Eis für Kinder
Eiscreme ist eine beliebte Leckerei für Kinder. Wenn Sie den Nachtisch zu Hause zubereiten, können Sie Ihrem Kind nicht nur einen leckeren, sondern auch einen gesunden Nachtisch anbieten. Kinder werden dieses Bananeneis-Rezept auf jeden Fall lieben. Achten Sie beim Bananenkauf auf vollreife Früchte. Legen Sie Bananen mit grünlicher Schale beiseite, da diese den Geschmack des Eises verderben. Auf Wunsch können Sie der Leckerei Puderzucker hinzufügen und den Zucker durch Honig ersetzen.
Wie man kocht Eis für Kinder
Schritt 1

Bereiten Sie die Milchmischung vor. Milch und Sahne in einen Topf geben, umrühren und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
Schritt 2

Bereiten Sie die Eiermischung vor. Die Eigelbe in ein Wasserbad geben. Geben Sie den Zucker in kleinen Portionen hinzu und verquirlen Sie ihn, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und die Mischung eine milchige Farbe annimmt (ca. 5 Minuten).
Schritt 3

Bereiten Sie die Creme vor. Die gekochte Milch und Sahne vom Herd nehmen. Die Eigelbe zur Masse geben und gut verrühren. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd. Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie vollständig eingedickt ist.
Schritt 4

Die Sahne abkühlen lassen. Füllen Sie eine große Schüssel mit Eis oder kaltem Wasser, stellen Sie den Topf mit der Sahne hinein und rühren Sie gelegentlich um. Warten Sie, bis die Creme abgekühlt ist.
Schritt 5

Bananenpüree zubereiten. Die Bananen im Mixer glatt pürieren, die Sahne aus dem Kühlschrank nehmen und rasch unter das Püree heben. Die entstandene Mischung in Formen füllen und für 3–4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Eis für Kinder - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic