Hay alérgenos comunes
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Champiñones en crema
Los champiñones y la nata son una de las combinaciones culinarias más populares y deliciosas. Los champiñones cocinados con romero y canela son perfectos como aperitivo picante y aromático o como complemento a un plato de carne. Si quieres hacer una

Masa de pan rallado
Podrías pensar que la masa no es necesaria en absoluto a la hora de preparar platos. Pero es esto lo que hace que la carne o el pescado sean más sabrosos. Al freír carne sin esa "capa", la humedad se evapora de ella. La carne se vuelve seca

Crema de calabacín con queso
En la alimentación saludable un nicho especial lo ocupan las sopas crema. Este tipo de sopa también es muy popular en la nutrición dietética. La sopa de puré de calabacín con queso crema es muy fácil de preparar y contiene muchas vitaminas y microele

Fideos al wok con carne y verduras
Estos fideos con ingredientes brillantes y jugosos se ven tan deliciosos que no tendrás fuerzas para esperar a que se enfríen. Un wok es una sartén en la que se cocina este plato. Hay varias condiciones obligatorias que es importante seguir durante l

Mermelada de manzana y fresa
La mermelada es un postre que tradicionalmente se prepara con las propias manos. ¿Por qué comprar alimentos enlatados en una tienda si puedes cocinar tú mismo un delicioso manjar y estar seguro de la frescura de los productos utilizados? Hacer mermel

Pita con huevo y jamón
Un plato delicioso y abundante elaborado con dos panes planos de trigo rellenos de jamón, tomates y queso, fritos en huevo. La pita resulta muy jugosa y aromática. El huevo forma una hermosa costra de color marrón dorado. Este plato es ideal para des

Abadejo guisado en crema agria con zanahorias
Hay varias formas de preparar un abadejo sabroso y jugoso. Lo primero es hacer la masa y freír el pescado. El segundo es la extinción. El abadejo con zanahorias y crema agria en una sartén no causará ninguna dificultad en su preparación. El plato est

Pasta Carbonara con Pollo
La pasta carbonara se considera el sello distintivo de los platos italianos. Chefs de todo el mundo conocen esta receta. Mucha gente ha pedido pasta carbonara en restaurantes más de una vez, pero el plato también se puede preparar en casa. El plato s

Pato al horno con patatas
El pato al horno con patatas es un plato sabroso y nutritivo que decorará cualquier mesa. Existen muchas opciones para cocinar aves: el pato se puede hornear en papel de aluminio o en una manga, guisarlo o freírlo en una sartén. Una de las recetas má

Rollo de miel
El tradicional pastel de miel apareció en la cocina rusa de forma bastante inesperada. Según cuenta la leyenda, Elizaveta Alekseevna no soportaba la miel ni todo lo relacionado con ella. Naturalmente, los chefs de la corte eran conscientes de ello. P

Pimientos al horno con requesón y hierbas
Los pimientos rellenos tienen muchas opciones de cocción. Esta verdura combina bien con aves, arroz, carne picada y otras verduras. Te ofrecemos una versión dietética y baja en calorías de este plato: pimientos al horno rellenos de requesón, queso y

Crumble de manzana y fresa
El crumble es un postre inglés que consiste en un relleno de frutas y bayas debajo de un crumble crujiente horneado. Para hacer el crumble puedes utilizar cualquier fruta y bayas. El crumble crujiente está elaborado con harina, mantequilla y azúcar.

Palitos de cangrejo en masa de mayonesa
Una excelente opción de aperitivo son los palitos de cangrejo fritos en masa de mayonesa. La corteza dorada y crujiente y el aroma de este plato te atraerán una y otra vez. Los palitos de cangrejo son un producto muy conocido y querido. Esta nueva va

Bizcocho de zanahoria
Los productos horneados hechos con masa de galleta resultan suaves y jugosos. Con la ayuda de técnicas sencillas, incluso puedes cambiar el color del pastel terminado. Por ejemplo, el cacao lo hará marrón y las zanahorias lo convertirán en un postre

Fettuccine con espinacas
Los fettuccine con espinacas son un plato popular entre los amantes de la comida saludable. Las hojas verdes de espinaca complementan perfectamente la pasta. Los tomates jugosos y el parmesano aromático harán de este plato uno de tus favoritos. Los b

Panes planos dulces
La receta de este pan dulce no es nada complicada y el plato en sí resulta muy sabroso. Normalmente, la masa de levadura es un postre que se prepara con la adición de azúcar. La margarina se utiliza a menudo en pasteles dulces, igual que en los bollo

Gelatina de fresa
La gelatina de fresa es un dulce sabroso y aromático. Este postre será especialmente disfrutable en invierno o primavera, cuando hay escasez de vitaminas. Elaborado a partir de bayas frescas o congeladas. La gelatina de fresa se puede servir a los in

Shish kebab de pollo y piña
Una nueva e inusual variante del shashlik conserva el sabor original del plato y le añade notas exóticas. La tierna pechuga de pollo, remojada en un adobo sabroso, combina perfectamente con la textura tierna y crujiente de la piña. Para hacer shashli

Sopa crema de repollo
La sopa crema de col es un plato inusual e increíblemente nutritivo. Al comprar repollo blanco, en primer lugar, preste atención a la apariencia de la cabeza. Las hojas deben ser tiernas, con un color verde fresco. No demasiado espeso, esto indica qu

Sopa de pollo con fideos
Los fideos ganaron rápidamente popularidad mundial. Hubo varias razones para ello. En primer lugar, es fácil de preparar: hoy en día, los fideos generalmente se compran en la tienda, pero si quieres, puedes prepararlos fácilmente en casa. En segundo

Sándwiches calientes
Los sándwiches calientes con salchicha cocida son sin duda una receta para un desayuno ligero y sabroso. La receta y los ingredientes son sencillos, ¡y el tiempo de cocción toma literalmente unos minutos! Estos sándwiches son convenientes para hacer

Chuletas al vapor
A diferencia de otros métodos de cocción, el procesamiento al vapor conserva la máxima cantidad de vitaminas y microelementos en los productos. Si eliges filete de pollo picado para tus chuletas al vapor, no solo serán saludables, sino también bajas

Juliana con gambas y champiñones
Julien, a pesar de su nombre francés, es un plato de la cocina rusa. Incluso en la época soviética, los chefs domésticos adaptaron un plato similar de la cocina francesa llamado “cocotte”. Existen muchas variedades de juliana. En esta receta te conta

Lasaña clásica
La lasaña es una leyenda de la cocina italiana. La lasaña se elabora a partir de una pasta especial en forma de láminas planas. Hay muchas variantes de este plato, pero la versión clásica es la lasaña de carne. Para su preparación se utilizan dos sal
Explora un mundo de sabores deliciosos con nuestra colección seleccionada de deliciosas recetas de comida. Desde clásicos sabrosos hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y deliciosas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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