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Casseruola di riso con carne macinata per bambini
Manzo macinato e casseruola di riso con crosta di rosmarino e formaggio. La stessa casseruola può essere fatta con pollo tritato.
Come cucinare Casseruola di riso con carne macinata per bambini
Passo 1
Friggere la carne macinata in olio d'oliva in una padella, mescolando e rompendo i grumi con una spatola. Sale pepe.
Passo 2
Ungere una teglia con olio, cospargere di pangrattato. Stendere metà del riso, distribuirlo uniformemente. Disporre la carne macinata.
Passaggio 3
Mettere il resto del riso, cospargere con foglie di rosmarino e formaggio grattugiato. Irrorare con olio d'oliva.
Passaggio 4
Cuocere 20 min. a 200 gradi.
Passaggio 5
Buon Appetito!
Casseruola di riso con carne macinata per bambini - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì! Puoi sostituire la carne macinata con alternative vegetali come tofu sbriciolato, lenticchie o proteine vegetali ristrutturate (TVP). Condisci bene per insaporire.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni. Riscalda bene prima di servire.
Certo! Usa pangrattato senza glutine oppure eliminarlo del tutto. Assicurati che tutti gli altri ingredienti siano certificati senza glutine.
Prova con timo, origano o erbe italiane essiccate per un sapore diverso che potrebbe piacere ai bambini.
Sì, congela prima di infornare per un risultato migliore. Copri bene e conserva nel freezer fino a 3 mesi. Inforna direttamente da congelato, aggiungendo tempo extra se necessario.
Aggiungi uno strato di besciamella o mischia del formaggio grattugiato tra gli strati di riso per una maggiore cremosità.
Servilo con un'insalata verde semplice, verdure al vapore o pane all'aglio per un pasto completo.
Sì, ma sbollentalo prima perché il riso integrale richiede più tempo di cottura. Regola il tempo in forno se necessario.
Raddoppia gli ingredienti e usa una teglia da 23x33 cm. Il tempo in forno potrebbe aumentare di 5-10 minuti.
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