Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Tiramisú con galletas de azúcar
La patria del tiramisú es Italia. Del italiano, “tiramisú” significa “levántame”, lo que debe entenderse como una sensación de elevación emocional, emociones mágicas que se sienten con un pequeño trozo. Un postre delicado, con sabor a café, que se de

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso
Existen muchas recetas de guisos de patatas. El relleno de este plato puede ser cualquier cosa: carne, champiñones o verduras. Uno de los más populares es el de pollo. La carne de ave se puede añadir a la cazuela en cualquier forma: trozos, carne pic

Cazuela de patatas con salchichas
La cazuela de patatas con salchichas es una receta sencilla para un plato sabroso y nutritivo. Hay muchas maneras de hacer cazuela de patatas, pero esta versión, que utiliza puré de patatas con queso rallado, tiene un sabor particularmente delicado.

Gachas de mijo con leche y bayas
El kulesh con leche es un plato saludable y dietético. Se recomienda incluirlo en la dieta de cualquier persona. Las gachas se preparan con agua o con leche. El kulesh se puede preparar con cualquier cereal, por ejemplo, mijo. Es rico en vitaminas y

Pastel de gelatina con frutos rojos
Una tarta gelatinosa es una excelente opción para una preparación casera sencilla. Puedes elegir cualquier relleno para esta tarta. Te invitamos a que pruebes a hornear una tarta gelatinosa con frutos rojos. Este delicioso y aromático postre para té

Costillas en multicocina
Hay dos tipos de costillas de cerdo: en el primero, se cortan de la parte trasera (lomo), en el segundo, de la parte del pecho de la carcasa. La parte del pecho de las costillas tiene más venas, lo que evita que la carne se seque durante la fritura,

Filete de salmón rosado aromático
Un sabroso filete de salmón rosado será una gran adición a una cena familiar. A pesar de que la carne del salmón rosado es bastante seca, el pescado resulta muy suave y jugoso si se cocina exactamente según nuestra receta. Sirva el salmón rosado con

Tomates con mayonesa
Tomates con mayonesa y queso: un aperitivo tan fácil de preparar que hasta el cocinero más joven podrá hacerlo. Una solución ideal tanto como complemento a una cena diaria como para decorar una mesa festiva. Si no le molesta el olor a ajo, no dude en

Pasta cremosa
La pasta cremosa es un plato nacional de Italia que se adora en todo el mundo. El secreto del éxito de este plato es que la pasta no está demasiado cocida y la salsa está preparada con amor.

Sopa al estilo Suvorov
La receta de sopa al estilo Suvorov incluye necesariamente pollo y champiñones frescos. La combinación de pollo y champiñones ya se ha convertido en un clásico culinario. Las setas para la sopa pueden ser cualquiera: silvestres o compradas. Al recoge

Panqueque enrollado
La receta de panqueques en la cocina rusa se considera una de las más antiguas. Según algunas fuentes, la historia de este plato comienza en la época pagana de la Rus. En aquella época, por supuesto, no utilizaban sartenes para prepararlos, sino pied

Cazuela de requesón y plátano
Esta tierna y aireada cazuela de requesón y plátano es un desayuno maravilloso para toda la familia. Sencilla y fácil de preparar, esta cazuela hará las delicias de grandes y pequeños. Tiene una base muy útil: el requesón. Este producto lácteo es fam

Stroganoff de ternera con champiñones
¡Un plato para aquellos que no quieren simplemente tomar un refrigerio durante el almuerzo, sino una comida en condiciones! El stroganoff de ternera con champiñones en salsa cremosa es un plato abundante, sabroso y no muy difícil de preparar. La rece

Galletas de almendras con naranja
Las clásicas galletas de almendras son fáciles de hacer en casa. Para ello sólo necesitas tres ingredientes: clara de huevo, azúcar y harina de almendras. La harina de almendras es muy saludable porque contiene menos azúcar que la harina de trigo. Se

Galleta de limonada
Un postre delicioso aparte es un bizcocho de limonada horneado en el horno. Añadiendo limonada a la receta la galleta queda tierna, aromática y esponjosa. Puedes utilizar cualquier limonada: clásica, con gas, de naranja o de cola. Lo más importante e

Pastel de col con mayonesa
El pastel de col con mayonesa es un plato tradicional ruso. No sólo es delicioso sino también económico. A pesar de la sencillez de la receta y de sus ingredientes, gracias a la mayonesa la tarta resulta suave, tierna y aireada.

Deliciosas capas de pastel
La etapa más importante en la creación de un pastel es la preparación de las capas del pastel. Con esta receta podrás preparar una base deliciosa y delicada para un postre casero. Para la masa se debe utilizar mantequilla auténtica con un contenido d

Pollo con salsa pesto
El pollo con pesto es rápido y sabroso, y lo más importante, saludable. La pechuga de pollo utilizada en la preparación de este plato es un producto dietético. Y la salsa pesto casera contiene muchas vitaminas, minerales y microelementos útiles.

Pizza casera con salchicha: receta con vídeo
Esta es una pizza con salchicha y queso, algo entre una pepperoni y una margarita. Si lo que buscas es pepperoni, es simple: más salchicha. Si prefieres la margarita, asegúrate de tener suficiente salsa de tomate y mozzarella antes de colocar el plat

Crema de mascarpone
El queso crema mascarpone fue preparado por primera vez a finales del siglo XVI por expertos de la región italiana de Lombardía. Hoy en día los pasteleros lo utilizan para elaborar tartas de queso, cremas para tartas y cupcakes. Para obtener una deli

Filetes de cerdo empanizados
Los filetes de cerdo son un plato increíblemente abundante y jugoso que combina bien con cualquier tipo de guarnición. Los filetes son una buena opción tanto para las comidas cotidianas como para las mesas festivas. Una porción de este colorido plato

Lenguado al horno
Para esta receta elegimos carne de lenguado: es increíblemente sabrosa, tierna y jugosa, pero tiene un matiz: un olor específico. Para eliminarlo, basta con limpiar bien el pescado, quitarle las entrañas y enjuagarlo bien. El lenguado se puede cocina

Pasta cremosa con salmón
La pasta más delicada con salmón en crema es una receta original para cocinar el pescado salmón. El salmón contiene muchos ácidos grasos poliinsaturados, lo que es beneficioso para el organismo, especialmente para el sistema cardiovascular y el nervi

Tartaletas con palitos de cangrejo y huevo
Las tartaletas son pequeñas cestas hechas de masa, en las que luego se colocan diferentes rellenos. Es interesante que en Rusia sean más habituales las tartaletas con carne, queso, marisco o caviar, mientras que en Europa son más habituales las tarta
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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