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Lasaña a la boloñesa
Sobres con frambuesas
Malvavisco de mermelada
Strudel con carne picada
Crutones blancos con ajo
Tortilla mexicana
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Quiche con brócoli y parmesano
La quiche es una tarta francesa abierta hecha con masa quebrada. El relleno de la quiche puede ser cualquiera, pero el relleno de leche y huevo y el queso siguen siendo los mismos ingredientes. Esta receta utiliza brócoli y mucho queso parmesano para
Ensalada de calabaza al horno
La calabaza es un producto muy saludable y de fácil digestión. Sustituye tu cena con esta ensalada fácil de preparar: definitivamente no tendrás que preocuparte por la pesadez y el exceso de peso.
Ensalada con falafel y hummus
El hummus es la base de los experimentos gastronómicos. La pasta de garbanzos combina bien con una variedad de alimentos, como las verduras. La ensalada de falafel y hummus es popular en la cocina israelí. Puedes prepararlo en casa, solo sigue las in
Patatas con pollo en salsa de crema agria
Hay muchísimas formas de hacer que las patatas normales sean mil veces más sabrosas. Y nos decidimos por uno que lo transformaría de una simple guarnición a una comida completa. Las patatas guisadas con crema agria, pollo, cebollas y zanahorias es un
Ensalada de aguacate y piñones
Esta ensalada de aguacate y piñones demuestra lo atractivo que puede ser comer sano, simplemente enumerando los ingredientes necesarios para la receta. Rúcula fresca, aguacate jugoso, deliciosos camarones, tomates cherry, mezclados y condimentados co
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Gulash de ternera en salsa de vino
En esta receta, la carne se fríe ligeramente con tocino y luego se cuece en vino con verduras. Puré de patatas, arroz, pasta o trigo sarraceno son ideales como guarnición para este gulash. No olvides verter la salsa aromática resultante sobre la porc
Juliana con pollo
Si realmente quieres cortarlas en juliana, no tienes que ir al bosque o a la tienda más cercana a recoger setas. Hay otra versión de este plato: juliana con pollo. La combinación de tierno filete de pollo, salsa cremosa y queso Grana Padano, bajo cuy
Filete de salmón saludable
Se sabe desde la antigüedad que el pescado es esencial en la dieta humana como fuente de vitaminas y microelementos esenciales. En este sentido, el salmón es un gigante entre otros tipos de peces, porque el contenido en él de sustancias útiles para e
Kutabs de lavash
Los kutabs azerbaiyanos clásicos suelen estar hechos de masa sin levadura, que se enrolla en panes planos finos. Sin embargo, si utilizas lavash ya preparado en lugar de masa, te ayudará a ahorrar tiempo y esfuerzo. Para que la receta de lavash qutab
Muslos de pollo en sartén
Uno de los platos favoritos de muchas personas es el pollo frito. Las alitas o muslos fritos son especialmente deliciosos. Al freírlo se forma la corteza crujiente favorita de todos. ¡Añadir pan rallado hará que la corteza sea aún más sabrosa y los m
Adobo para pollo
La regla principal para marinar pollo casero es elegir la combinación correcta de ingredientes. Esta receta de adobo para pollo hará que la carne quede más tierna, apetitosa y sabrosa. Contiene ajo, pimienta, tomillo y pimentón, pero los papeles prin
Ensalada con chorizo y maíz
La receta de ensalada con chorizo y maíz es buena porque los ingredientes para esta ensalada casi siempre están en el refrigerador. La ensalada con salchicha ahumada y pepinos diversificará perfectamente su menú diario. Su preparación requiere poco t
Paella con mariscos y pollo
En España, la paella con mariscos y pollo se llama "mixta". Esto significa un plato mixto de carne, mariscos y verduras. La receta clásica de paella incluye necesariamente sólo azafrán, arroz y aceite de oliva. No existen otras restriccione
Tataki de atún
Esta receta te muestra detalladamente cómo hacer tataki de atún. Para preparar el tataki lo mejor es utilizar un filete de atún de 3 cm de grosor. Al preparar un auténtico tataki, se forma una costra crujiente en el exterior del filete y el plato que
Champiñones rellenos de verduras
Los champiñones son unas setas increíbles. Se pueden freír, hervir, guisar o enlatar. Y al mismo tiempo conservan sus propiedades beneficiosas. Los champiñones son los únicos hongos cuyos sombreros se pueden rellenar. Para este plato, trate de elegir
Tartas de queso con puré de calabaza
Hay muchísimas opciones para hacer syrniki, y cada una de ellas es buena a su manera. Te ofrecemos una receta de tartas de queso con puré de calabaza, que diversificará gratamente tu menú. Gracias a la adición de calabaza, las tartas de queso no sólo
Cazuela casera de requesón con pasas
La cazuela de requesón es un plato sencillo y favorito. Si sigues la receta la cazuela quedará sabrosa, tierna y saludable. Y el requesón utilizado en la cazuela es rico en proteínas y calcio. ¡Pruebe agregar sus frutas secas favoritas, frutas confit
Crema de champiñones con patatas
La crema de champiñones es una receta de un plato nutritivo y de fácil digestión que se puede preparar en una hora. Este es un producto bajo en calorías que no daña en absoluto tu figura. Los champiñones son igualmente saludables tanto frescos como c
Chai masala
Inicialmente, esta bebida india era a base de leche, no de té. El problema es que el té era bastante caro, por lo que la bebida consistía en leche, azúcar y una cantidad increíble de especias: ¡esto es la India! A mediados del siglo XX, se añadieron
Pastel "Regalo"
Uno de los pasteles de la infancia se puede llamar el pastel "Regalo". Según GOST, un pastel casero clásico debe prepararse a partir de delicadas capas de bizcocho empapadas en almíbar de azúcar y cubiertas con crema espolvoreada con maní t
Ensalada sencilla de gazpacho de pollo
Se acepta generalmente que el gazpacho es una sopa. Eso es cierto, pero no a todos les gustará. Combine los ingredientes clásicos del gazpacho español: pollo jugoso y crutones crujientes, y obtendrá una ensalada ligera, pero abundante y saludable, qu
Ensalada con piña y camarones
Si sientes que tu menú navideño no se ha actualizado durante mucho tiempo, pero quieres cocinar algo nuevo, entonces una ensalada con piña y camarones es ideal. Lo interesante son los piñones, la naranja y el aderezo a base de miel, aceite de oliva y
Masa de strudel
Se cree que los árabes fueron los primeros en inventar productos horneados hechos con masa estirada (el famoso baklava). Más tarde, la receta se probó con éxito en Hungría y Viena, desde donde el strudel se extendió por todo el mundo. La masa del str
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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