italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Manti tritato
Sedano al forno
Gelato nella gelatiera
Funghi marinati per shashlik
Cupcake alla vaniglia
Spaghetti con funghi e noci
Peperoni ripieni di metà al forno con formaggio
Offro un delizioso piatto di carne di peperoni ripieni, che vengono cotti al forno sotto un cappuccio di formaggio.
Come cucinare Peperoni ripieni di metà al forno con formaggio
Passo 1
Mescolare la carne macinata con il riso bollito (puoi aggiungere le cipolle se lo desideri). Salare, aggiungere pepe o condimento a piacere.
Passo 2
Tagliare a metà i peperoni, togliere la scatola dei semi. Farcire i peperoni con il ripieno di carne.
Passaggio 3
Lubrificare con panna acida. Coprite con le fette di pomodoro.
Passaggio 4
Cospargete di formaggio grattugiato. Cuocere in forno fino a doratura a 180 gradi.
Passaggio 5
Buon Appetito!
Peperoni ripieni di metà al forno con formaggio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Assolutamente! Tacchino o pollo macinato sono ottimi sostituti per il manzo macinato in questa ricetta. Assicurati solo di cuocerli bene.
Certo, puoi sostituire il riso con quinoa, couscous o anche orzo cotto. Regola la quantità di liquido nel ripieno di conseguenza.
I peperoni ripieni avanzati possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni in un contenitore ermetico.
Sì, i peperoni ripieni si congelano bene. Lasciali raffreddare completamente, quindi avvolgili singolarmente nella pellicola trasparente e mettili in un sacchetto per congelatore. Possono essere congelati fino a 2-3 mesi. Lasciali scongelare in frigorifero durante la notte prima di riscaldarli.
Puoi riscaldare i peperoni ripieni scongelati in forno a 175°C finché non sono ben caldi, oppure nel microonde. Aggiungi un po' d'acqua o brodo per evitare che si secchino.
Questi peperoni ripieni sono deliziosi da soli, ma puoi anche servirli con un'insalata mista, verdure arrosto o pane croccante per fare la scarpetta.
Sì! Sostituisci il riso normale con il riso di cavolfiore nel ripieno. Puoi anche saltare le fette di pomodoro sopra e usare invece una salsa di pomodoro a basso contenuto di zuccheri.
Sì, puoi assemblare i peperoni ripieni in anticipo e conservarli in frigorifero fino a quando non sei pronto per cuocerli. Questo è un ottimo modo per risparmiare tempo durante una serata frenetica. Aggiungi solo qualche minuto al tempo di cottura.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessiva5
4
3
2
1
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.