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Cavolo con salsiccia affumicata
Nuggets di pollo con crosta di cracker
Quiche di pollo e funghi
Okroshka con kvas e manzo
Fegato in salsa cremosa
Borscht in barattolo
Ci sono allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose
Alle prese con restrizioni alimentari? Esplora le nostre ricette pensate per gestire i più comuni allergeni come glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova e crostacei. Scopri deliziose alternative e sostituzioni per creare pasti senza allergeni, senza rinunciare al gusto. Offriamo risorse e consigli per cucinare in sicurezza e con fiducia, tenendo a mente le allergie.
Zuppa in stile Suvorov
La ricetta della zuppa in stile Suvorov prevede necessariamente pollo e funghi freschi. L'abbinamento di pollo e funghi è già diventato un classico culinario. I funghi per la zuppa possono essere di qualsiasi tipo: selvatici o comprati al superme
Rotolo di pancake
La ricetta delle frittelle nella cucina russa è considerata una delle più antiche. Secondo alcune fonti, la storia di questo piatto ha origine in epoca pagana nella Rus'. A quei tempi, naturalmente, per prepararli non si usavano le padelle, ma le
Casseruola di ricotta e banane
Questa tenera e soffice casseruola di ricotta e banane è una colazione meravigliosa per tutta la famiglia. Semplice e facile da preparare, questa casseruola conquisterà grandi e piccini. Ha una base molto utile: la ricotta. Questo latticino è famoso
Stroganoff di manzo con funghi
Un piatto per chi durante il pranzo non vuole fare solo uno spuntino, ma un pasto vero e proprio! Lo stroganoff di manzo con funghi in salsa cremosa è un piatto sostanzioso, saporito e non molto difficile da preparare. La ricetta classica dello strog
Biscotti alle mandorle all'arancia
I classici biscotti alle mandorle sono facili da preparare a casa. Per farlo, hai bisogno solo di tre ingredienti: albume, zucchero e farina di mandorle. La farina di mandorle è molto sana perché contiene meno zuccheri della farina di grano. Ci vorrà
Biscotto alla limonata
Un altro delizioso dessert è il pan di Spagna al limone cotto al forno. Aggiungendo limonata alla ricetta, il biscotto risulta tenero, aromatico e soffice. Puoi usare qualsiasi limonata: classica, gassata, all'arancia o alla cola. La cosa più imp
Torta di cavolo con maionese
La torta di cavolo con maionese è un piatto tradizionale russo. Non è solo delizioso, ma anche conveniente. Nonostante la semplicità della ricetta e dei suoi ingredienti, grazie alla maionese la torta risulta morbida, tenera e ariosa.
Deliziosi strati di torta
La fase più importante nella preparazione di una torta è la preparazione degli strati. Con questa ricetta potrete preparare una base deliziosa e delicata per un dessert fatto in casa. Per l'impasto si dovrebbe usare del vero burro con un contenut
Pollo al pesto
Il pollo al pesto è un piatto veloce, gustoso e, cosa più importante, sano. Il petto di pollo utilizzato nella preparazione di questo piatto è un prodotto dietetico. E il pesto fatto in casa contiene molte vitamine, minerali e microelementi utili.
Pizza fatta in casa con salsiccia: ricetta con video
Questa è una pizza con salsiccia e formaggio, una via di mezzo tra una Pepperoni e una Margherita. Se preferisci il pepperoni, la risposta è semplice: più salsiccia. Se preferisci la Margherita, assicurati di avere abbastanza salsa di pomodoro e mozz
Crema al mascarpone
La crema di formaggio mascarpone fu preparata per la prima volta alla fine del XVI secolo da esperti provenienti dalla regione italiana della Lombardia. Oggi i pasticceri lo usano per preparare cheesecake, creme per torte e cupcake. Per una deliziosa
Bistecche di maiale impanate
Le bistecche di maiale sono un piatto incredibilmente sostanzioso e succoso che si abbina bene a qualsiasi tipo di contorno. Le bistecche si adattano bene sia ai pasti quotidiani che alle tavole delle feste. Una porzione di questo piatto di carne col
Passera di mare al forno
Per questa ricetta abbiamo scelto la carne di platessa: è incredibilmente saporita, tenera e succosa, ma ha una sfumatura: un odore particolare. Per eliminarlo è sufficiente pulire accuratamente il pesce, togliere le interiora e sciacquarlo abbondant
Pasta cremosa al salmone
La delicatissima pasta al salmone in crema è una ricetta originale per cucinare il pesce salmone. Il salmone contiene molti acidi grassi polinsaturi, benefici per l'organismo, in particolare per il sistema cardiovascolare e quello nervoso central
Tortine con bastoncini di granchio e uovo
Le tortine sono piccoli cestini fatti di pasta, nei quali vengono poi inseriti vari ripieni. È interessante notare che in Russia sono più diffuse le tortine con carne, formaggio, frutti di mare o caviale, mentre in Europa sono più diffuse le tortine
Carbonara con gamberi
La pasta alla carbonara è un classico della cucina italiana. La ricetta tradizionale di questo piatto prevede spaghetti, fette di pancetta fritte e una salsa al formaggio e alle uova. In molti paesi la pasta viene adattata ai propri gusti aggiungendo
Tortine con tonno in scatola
Le crostatine ripiene sono un'ottima idea per un buffet o una festa. Esiste una ricetta molto semplice per preparare delle tortine con tonno in scatola, uovo, cipolla e formaggio. La combinazione di questi ingredienti conferisce al piatto un sapo
Pancake molto al cioccolato
Se fate attenzione alla linea ma amate il cioccolato, questo è il posto che fa per voi :) Pancake molto cioccolatosi, ma allo stesso tempo salutari, per la colazione. La farina integrale li rende sani. E cosa li rende cioccolatosi? Ve lo spiegheremo
Cupcake al latte
Cupcake è il nome dato ai familiari muffin. I cupcake sono nati in Italia e in seguito la ricetta si è diffusa in tutta Europa. I dolcetti fatti in casa con il latte risultano teneri e morbidi. Per prepararli avrete bisogno di prodotti che avete semp
Solyanka con patate e salsiccia
Inizialmente, nella Russia, solyanka era il nome dato a un piatto caldo a base di cavolo, verdure e carne con l'aggiunta di salamoia o aceto. Solo nel 1830 la solyanka come zuppa apparve nei libri di cucina dell'epoca. A quel tempo si suggeri
Involtini di cavolo pigri con riso
Gli involtini di cavolo con riso sono il modo più veloce per preparare carne macinata con cavolo. La ricetta passo passo è composta da semplici passaggi. La carne macinata viene preparata con verdure e carne, vengono formate delle cotolette e cotte a
Pollo con fagioli in salsa di soia
Bocconcini di filetto di pollo fritto con fagiolini e carote dolci croccanti in salsa di soia: un delizioso piatto in stile asiatico. Aggiungi qualsiasi contorno di tuo gradimento, come riso o tagliatelle. Il pollo con i fagioli è perfetto per pranzo
"Mimosa" con salmone rosa in scatola
L'insalata Mimosa è comparsa negli anni '70 in Unione Sovietica e da allora è diventata una delle decorazioni principali della tavola delle feste. Tradizionalmente viene preparato utilizzando pesce in scatola, il più delle volte salmone rosa.
Tartine di pan di Spagna con mascarpone e ciliegie
Vuoi organizzare una festa o un buffet, ma non sai quali antipasti servire? E per quanto riguarda gli spuntini dolci? Vi consigliamo di preparare dei canapè dessert con il pan di Spagna e una crema al formaggio a base di mascarpone e ciliegie. Per pr
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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