Helado para niños
El helado es una golosina favorita de los niños. Preparar el postre en casa garantiza que le estás ofreciendo a tu hijo no sólo un postre sabroso sino también saludable. A los niños seguramente les encantará esta receta de helado de plátano. A la hora de comprar plátanos, elija frutas completamente maduras. Deja de lado los que tengan la piel verdosa, ya que estos plátanos arruinarán el sabor del helado. Si lo desea, puede agregar azúcar en polvo a la golosina y reemplazar el azúcar con miel.
Cómo cocinar Helado para niños
Paso 1

Preparar la mezcla de leche. Vierta la leche y la crema en una cacerola, revuelva y coloque a fuego lento, lleve la mezcla a ebullición.
Paso 2

Preparar la mezcla de huevo. Coloque las yemas de huevo en un baño de agua. Añade el azúcar, añadiéndola en pequeñas porciones y batiendo hasta que el azúcar se disuelva completamente y la mezcla adquiera un color lechoso, aproximadamente 5 minutos.
Paso 3

Preparar la crema. Retire la leche hervida y la crema del fuego. Vierta las yemas de huevo en la mezcla y mezcle bien. Devuelva la sartén al fuego. Cocine la mezcla hasta que espese completamente, revolviendo constantemente.
Paso 4

Enfriar la crema. Llena un recipiente grande con hielo o agua fría, coloca dentro la cacerola con la crema, revolviendo de vez en cuando. Espere hasta que la crema se enfríe.
Paso 5

Preparar puré de plátano. Licúa los plátanos en la licuadora hasta que quede una mezcla homogénea, retira la crema del refrigerador y mezcla rápidamente con el puré. Colocar la mezcla resultante en moldes y llevar al congelador durante 3-4 horas.
Helado para niños - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.