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El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Orejas de cerdo para cerveza
Las orejas de cerdo para cerveza son un aperitivo muy popular en muchos países. Las orejas crujientes, aromáticas y saladas combinan perfectamente con una bebida fría y refrescante. Sigue la receta y cocina orejas de cerdo en casa sin gastar mucho es
Rollitos de col en una cacerola
Cuanto más sencillo sea el plato principal, más dispuesto estarás a afrontarlo. Con una receta paso a paso dividida en etapas, hasta los cocineros más inexpertos podrán cocinar rollitos de col en una cacerola.
Tartaletas con espadines y queso crema
En tartaletas rellenas de queso crema, espadines y pepinillos, todos los ingredientes se complementan y ayudan a revelar un lado inesperado. Este aperitivo será apropiado en cualquier celebración, ya sea un banquete o una cena familiar. El relleno se
Albóndigas en sartén
Las albóndigas son un plato nacional en varios países, aunque originalmente provienen de la cocina de los pueblos turcos. Se pueden cocinar de diferentes maneras: al horno, al vapor, pero la forma más común son las albóndigas en una sartén. También s
Licor de huevo
El licor de huevo es una bebida baja en alcohol que contiene coñac. La receta para hacerlo en casa requiere yemas de huevo, leche condensada y una bebida alcohólica fuerte. El licor resulta muy dulce y viscoso. Se puede utilizar para hornear, remojar
Dulces para niños
A los niños les encantan los diferentes dulces y caramelos. Pero los que se compran en las tiendas contienen químicos y muchos colorantes. Por eso es mejor hacer los dulces uno mismo. Por ejemplo, de frutos secos. Esta delicia casera no sólo es sabro
Sopa de patata con huevo
Se denominan sopas ligeras a aquellos platos bajos en calorías cocinados en caldo de verduras o en caldo elaborado a partir de carne dietética. La sopa de patata con huevo se puede clasificar como una sopa ligera no sólo por su bajo contenido calóric
Filete de pollo empanizado
Las recetas de platos de filete de pollo son muy populares, ya que el tiempo de cocción del pollo es mucho menor que el de otros tipos de carne. E incluso frito su contenido calórico es menor. También puedes cocinar las aves rebozadas o empanizadas.
Canapés con mozzarella
Los canapés son una forma muy original de presentar un plato en una mesa festiva. Hoy en día los canapés pertenecen a un apartado aparte de la cocina. Los canapés son una “plataforma” para la imaginación culinaria. La combinación de mozzarella y toma
Fideos caseros para sopa
Una receta especial para quienes quieren conseguir el sabor más auténtico. Aquí tienes una pista: los fideos caseros están hechos con tres ingredientes que definitivamente no tendrás que ir a comprar a la tienda. Se trata de un huevo de gallina, hari
Hamburguesas caseras
Las hamburguesas caseras con chuleta de filete de pollo serán un almuerzo sabroso y abundante, y son bastante fáciles de hacer. Puedes hacer panecillos para hamburguesas tú mismo en casa o comprarlos en una tienda. La receta requiere pepinos, tomates
Estofado de pollo
El guisado de pollo puede considerarse, sin lugar a dudas, un plato dietético. Cocinada con pechugas de pollo, la sopa de pollo incluye una gran lista de verduras y hierbas saludables. No contiene ni cereales ni pasta, por lo que este plato puede ser
Tortilla de proteínas
La tortilla de proteínas al vapor es un plato para quienes están a dieta y llevan un estilo de vida activo. Una tortilla de proteínas se puede cocinar en una sartén o al vapor. La tortilla de proteínas al vapor es buena para la recuperación muscular
Cazuela con sémola
Las gachas de sémola son una pesadilla para muchos niños, especialmente si tienen grumos. Quizás por eso se le dio un uso más delicioso a la sémola y apareció una cazuela de requesón con sémola, cocinada en el horno. Cualquiera que haya probado algun
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Postre "Malla"
"Khvorost" es una galleta fina cocinada en abundante grasa. Recibió su nombre inusual debido a su similitud en forma y fragilidad con las ramas caídas. El postre adquirió especial popularidad durante la Unión Soviética. La razón de esto fue
Pasta en salsa cremosa con queso
La pasta en salsa cremosa con queso es un alimento al que es difícil resistirse. Rellenos de sabor a queso y servidos con una salsa espesa y cremosa, estos espaguetis son fáciles de preparar en media hora. Lo principal en un plato es la calidad de lo
Croissants con requesón y pasas
Los croissants con requesón y pasas son un bollo francés que no te dejará indiferente. Los croissants son muy populares en Francia y se consideran un excelente complemento para el desayuno o una merienda con café. Este hojaldre crujiente relleno de t
Bulgur con pollo en olla de cocción lenta
El bulgur con verduras y pollo en una olla de cocción lenta es una excelente opción para el almuerzo o la cena. Este plato es rico en proteínas y carbohidratos complejos, lo que promueve una buena saciedad y te mantendrá lleno durante mucho tiempo. E
Rollo de esponja
No se sabe con certeza en qué país se inventó la receta del rollo de bizcocho. Los expertos sugieren que esto ocurrió en algún lugar de Austria en la segunda mitad del siglo XIX. Hoy en día, este delicioso postre se prepara en las cocinas de Europa,
Crutones con queso
Las tostadas de baguette crujientes y calientes con queso son un excelente complemento para el desayuno o una merienda en mitad de la jornada laboral. Los crutones resultan muy sabrosos y nutritivos. Combinan muy bien con una taza de café.
Pasteles de patata sencillos con champiñones
Esta es una versión simplificada de las tartas de patata. Puedes utilizar puré de patatas como masa y hacer el relleno con champiñones fritos. Para que el puré de patatas quede no sólo tierno sino también crujiente, hay que rebozarlo en pan rallado y
Codillo con repollo
El plato estrella del festival de cerveza alemán Oktoberfest es el codillo de cerdo con chucrut guisado. Según la mejor tradición bávara, el codillo se remoja en cerveza, luego se hierve y se hornea en el horno. La alcaravea y la ajedrea en la receta
Filete de abadejo en crema agria
El abadejo se considera un pescado magro y se recomienda para quienes están a dieta. Por cierto, el abadejo es un alimento saludable no sólo para los adultos, sino también para los niños. La carne de este pescado contiene una gran cantidad de vitamin
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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