Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Tiras de pollo como las de KFC
Pocas personas desconocen la increíble historia del Coronel Sanders, quien simplemente vendía pollo frito en su gasolinera, pero eventualmente se convirtió en el precursor de una marca global. Hoy en día, los establecimientos de la cadena KFC están p
Buñuelos de manzana y calabacín
Si te gustan las recetas con calabacín, especialmente los panqueques, prueba a hacer una versión de postre de este plato utilizando calabacín y manzanas frescas. La canela y el azúcar de caña añaden un toque picante a estos panqueques de manzana y ca
Pastel de Pascua sin levadura
El kulich de Pascua sin levadura es una opción ideal para quienes siguen una dieta saludable. Gracias al kéfir y al bicarbonato, la masa queda esponjosa y no se cae, y los productos horneados resultan muy sabrosos. Puedes utilizar pasas para el relle
Grissini con mantequilla de ajo
Los grissini son un plato italiano muy popular y consisten en palitos de pan finos. Se pueden espolvorear con queso o hierbas, trozos de verduras o semillas. Los grisines se preparan muy rápidamente, ya que para esta receta se puede utilizar masa de
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Los clásicos pimientos rellenos en cacerola requieren cocinarse en la estufa y hervir a fuego lento los pimientos en salsa de tomate durante 45 minutos. Para prepararlo, necesitarás carne picada, arroz y verduras. Para cocinar correctamente los pimie
Rassolnik
Rassolnik es una sopa para toda la familia en la dieta diaria. La receta clásica de rassolnik resulta un plato magro pero bastante abundante, con un sabor brillante y un aroma rico. El rassolnik, como primer plato, es ideal para el almuerzo; Se puede
Carne con setas secas
La carne tierna con hongos secos en una salsa cremosa es un complemento delicioso para cualquier guarnición. Adecuado tanto para unas vacaciones como para una cena familiar habitual. Para preparar este plato se utiliza carne de res. Lo mejor es elegi
Crutones de ajo
Los crutones Borodinsky con ajo son una excelente alternativa a los crutones comprados en la tienda y un refrigerio ideal para acompañar la cerveza. Los crutones son aromáticos y crujientes. Las notas picantes y especiadas del pan Borodinsky combinad
Carpaccio de pollo en secadora
Normalmente, el carpaccio italiano se prepara a partir de carne o mariscos sin tratamiento térmico. Por eso, esta receta de carpaccio de pollo en secadora es adecuada para aquellos que se niegan o tienen recelo de comer carne cruda. Este plato requie
Risotto con camarones y verduras
El risotto es un plato italiano popular que se prepara con arroz y una tecnología especial. Existen muchas variantes del risotto: con carne, verduras, setas, pescado y marisco. Pero la base siempre sigue siendo la misma: cebollas fritas, arroz de gra
Paté de salmón rosado
El salmón rosado se considera uno de los peces comerciales más valiosos. La carne de salmón rosado contiene una gran cantidad de aminoácidos, vitaminas A, E, C.
Croissants con leche condensada y coco rallado
Los croissants con leche condensada y coco rallado son un excelente complemento para el desayuno o una deliciosa merienda. La idea de hornear croissants a partir de hojaldre se originó en Francia. El nombre del pastel en sí, croissant, también provie
Chuletas de pavo
El filete de pavo es una carne dietética, pero no todos saben cómo cocinarlo para que quede jugoso. Existe una receta de chuletas de pechuga de pavo rebozadas con queso, que mantiene la carne tierna y evita que se seque. La popularidad de este plato
Macarrones con zanahorias a la marinera
Los macarrones a la marina son un plato muy conocido en el espacio postsoviético. Fue inventado en la primera mitad del siglo pasado en la URSS. La peculiaridad de este plato es la preparación de carne picada y, por supuesto, pasta. Pueden ser de cua
Delicado rollo con queso crema
Este delicado panecillo con queso crema es una gran alternativa para aquellos a quienes no les gustan mucho los panecillos dulces. La preparación de este rollo, a diferencia de muchos otros, no lleva mucho tiempo, ya que la corteza para el mismo se p
Pasta con calabaza y jamón
Los italianos saben mucho de comida y pueden preparar un plato digno de un restaurante con los ingredientes más simples y accesibles. Uno de los inventos más ingeniosos de la cocina italiana es la pasta en su conjunto. Las reglas para prepararlos son
Pastel de niña de leche
La receta del pastel Milk Girl fue inventada en Alemania. Allí las amas de casa utilizaban leche condensada para elaborar la masa, llamada Milchmädchen, que se traduce como "chica de la leche". Para hacer un pastel delicioso, elija ingredie
Salsa bisque de cáscaras de camarones
La salsa bisque elaborada con cáscaras de camarones es un excelente complemento para platos de pescado o mariscos. También es adecuado para puré de patatas. Muchos chefs creen que el sabor y el aroma de la salsa dependen directamente de la calidad de
Khachapuri con queso Adyghe
El khachapuri generalmente se prepara con suluguni, queso imeretiano o una mezcla de estas dos variedades. Pero el queso imérecio auténtico probablemente sólo se encuentre en la propia Imereti georgiana. Es por eso que a menudo sustituimos el queso I
Espaguetis en olla de cocción lenta
¡Los espaguetis favoritos de todos se pueden cocinar en una olla multicocina! Jamón tierno, tomate jugoso y calabacín fresco harán que el plato sea abundante y delicioso. Los mejores espaguetis siempre están hechos de trigo duro. Este tipo está enriq
Ensalada de papa
Las ensaladas de patatas son platos muy saciantes y versátiles. Se pueden preparar como aperitivo o guarnición. Esta es una receta de ensalada de papas clásica cubierta con pepinillos crujientes.
Solyanka (sopa mixta)
Puedes olvidarte de esta sopa rica, salada y ácida durante mucho tiempo, pero si piensas en la solyanka al menos una vez o la ves en el menú, no podrás olvidarla, tendrás que cocinarla. Hay tres tipos de solyanka: de carne, de pescado y de setas. La
Galletas de avena y anacardos
Prueba a añadir nueces a tu receta habitual de galletas. Los anacardos son ricos en tiamina (vitamina B1), que interviene en el metabolismo de proteínas, grasas e hidratos de carbono, y también es necesaria para el sistema nervioso. Los anacardos con
Rollito de pollo festivo con fruta
La cocina asiática es famosa por sus sabores inusuales. Este festivo rollo de pollo y fruta combina la dulzura del durazno, la pera y la piña enlatados con el ligero picante de la salsa de chile. El resultado es una deliciosa combinación de productos
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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