Knoblauchsaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Knoblauchzeit: Ein Fest für alles, was Knoblauch ist! Entdecken Sie Rezepte mit frischem, saisonalem Knoblauch, von aromatisch gerösteten Zehen bis hin zu zarten Knoblauchsprossen. Finden Sie Tipps zum Anpflanzen, Ernten und Lagern von Knoblauch sowie köstliche Möglichkeiten, diese kulinarische Basis in Ihren Lieblingsgerichten zu verwenden. Entdecken Sie die besten Knoblauchsorten und schöpfen Sie das volle Potenzial dieser geschmacksintensiven Zutat während ihrer Hochsaison aus.

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Hähnchenstreifen wie bei KFC

Kaum jemand kennt nicht die unglaubliche Geschichte von Colonel Sanders, der an seiner Tankstelle lediglich Brathähnchen verkaufte, aber schließlich zum Vorreiter einer globalen Marke wurde. Heute gibt es in den meisten Ländern der Welt Filialen der

Grissini mit Knoblauchbutter

Grissini sind dünne Brotstangen, ein beliebtes italienisches Gericht. Sie können mit Käse oder Kräutern, Gemüsestücken oder Samen bestreut werden. Da Sie für dieses Rezept handelsüblichen Blätterteig verwenden können, sind Grissini besonders schnell

Rasselnik

Rasselnik ist eine Suppe für die ganze Familie und den täglichen Speiseplan. Das klassische Rezept für Rassolnik erweist sich als mageres, aber recht sättigendes Gericht mit einem frischen Geschmack und einem reichen Aroma. Rasselnik ist als erster G

Fleisch mit getrockneten Pilzen

Zartes Fleisch mit getrockneten Pilzen in einer cremigen Sauce ist eine herzhafte Ergänzung zu jeder Beilage. Geeignet sowohl für den Feiertag als auch für ein normales Familienessen. Zur Zubereitung des Gerichts wird Rindfleisch verwendet. Wählen Si

Knoblauchcroutons

Borodinsky Croutons mit Knoblauch sind eine tolle Alternative zu gekauften Croutons und ein idealer Snack zum Bier. Die Croutons sind aromatisch und knusprig. Die pikanten und würzigen Noten des Borodinsky-Brots in Kombination mit Knoblauch und Butte

Hähnchen-Carpaccio im Trockner

Typischerweise wird italienisches Carpaccio aus Fleisch oder Meeresfrüchten ohne Wärmebehandlung zubereitet. Daher ist dieses Rezept für Hähnchen-Carpaccio im Trockner für diejenigen geeignet, die den Verzehr von rohem Fleisch ablehnen oder davor zur

Risotto mit Garnelen und Gemüse

Risotto ist ein beliebtes italienisches Gericht, das mit Reis und einer speziellen Technologie zubereitet wird. Risotto gibt es in vielen Variationen: mit Fleisch, Gemüse, Pilzen, Fisch und Meeresfrüchten. Die Basis bleibt jedoch immer die gleiche: R

Pasta mit Kürbis und Schinken

Italiener wissen viel über Essen und können aus den einfachsten und zugänglichsten Zutaten ein Restaurantgericht zubereiten. Eine der genialsten Erfindungen der italienischen Küche sind Pasta aller Art. Die Regeln für die Zubereitung sind ganz einfac

Bigos aus Sauerkraut mit Reis

In allen Reiseführern für Polen steht, dass man in diesem Land unbedingt den klassischen Bigos oder Bigus probieren muss. Die Einheimischen nennen es oft Eintopf. Die Grundlage bildet Sauerkraut nach polnischer Art, geschmort mit frischem Kohl, versc

Bisque-Sauce aus Garnelenschalen

Bisque-Sauce aus Garnelenschalen ist eine tolle Ergänzung zu Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Es eignet sich auch für Kartoffelpüree. Viele Köche glauben, dass Geschmack und Aroma der Sauce direkt von der Qualität der Schalen abhängen.

Ente mit Kohl und Äpfeln

Vor dem Kochen muss die Ente mariniert werden. Profiköche behaupten, dass das Fleisch umso zarter und saftiger wird, je länger es mariniert wird. Am besten lässt man die Ente über Nacht in der Marinade. Füllen Sie den Vogel nicht zu voll, damit die E

Diätgemüse

Bereiten Sie zu jedem Hauptgericht die perfekte Beilage zu. Dieses Rezept für diätetisches Gemüse passt sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch. Die Beilage ist ganz schnell und einfach zubereitet. Ein leckeres und gesundes vegetarisches Gericht.

Semmelbrösel im Ei

Cracker im Ei können zum Frühstück oder als Nachmittagssnack zubereitet werden. Sie können es zu einem Picknick oder als Mittagessen zur Arbeit mitnehmen. Dies ist ein vielseitiges Gericht, das schnell in einer Bratpfanne zubereitet wird und keine be

Aubergine

Khash galt früher als Gericht für die Armen, was seinen Geschmack und seine Vorzüge jedoch in keinster Weise schmälert. Die Herstellung von echtem Khash ist ein ziemlich langwieriger Prozess, aber überhaupt nicht schwierig. Zunächst muss das Fleisch

Erbsensuppe mit grünen Erbsen

Erbsensuppe mit Hühnchen, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und grünen Erbsen ist perfekt zum Mittagessen. Die Suppe ist lecker, leicht und nicht überladen. Alle Zutaten sind diätetisch und gesund.

Lammsteaks mit Couscous

Lammfleisch ist, wie auch Lammgerichte, im Kaukasus und in Zentralasien beliebter. Dies ist jedoch kein Hindernis für den Versuch, aus Fleisch, das mit Weizencouscous und aromatischer Minze und Zitrone ergänzt wird, ein fantastisches Steak zuzubereit

Caesar-Salat-Dressing

Viele Menschen glauben, dass einer der berühmtesten Salate der Welt nach Gaius Julius Caesar benannt wurde. Dies ist jedoch nicht der Fall. In diesem Fall gebührt der ganze Verdienst einer anderen Person – dem Chefkoch Caesar Cardini. Zum Klassiker w

Törtchen mit Sprotten und Frischkäse

In Törtchen mit einer Füllung aus Frischkäse, Sprotten und Essiggurken ergänzen sich alle Zutaten und verhelfen ihnen zu einer unerwarteten Seite. Diese Vorspeise passt zu jeder Feier, sei es ein Bankett oder ein Familienessen. Die Füllung verteilt s

Hähnchenfilet in Paniermehl

Rezepte für Hähnchenfiletgerichte erfreuen sich großer Beliebtheit, da die Garzeit für Hähnchenfleisch deutlich kürzer ist als für andere Fleischsorten. Und selbst frittiert ist der Kaloriengehalt geringer. Sie können Geflügel auch in Teig oder Panad

Georgische Paprika-Adjika

Adjika stammt ursprünglich aus Abchasien, es gibt jedoch ein beliebtes georgisches Rezept für Adjika aus scharfen Paprikaschoten. Diese Adjika hat eine sehr dicke Struktur. Es ist würzig und scharf!

Eingelegte Schweineohren

Schweineohren sind in vielen Ländern weder etwas Exotisches noch etwas Seltenes. Gerichte aus diesen Innereien sind nicht nur sättigend, sondern auch aromatisch und appetitlich. Es gibt viele Zubereitungsmöglichkeiten, zum Beispiel das Marinieren. Di

Lamm-Lula-Kebab auf dem Grill

Lula Kebab ist ein Gericht, das auf der ganzen Welt verehrt wird. In Belgien steht auf einem der Plätze sogar eine Bronzeskulptur eines Lula-Kebabs. Der Ursprung des Rezepts ist jedoch noch immer unbekannt. Die große Popularität von Lula Kebab erklär

Koreanische Karotten zu Hause

Dieses Gericht wird weder in Süd- noch in Nordkorea zubereitet. Erfunden wurde es jedoch von Menschen aus Nordkorea, die vor der Revolution in die UdSSR zogen. In der traditionellen koreanischen Küche werden Radieschen, Meerrettich und Essig für kalt

Rote-Bete-Suppe mit Hühnchen

Rote-Bete-Suppe ist eine beliebte Suppe in der osteuropäischen Küche. Das Gericht kann mit Brühe, Kefir oder Milch zubereitet werden und ist aufgrund seines geringen Kaloriengehalts perfekt für die heiße Jahreszeit. Die Hauptzutaten der Rote-Bete-Sup


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