Offro un delizioso piatto di carne di peperoni ripieni, che vengono cotti al forno sotto un cappuccio di formaggio.
Mescolare la carne macinata con il riso bollito (puoi aggiungere le cipolle se lo desideri). Salare, aggiungere pepe o condimento a piacere.
Tagliare a metà i peperoni, togliere la scatola dei semi. Farcire i peperoni con il ripieno di carne.
Lubrificare con panna acida. Coprite con le fette di pomodoro.
Cospargete di formaggio grattugiato. Cuocere in forno fino a doratura a 180 gradi.
Buon Appetito!