Cazuela de patatas con salchicha

Cookinero 7 may. 2025

Las patatas son un producto insustituible. Puedes preparar muchos platos con él. Las patatas se hierven, se cuecen, se fríen y se hornean. Uno de los platos de patatas más populares es la cazuela de patatas. En esta receta te ofrecemos una versión económica de cazuela de patatas con salchicha hervida y queso procesado. Esta cazuela es perfecta para la cena. Para prepararlo, utiliza cualquier queso procesado que te guste: puede ser queso blando en tarrina o queso procesado normal.

Cómo cocinar Cazuela de patatas con salchicha

Paso 1

Cazuela de patatas con salchicha

Cortar las patatas en rodajas finas.

Paso 2

Cazuela de patatas con salchicha

También cortamos la salchicha cocida en rodajas finas.

Paso 3

Cazuela de patatas con salchicha

En un recipiente hondo, mezcle las patatas, la mayonesa y las hierbas secas. Añade sal, pimienta y revuelve.

Paso 4

Cazuela de patatas con salchicha

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal y coloque las patatas en una capa uniforme.

Paso 5

Cazuela de patatas con salchicha

Coloque rodajas de salchicha encima de las patatas.

Paso 6

Cazuela de patatas con salchicha

Untar queso procesado por encima. Coloque la cacerola en el horno durante 30-40 minutos.

Paso 7

Cazuela de patatas con salchicha

Decore el plato terminado con tomates cherry y cebollas verdes. Buen provecho.

Cazuela de patatas con salchicha - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar yogur griego, crema agria o una salsa de queso ligera para una versión más saludable sin perder cremosidad.
Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalienta en el horno o microondas antes de servir.
¡Claro que sí! Sustituye la salchicha por champiñones salteados, lentejas o salchicha vegetal para una deliciosa versión vegetariana.
Sí, esta cazuela se puede congelar. Prepárala (sin hornear), envuélvela bien y congélala hasta por 2 meses. Descongela en el refrigerador la noche anterior y hornea según las instrucciones.
Acompáñala con una ensalada fresca, verduras asadas o pan crujiente para una comida equilibrada y satisfactoria.
Sí, hierbas frescas como tomillo o romero pueden mejorar el sabor. Usa el triple de la cantidad de hierbas secas para un toque más fresco.
Para una versión baja en carbohidratos, cambia las papas por coliflor o nabos en rodajas finas, y asegúrate de que la salchicha y el queso sean aptos para una dieta baja en carbohidratos.
Tapa la cazuela con papel aluminio y recalienta a 175°C hasta que esté caliente, o usa el microondas a potencia media con un poco de caldo.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Categorías Menú Recetas
Arriba