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Reisauflauf mit Hackfleisch für Kinder
Hackfleisch-Reis-Auflauf mit Rosmarin und Käsekruste. Der gleiche Auflauf kann aus gehacktem Hühnchen hergestellt werden.
Wie man kocht Reisauflauf mit Hackfleisch für Kinder
Schritt 1
Hackfleisch in Olivenöl in einer Pfanne anbraten, dabei umrühren und mit einem Pfannenwender Klumpen brechen. Salz Pfeffer.
Schritt 2
Eine Auflaufform mit Öl einfetten, mit Paniermehl ausstreuen. Die Hälfte des Reises darauf verteilen, gleichmäßig verteilen. Hackfleisch auslegen.
Schritt 3
Den Rest des Reises dazugeben, mit Rosmarinblättern und geriebenem Käse bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 4
20min backen. bei 200 Grad.
Schritt 5
Guten Appetit!
Reisauflauf mit Hackfleisch für Kinder - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Ja! Sie können das Hackfleisch durch pflanzliche Alternativen wie zerbröckelten Tofu, Linsen oder texturiertes Pflanzenprotein (TVP) ersetzen. Würzen Sie gut für mehr Geschmack.
Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage auf. Vor dem Servieren gründlich erwärmen.
Absolut! Verwenden Sie glutenfreie Semmelbrösel oder lassen Sie sie ganz weg. Stellen Sie sicher, dass alle anderen Zutaten glutenfrei zertifiziert sind.
Probieren Sie Thymian, Oregano oder getrocknete italienische Kräuter für einen anderen Geschmack, der Kindern gefallen könnte.
Ja, einfrieren vor dem Backen für beste Ergebnisse. Dicht abdecken und bis zu 3 Monate einfrieren. Gefroren backen und bei Bedarf zusätzliche Backzeit einplanen.
Fügen Sie eine Schicht Béchamelsauce hinzu oder mischen Sie geriebenen Käse in die Reisschichten für mehr Cremigkeit.
Servieren Sie mit einem einfachen grünen Salat, gedünstetem Gemüse oder Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.
Ja, aber kochen Sie ihn vor, da Vollkornreis länger braucht. Backzeit bei Bedarf anpassen.
Verdoppeln Sie die Zutaten und verwenden Sie eine 9x13-Zoll-Backform. Die Backzeit kann sich um 5-10 Minuten verlängern.
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