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Cazuela de arroz con carne picada para niños
Cazuela de carne molida y arroz con costra de romero y queso. La misma cazuela se puede hacer con pollo picado.
Cómo cocinar Cazuela de arroz con carne picada para niños
Paso 1
Freír la carne picada en aceite de oliva en una sartén, revolviendo y deshaciendo los grumos con una espátula. Sal pimienta.
Paso 2
Engrasar una fuente para horno con aceite, espolvorear con pan rallado. Extienda la mitad del arroz, distribuya uniformemente. Coloque la carne picada.
Paso 3
Poner el resto del arroz, espolvorear con hojas de romero y queso rallado. Rocíe con aceite de oliva.
Paso 4
Hornear 20 min. a 200 grados.
Paso 5
¡Disfrute de su comida!
Cazuela de arroz con carne picada para niños - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
¡Sí! Puedes reemplazar la carne picada con alternativas vegetales como tofu desmenuzado, lentejas o proteína vegetal texturizada (TVP). Sazona bien para darle sabor.
Guarda las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 días. Recalienta bien antes de servir.
¡Claro! Usa pan rallado sin gluten o omítelo por completo. Asegúrate de que los demás ingredientes estén certificados sin gluten.
Prueba con tomillo, orégano o hierbas italianas secas para un sabor diferente que los niños puedan disfrutar.
Sí, congélalo antes de hornear para mejores resultados. Cubre bien y congela hasta por 3 meses. Hornea directamente congelado, agregando tiempo extra si es necesario.
Añade una capa de salsa bechamel o mezcla un poco de queso rallado entre las capas de arroz para más cremosidad.
Sírvelo con una ensalada verde simple, verduras al vapor o pan con ajo para una comida completa.
Sí, pero hiérvelo primero ya que el arroz integral tarda más en cocinarse. Ajusta el tiempo de horneado si es necesario.
Duplica los ingredientes y usa un molde de horno de 9x13 pulgadas. El tiempo de horneado puede aumentar entre 5 y 10 minutos.
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