Cazuela de pollo y patatas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

El ketchup casero con manzanas es una variación del tema clásico, que tiene sus innegables ventajas. En primer lugar, la consistencia de dicho producto es más densa que una salsa hecha solo con tomates. El hecho es que las manzanas son ricas en pecti

Este es un adjika muy fragante y sabroso, ¡recomiendo cocinar!

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de