Fasten "Burger"
Altbekannte Lebensmittel in neuer Form können das Kochen von fleischlosen Gerichten interessanter machen.
Wie man kocht Fasten "Burger"
Schritt 1
Kartoffeln abkühlen, schälen und pürieren. Zucchini waschen, schälen, fein raspeln, zu den Kartoffeln geben. Mehl, Maisstärke, Leinsamenmehl zum Püree geben, mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Knoblauch würzen. Gut mischen.
Schritt 2
Bratpfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben. Aus Kartoffeln vorsichtig flache „Koteletts“ formen, mit Paniermehl bestreuen und von beiden Seiten braten, dabei vorsichtig wenden. Fertige "Koteletts" zum Abkühlen.
Schritt 3
Salatblätter waschen und trocken tupfen. Das Gemüse waschen, die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Für die Sauce: Avocado waschen und schälen. Avocado, eingelegte Gurken, Zitronensaft und Sojasauce in einen Mixer geben und glatt rühren.
Schritt 4
Den "Burger" zusammenbauen - das Kartoffelpatty mit der Sauce einfetten, die Salatblätter darauf legen, dann die Zwiebelringe, mit der Sauce einfetten, dann die Gurken- und Tomatenscheiben darauf legen. Nochmals mit Soße bestreichen, mit Salatblättern bedecken und mit einem zweiten Kartoffelpatty belegen. Bei Bedarf mit einem Spieß festigen.
Fasten "Burger" - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Mandelplätzchen mit kandierten Früchten
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi