Polpette in salsa cremosa di funghi
Come cucinare Polpette in salsa cremosa di funghi
Passo 1
Facciamo le polpette (ne ho 20 pezzi), mettiamo un pezzo di funghi al centro di ciascuno.
Passo 2
Friggere le polpette fino a doratura. Preriscaldare il forno a 200°C.
Passaggio 3
Per la salsa: soffriggere la cipolla, aggiungere i funghi o le briciole di funghi. I funghi congelati rilasceranno immediatamente il succo. Fate sobbollire per 5 minuti, mescolando. Aggiungere la panna, il sale, portare a bollore. Tagliate il formaggio a pezzetti, aggiungete, mescolate. Alla fine mettete l'aglio. Togli dal fuoco.
Passaggio 4
Disporre le polpette in una forma refrattaria, versare la salsa e cuocere per 20-25 minuti.
Polpette in salsa cremosa di funghi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.