Zuppa di pomodoro con gnocchi
Gli gnocchi sono richiesti in tutte le cucine del mondo, in diverse forme. La nostra ricetta per una insolita zuppa di pomodoro con gnocchi vi aiuterà a preparare un piatto originale. Consigliamo di utilizzare piccoli gnocchi fatti in casa.
Come cucinare Zuppa di pomodoro con gnocchi
Passo 1
Scaldate una padella con olio vegetale e fate rosolare la cipolla e la carota fino a doratura, aggiungete il concentrato di pomodoro e mescolate.
Passo 2
Versare l'acqua e il succo di pomodoro in una pentola e portare a ebollizione.
Fase 3
Aggiungere gli gnocchi alla base di pomodoro e cuocere fino a cottura ultimata.
Fase 4
Aggiungere le verdure fritte, sale, pepe e mescolare bene.
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