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Ensalada de frutas para niños con yogur griego y mandarinas

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Cookinero 15 mar. 2025
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Ensalada de frutas para niños con yogur griego y mandarinas

La ensalada de frutas es un postre delicioso y saludable. Es ideal para niños ya que está elaborado exclusivamente con productos naturales. Para prepararlo, toma tus frutas y yogur preferidos. El yogur puede ser clásico o con aditivos de frutas: depende de las preferencias individuales.

Cómo cocinar Ensalada de frutas para niños con yogur griego y mandarinas

Paso 1

Ensalada de frutas para niños con yogur griego y mandarinas

Preparar la ensalada. Divida la mandarina en rodajas y colóquelas en un plato hondo; agregue las manzanas a las mandarinas. Corta la pera en trozos al azar y colócala en un bol con la ensalada. Corta el plátano en rodajas y añádelo al resto de frutas. Condimentar la ensalada con el yogur y la miel y mezclar.

Ensalada de frutas para niños con yogur griego y mandarinas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el yogur griego por yogur normal, yogur de coco o incluso una alternativa sin lácteos como yogur de almendras. Solo ten en cuenta que la textura y el sabor pueden variar un poco.
Esta ensalada de frutas es mejor disfrutarla fresca, pero puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 24 horas. Después de eso, las frutas pueden soltar demasiado jugo y ponerse blandas.
¡Claro que sí! Sustituye la miel por sirope de arce o nectar de agave, y usa un yogur vegetal para que sea vegano.
Siéntete libre de experimentar con frutas como fresas o arándanos, o frutas tropicales como piña o mango. Solo asegúrate de que las frutas sean aptas para niños y no demasiado ácidas.
Mezcla las rodajas de plátano con un poco de jugo de limón o naranja antes de añadirlas a la ensalada. Esto retrasará la oxidación y las mantendrá frescas.
Es mejor armar la ensalada justo antes de servir para mantener su frescura. Sin embargo, puedes cortar las frutas (excepto el plátano) antes y guardarlas por separado en el refrigerador, luego mezclarlas con yogur y miel justo antes de servir.
Sí, esta ensalada es excelente para niños pequeños. Solo asegúrate de que los trozos de fruta sean lo suficientemente pequeños para evitar riesgo de asfixia, y omite la miel si se la das a niños menores de 1 año.
No se recomienda congelarla, ya que la textura de las frutas se volverá blanda al descongelarse y el yogur puede separarse.

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