteig
Schritt 1

Den Kohl waschen, in Blütenstände zerlegen und in Salzwasser kochen, bis er halb gar ist. Abkühlen.
Schritt 2

Die Knoblauchzehen schälen. Bereiten Sie den Teig vor: Sieben Sie das Mehl in eine Schüssel und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass ein Teig wie für Pfannkuchen entsteht. Den Teig salzen, pfeffern, Paprika und Knoblauch dazugeben, durch eine Knoblauchpresse geben.
Schritt 3

Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Tauchen Sie jeden Blütenstand in Teig, dann in Semmelbrösel und braten Sie, bis er goldbraun ist. Legen Sie die fertigen Rosen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Mit frischem Gemüse und Kräutern servieren.
Blumenkohlrosen im Knoblauchteig - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l