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Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Palitos de cangrejo fritos con queso
Para preparar el aperitivo, elija palitos de cangrejo que se puedan desenvolver. Para obtener un sabor picante, puede agregar salsa de soja y varias especias a la masa, y para obtener jugosidad, puede agregar mayonesa o crema agria al relleno de ques
Dorado al horno
El dorado es un pez que vive principalmente en zonas tropicales y subtropicales de todos los océanos y mares adyacentes. Otro nombre para el dorado es coryphaena. La mayoría de las veces, el dorado se cocina en el horno. La receta requiere cocinar el
Cazuela de patatas con salchichas
La cazuela de patatas y salchichas es un excelente plato principal, fácil de preparar y con un sabor buenísimo. Queso delicado y elástico con salchichas de carne jugosas y batatas, condimentadas con crema agria, crean un aroma increíble y una gama de
Pasteles de cereza
El complemento perfecto para un té, un vaso de leche o simplemente un refrigerio son las tartaletas de cerezas dulces. Las empanadas fritas son un postre fácil de hacer que a todos les encantará. El relleno de las tartas es mermelada de cerezas caser
Fideos soba con camarones
Los fideos soba son un plato popular en los países del este de Asia: China y Japón. Estos fideos de trigo sarraceno son dietéticos y saludables para el cuerpo. Los platos de soba se preparan muy rápidamente y aún así son completos. Como complemento a
Mollejas de pollo marinadas
Las mollejas de pollo no sólo se pueden hervir, sino también guisar y freír. También quedan muy buenos fríos y marinados. Las mollejas marinadas se pueden utilizar como refrigerio independiente o agregarse a una ensalada. ¿Apostamos a que tus invitad
Gachas de Guryev con crema y frutas confitadas
Incluso los niños no notan la sémola en las gachas de Guryev, es tan deliciosa. La historia de la receta tiene varias versiones. Pero todo se reduce al hecho de que este plato apareció gracias al Conde Guryev. Un día el conde estaba visitando a un am
Hojaldre de Sverdlovsk
La receta, por supuesto, no cumple con GOST, pero esto es solo porque la receta está simplificada. En comparación con la molestia de hacer la receta correctamente, esta, sin perder nada de sabor, será una excelente manera de reducir el tiempo en una
Ensalada de pollo con champiñones
La ensalada de pollo con champiñones es una ensalada deliciosa y fácil de preparar que es adecuada tanto para una mesa festiva como para el día a día. Esta ensalada inusual y deliciosa se compone de ingredientes muy simples. Los champiñones y el ques
Chuletas con pan
Las chuletas con pan quedan aireadas y esponjosas, pero al mismo tiempo no se deshacen y mantienen bien su forma. Puedes utilizar cualquier tipo de carne picada en esta receta, nosotros utilizamos carne picada casera hecha de una mezcla de cerdo y te
Patatas fritas de carne
Podría parecer que las patatas fritas de carne son un producto nuevo, pero eso no es del todo cierto. El hecho es que la idea de secar la carne para alargar su vida útil apareció hace mucho tiempo entre los pueblos del norte y del sur. Así pues, las
Risotto con setas secas
¿Cómo cocinar setas secas para que sean tan aromáticas y sabrosas como las frescas? Hay muchos platos en los que el sabor y el aroma se revelan plenamente. Por ejemplo, puedes hacer risotto con setas secas. Este exquisito plato italiano deleitará a t
Sándwich de queso y eneldo
Los sándwiches de desayuno saludables son una excelente manera de comenzar el día para quienes aman la alimentación saludable. Se recomienda prepararlos a partir de pan integral. La receta de un sándwich sabroso y saludable requiere un tratamiento té
Rollito de salmón rosado con queso y albahaca
Un plato exquisito y muy original elaborado a base de salmón rosado, que será un adorno para cualquier mesa festiva. Tiene un aspecto interesante y un sabor buenísimo, y el queso elástico lleva el rollo a un nuevo nivel de aperitivos. Complementarán
Cazuela de verduras
La cazuela de verduras es un plato ligero y sabroso elaborado con verduras, queso y crema agria. La cazuela variada se cocina al horno sin utilizar aceite, por lo que el plato es dietético y apto para quienes llevan un estilo de vida saludable. Para
Paella con pollo
La paella con pollo es un poco parecida al pilaf al que estamos acostumbrados. Se compone de arroz, carne y verduras. La receta clásica de un plato mediterráneo incluye necesariamente azafrán. Preparado con aceite de oliva y caldo de pollo. Para prep
Samsa con pollo y patatas
La samsa casera con pollo y patatas se puede hacer con masa casera o con masa comprada congelada. Sólo se debe descongelar a temperatura ambiente. No abra el horno durante la cocción ya que la masa podría encogerse debido a la bajada de temperatura.
Estómagos de pollo en crema agria
Las mollejas de pollo no sólo son sabrosas, sino también extremadamente saludables. Los estómagos contienen aproximadamente una cuarta parte de proteína completa, son ricos en fibra, macro y microelementos y vitaminas. Nuestra receta de mollejas de p
Manteca de cerdo al horno
La grasa de cerdo es un famoso manjar de la cocina ucraniana. Este inusual aperitivo se puede comer frío o caliente, acompañado de borscht o pan negro. Hornee manteca de cerdo con especias según nuestra receta. Para cocinar, coger un trozo con más gr
Ensalada "Pulsera de Granada"
Sólo se puede adivinar cómo apareció este plato. Una cosa es cierta: su aspecto sugiere que quien lo preparó quería causar un verdadero revuelo al servirlo. Al parecer, esto tuvo éxito, de lo contrario la receta de la “Pulsera de Granate” no se habrí
Kebab lula de carne picada al horno
Para preparar la receta paso a paso de kebab lula en brochetas al horno, elija carne picada de res y de cerdo, así el kebab quedará suave y jugoso. La carne picada fresca debe tener un color brillante y un olor a carne, sin aroma a especias. Si huele
Malvavisco de plátano
El malvavisco de plátano se prepara en casa según una receta que utiliza agar-agar. Este aireado manjar resulta muy tierno e increíblemente sabroso. El malvavisco de plátano está hecho de los frutos maduros de una planta exótica. Son fáciles de hacer
Puré cremoso de coliflor y brócoli
El puré de coliflor y brócoli es un plato bajo en calorías y saludable. La coliflor y el brócoli, de fácil digestión, contienen diversas vitaminas, fibra, calcio, magnesio y yodo. Gracias a la nata, el puré queda tierno, con sutiles notas lácteas. Pr
Frittata con coliflor y queso
¡Uno de los platos tradicionales de la cocina italiana es, por supuesto, la frittata! Esta receta de tortilla es muy común en Italia y el Mediterráneo. Los ingredientes principales de la frittata son queso y huevos de gallina. Muy a menudo se añaden
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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