Preparar la ensalada. Divida la mandarina en rodajas y colóquelas en un plato hondo; agregue las manzanas a las mandarinas. Corta la pera en trozos al azar y colócala en un bol con la ensalada. Corta el plátano en rodajas y añádelo al resto de frutas. Condimentar la ensalada con el yogur y la miel y mezclar.