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Knödel mit Mineralwasser
Schaschlik nach sowjetischer Art
Toast mit Milch
Käsekuchen
Champignons mit Feta und Parmesan
Gebratene Dorade
Kartoffelsaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie unsere Kategorie "Kartoffelsaison" für die besten Kartoffelrezepte, Kochtipps und Informationen über verschiedene Kartoffelsorten. Finden Sie Inspiration für köstliche Kartoffelgerichte, von klassischem Kartoffelpüree bis hin zu kreativen Kartoffelsalaten. Ob geröstet, gebacken oder frittiert – entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses bescheidenen Gemüses. Erfahren Sie mehr über die Hauptsaison für Kartoffeln und wie Sie die frischesten Exemplare für optimalen Geschmack und Textur auswählen.
Okroshka auf Kefir ohne Fleisch
Okroschka ist eines der sommerlichsten Gerichte. Kein Wunder, denn die Zubereitung ist schnell und einfach, sorgt für Abkühlung an heißen Sommertagen und macht richtig satt. Mit diesem Rezept können Sie die leichteste und diätetischste Version von Ok
Okroshka mit Kwas und Rindfleisch
Wer sein Menü an heißen Sommertagen lieber leichter und erfrischender gestalten möchte, für den ist das Rezept für Okroschka mit Kwas genau das Richtige. Das Gericht wird kalt serviert und ist daher besonders bei heißem Wetter ein Genuss. Und die Rin
Borschtsch im Glas
Was fällt Ihnen als Erstes ein, wenn Sie Lust auf Suppe haben? Borschtsch! Was ist, wenn Sie im Winter Borschtsch möchten? Warum also nicht schon im Voraus auf den Winter vorbereiten? Für dieses Rezept verwenden wir Rindfleisch als Hauptfleisch, aber
Klassische Okroschka
Von welchem Verb das Wort „Okroschka“ stammt, lässt sich leicht erraten. Ihr Rezept lässt sich mit einem Wort beschreiben: „Krümel“. Tatsächlich besteht fast der gesamte Prozess der Zubereitung einer richtigen Okroschka aus dem Schneiden der Zutaten.
Kartoffelauflauf mit Wurst
Kartoffeln sind ein unersetzliches Produkt. Man kann daraus viele Gerichte zubereiten. Kartoffeln werden gekocht, gedünstet, gebraten und gebacken. Eines der beliebtesten Kartoffelgerichte ist der Kartoffelauflauf. In diesem Rezept bieten wir Ihnen e
Kartoffelpuffer mit Käse
Kartoffelpuffer sind ein Gericht, das den beliebten Kartoffelpuffern ähnelt. Bei diesem Rezept werden die Kartoffeln vorgekocht und zerstampft, wodurch die Pfannkuchen besonders zart werden. Im Inneren werden Karotten hinzugefügt, die für Saftigkeit
Schweinefleisch-Shurpa
Shurpa ist ein Gericht, das sowohl als erster als auch als zweiter Gang dient. Dies ist eine köstliche, dicke, reichhaltige Suppe mit viel Gemüse und Gewürzen. Für die Zubereitung von Schweinefleisch-Shurpa empfehlen erfahrene Köche die Verwendung vo
Echpochmak für Ihre Liebsten
Echpochmak ist ein Gericht, das von türkischen Nomaden kreiert wurde, um auf ihren Reisen neue Kraft zu tanken. Das Geheimnis seines Reichtums liegt in der Fleischfüllung und der Brühe, die durch ein Loch oben in der Pastete gegossen wird. Dieses Ger
Kartoffeln mit Pilzen und Mayonnaise gebacken
Ofenkartoffeln mit Champignons sind ein herzhaftes Gericht, das sich für festliche und alltägliche Mahlzeiten eignet. Das warme Gericht kann als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als vollwertige Mahlzeit serviert werden. Kartoffeln mit Pilzen werden
Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust und Käse
Es gibt viele Rezepte für Kartoffelaufläufe. Die Füllung für dieses Gericht kann alles sein: Fleisch, Pilze oder Gemüse. Eines der beliebtesten Gerichte ist Hühnchen. Geflügelfleisch kann in beliebiger Form in den Auflauf gegeben werden: Stücke, Hack
Pommes Frites in der Fritteuse
Wie bereitet man Pommes Frites in einer Fritteuse zu? Das Frittieren von Pommes Frites in einer Fritteuse ist sehr einfach und schnell. Es ist sehr wichtig, zum Kochen hochwertiges Öl zu wählen. Es muss raffiniert oder desodoriert werden. Mit dem ric
Kartoffelauflauf mit Würstchen
Kartoffelauflauf mit Würstchen ist ein einfaches Rezept für ein leckeres und nahrhaftes Gericht. Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffelauflauf zuzubereiten, aber diese Variante, bei der Kartoffelpüree mit geriebenem Käse verwendet wird, hat einen bes
Suppe nach Suworow-Art
Das Rezept für die Suppe nach Suworow-Art enthält unbedingt Hühnchen und frische Champignons. Die Kombination aus Hühnchen und Pilzen ist bereits ein kulinarischer Klassiker geworden. Die Pilze für die Suppe können beliebig sein: wild oder im Laden g
Rippchen mit Kartoffeln in einem Topf
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Rippchen mit Kartoffeln im Topf ist bewährt und besteht aus Produkten, die nicht so leicht verderben. Zu Schweinerippchen passen Kartoffeln gut. Alles wird in einem Topf geschmort und erfordert keinen großen Aufwand
Soljanka mit Kartoffeln und Wurst
Ursprünglich war Soljanka in der Rus die Bezeichnung für ein warmes Gericht aus Kohl, Gemüse und Fleisch mit der Zugabe von Salzlake oder Essig. Erst im Jahr 1830 tauchte die Soljanka als Suppe in den damaligen Kochbüchern auf. Damals wurde vorgeschl
"Mimosa" mit rosa Lachs aus der Dose
Der Mimosensalat kam in den 70er Jahren in der Sowjetunion auf und ist seitdem zu einer der wichtigsten Dekorationen der Festtafel geworden. Es wird traditionell aus Fischkonserven zubereitet, meistens aus Buckellachs. Es wird zusammen mit anderen Zu
Erbsensuppe mit Schweinefleisch
Duftende Erbsensuppe ist für viele Russen eine der beliebtesten Vorspeisen. Typischerweise basiert es auf einer kräftigen Fleischbrühe. Wenn Sie eine diätetische Version des Gerichts zubereiten möchten, nehmen Sie Hühnchen, wenn es Ihnen jedoch um Sä
Goldbraune Pommes Frites im Ofen
Pommes Frites werden mit viel Pflanzenöl frittiert. Fast Food lässt sich gesund und lecker zubereiten, wenn Sie es nach unserem Rezept im Backofen zubereiten.
Pommes frites
In englischsprachigen Ländern werden Pommes frites üblicherweise „French fries“ oder „French-style potatoes“ genannt. Das heißt aber nicht, dass die berühmten knusprigen Scheiben in Frankreich aufgetaucht sind. Ihre Heimat ist Belgien, wo solche Kart
Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce
Es gibt unzählige Möglichkeiten, normale Kartoffeln tausendmal schmackhafter zu machen. Und wir haben uns für eines entschieden, das es von einer einfachen Beilage in eine vollwertige Mahlzeit verwandelt. Geschmorte Kartoffeln mit Sauerrahm, Hühnchen
Champignoncremesuppe mit Kartoffeln
Champignoncremesuppe ist ein Rezept für ein nahrhaftes und leicht verdauliches Gericht, das in einer Stunde zubereitet werden kann. Es handelt sich um ein kalorienarmes Produkt, das Ihrer Figur überhaupt nicht schadet. Champignons sind frisch und gef
Ente mit Äpfeln und Kartoffeln
Ente mit Äpfeln und Kartoffeln ist ein festliches Gericht. Die Zubereitung dauert zwar ziemlich lange, aber am Ende erhalten Sie einen saftigen, würzigen Vogel mit einer fertigen Beilage – Ofenkartoffeln. Sie können die Ente im Schlauch oder in Folie
Mediterraner Braten
Die Kombination aus Kartoffeln und Hühnchen ist uns aus der Kindheit vertraut. Viele Variationen und Interpretationen. Aber es ist unwahrscheinlich, dass Sie jemals zuvor auf ein so herzhaftes und einfaches Rezept gestoßen sind. Saftig marinierte Häh
Vegetarische Erbsensuppe
Erbsensuppe ist ein herzhafter und schmackhafter erster Gang und zählt zu den traditionellen Gerichten der russischen Küche. Eine beliebte Zubereitungsart ist die mit geräuchertem Fleisch, es gibt aber auch eine magere Variante, die perfekt für Veget
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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