- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Colección de recetas (595)
- Hay alérgenos comunes (474)
- Justo (485)
- Receta impresionante (364)
- Platos calientes para año nuevo (166)
- Temporada de ajo (163)
- Temporada de zanahorias (112)
- Temporada de patatas (80)
- Receta con vídeo (91)
- En 30 minutos (136)
- Temporada verde (161)
- No contiene alérgenos comunes (126)
- La isla (110)
- Bajo en calorías (136)
- Temporada de tomates (85)
- Bocadillo (73)
- Acerca de
- Contacto
Albóndigas de strudel perezosas






Descripción
Un gran plato para una cena de invierno.
Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Amasar una masa dura como albóndigas de harina, huevos, agua y sal. Dejar reposar durante 30 minutos tapado con film transparente.
Paso 2
Prepare la carne picada mezclándola con huevo, sal y pimienta. Mezclar bien y batir.
Paso 3
Ralle las zanahorias en un rallador grueso, corte la cebolla en medio aros.
Paso 4
Extienda la masa en una torta grande y delgada y ponga la carne picada sobre ella. Enrolle el pastel en un rollo. Luego corte el rollo en arandelas de 4-5 cm de grosor.
Paso 5
Vierta aceite vegetal en una cacerola o sartén alta y caliente.
Paso 6
Poner las zanahorias y las cebollas en una sartén caliente y freír. Cuando la cebolla se vuelva transparente, vierta el caldo, caliente, revolviendo. Reserve 1/3 de la salsa para cubrir la parte superior del strudel.
Paso 7
Coloque los discos de strudel sobre una cama de verduras. El líquido debe cubrirlos por la mitad. Agregue caldo si es necesario.
Paso 8
Pon el resto de la salsa con las verduras encima. Cubra la cacerola (olla) con una tapa con un agujero y cocine a fuego lento el strudel durante 25 minutos.
Paso 9
¡Sirva con eneldo y crema agria!
Ingredientes
Reseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Di lo que piensas
Escribe una reseña
Recetas relacionadas

Cazuela de patatas con pollo picado y champiñones

Calabacín al horno con carne picada en el horno.
El calabacín al horno con carne picada en el horno es un plato muy satisfactorio y nutritivo. Y también es capaz de reconciliar a los más fervientes amantes de las verduras con los carnívoros acérrimos que creen que sin un componente denso, todos est

Hamburguesa Americana Clásica
La clásica hamburguesa estadounidense para los residentes de EE. UU. no es solo comida, sino parte de la vida, la cultura, si lo desea. Y aunque según una versión del nacimiento de este plato, el autor fue un emigrante de Hamburgo, esto no niega el h

Albóndigas
Se sabía que Carlson era un gran fanático de los bollos y los pasteles de crema batida. Pero tampoco rechazó las famosas albóndigas suecas. Tus pequeños invitados también estarán felices con ellos.

Cazuela de patatas con pollo picado y champiñones

Calabacín al horno con carne picada en el horno.
El calabacín al horno con carne picada en el horno es un plato muy satisfactorio y nutritivo. Y también es capaz de reconciliar a los más fervientes amantes de las verduras con los carnívoros acérrimos que creen que sin un componente denso, todos est

Hamburguesa Americana Clásica
La clásica hamburguesa estadounidense para los residentes de EE. UU. no es solo comida, sino parte de la vida, la cultura, si lo desea. Y aunque según una versión del nacimiento de este plato, el autor fue un emigrante de Hamburgo, esto no niega el h

Albóndigas
Se sabía que Carlson era un gran fanático de los bollos y los pasteles de crema batida. Pero tampoco rechazó las famosas albóndigas suecas. Tus pequeños invitados también estarán felices con ellos.