Fleischlose rezepte

Johannes von der Leiter ist einer der am meisten verehrten Heiligen in Russland. Am Sonntag der vierten Woche der Großen Fastenzeit backen sie Leitern - spezielle magere Kekse. Die Leitern sehen aus wie eine Leiter, Boote mit Querstangen. Sie sind in

Fasten-Borscht, zubereitet nach dem klassischen Rezept, ist duftend und schmackhaft. Und auch sehr schön - dank Rote-Bete-Saft, der ganz am Ende des Garvorgangs hinzugefügt wird! Damit der Geschmack von magerem Borschtsch nach dem klassischen Rezept

Guten Tag! Ich präsentiere Ihnen ein mageres, kalorienarmes, aber dennoch sättigendes und sehr schmackhaftes Gericht!

Magere Sauerkrautsuppe mit Pilzen wird diejenigen ansprechen, die ihre Ernährung aus dem einen oder anderen Grund einschränken, und alle Liebhaber guter Suppen mit reichhaltigem Geschmack. Das Fehlen von Fleisch in der Zusammensetzung stört überhaupt

Magerer Roggenkuchen ist eine Mischung aus Gebäck für Tee und gewöhnlichem Brot. Das heißt, sie können natürlich mit einer Schüssel Suppe serviert werden, aber gleichzeitig sind sie auch pur gut. Zu Sowjetzeiten war es nicht so einfach, Roggenkuchen

Fastenkuchen mit Erdbeeren wird sowohl diejenigen ansprechen, die sich aus religiösen Gründen beim Essen einschränken, als auch Veganer oder Vegetarier. Eier sind in diesem Rezept überhaupt nicht erforderlich, und Pflanzenöl, das wir gründlich im Gef

Die Verkündigung – der Tag, an dem der Erzengel zur Jungfrau Maria herabstieg, um ihr die gute Nachricht von der Empfängnis Christi durch sie zu verkünden – fällt meistens auf die Große Fastenzeit. An diesem Tag wird den Orthodoxen ein Ablass gewährt

Altbekannte Lebensmittel in neuer Form können das Kochen von fleischlosen Gerichten interessanter machen.

Herzhaftes Gericht aus Reis und Hülsenfrüchten mit Gemüse. Man sagt, dass es nicht nur lecker und sättigend ist, sondern auch eine heilende Wirkung hat, aber ich schlage vor, es aus kulinarischer Sicht kennenzulernen.