Geräuchertes Schmalz

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Pot Lorren

Frankreich gehört zu den Ländern, die traditionell Töpfe für die Zubereitung einfacher und herzhafter Gerichte verwendeten, deren wunderbare Vielfalt seit dem Mittelalter sowohl Bauern als auch Könige erfreut. Zum Beispiel ist Pote ein dicker Eintopf


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