Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Porciones: 3
calorías: 564 kcal
Grasas: 334
Proteínas: 216
carbohidratos: 472
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Descripción

Plato delicioso y abundante para el almuerzo o la cena casera.

Cocinando

Paso 1

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Vierta el trigo sarraceno, cocine las gachas friables.

Paso 2

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Picar la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento. Freír las verduras en aceite vegetal.

Paso 3

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Añadir carne picada. Freír con verduras.

Paso 4

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Agregar tomates rallados.

Paso 5

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Luego crema agria.

Paso 6

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Sal, pimienta, agregue una mezcla de hierbas y caldo. Cocine a fuego lento durante 7-10 minutos.

Paso 7

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Agregue trigo sarraceno.

Paso 8

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

Revuelva, caliente debajo de la tapa durante 2-3 minutos.

Paso 9

Gachas de trigo sarraceno con pimiento y carne picada

¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

trigo sarraceno 150 g
carne picada "Lux" 250 g
cebolla 1 ud.
zanahoria 1 ud.
pimiento (rojo) 3 uds.
tomate 3 uds.
dientes de ajo 2 uds.
crema agria 100 g
caldo 0.5 cucharadas.
agua 1.5 cucharadas.
aceite vegetal
sal
pimienta negro
una mezcla de hierbas secas (perejil, eneldo, albahaca)

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