Hay alérgenos comunes
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Queso de tofu frito
El queso de tofu es un producto de soja rico en proteínas. Este plato se preparó por primera vez en Asia. No tiene sabor propio, por lo que es muy adecuado para freír con especias. Hay queso de tofu duro y blando. Para este plato lo mejor es elegir q

Juliana con pollo y champiñones en tartaletas
La juliana es un plato tradicional de la cocina rusa. A pesar de su nombre francés, la juliana es una creación de los chefs soviéticos que adaptaron el plato francés "cocotte". Existen muchas variantes de la juliana. Pero la versión clásica

Cazuela de zanahorias baby
La cazuela de zanahoria infantil, cuya receta muchos quieren conocer, es un plato brillante y muy sabroso que atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos. Esto lo hacen en los jardines de infancia. Se prepara a partir de zanahorias hervid

Pizza en hojaldre
¿Pizza con levadura y leche o pizza con kéfir sin levadura? Tenemos una receta completamente secreta para aquellos que son demasiado perezosos para hacer masa hoy. Si encuentras masa de hojaldre en el congelador, ¡da por hecho el trabajo! Lo único qu

Waffles de manzana
Es mejor elegir frutas dulces para los waffles de manzana, entonces el plato resultará muy sabroso. Al comprar harina, prepárese para utilizar un poco más o menos de lo que se indica en la receta. Todo depende de la consistencia de masa que quieras c

Khachapuri con patatas
Tradicionalmente, el khachapuri es una masa rica sin levadura con un relleno de queso. Sin embargo, existen muchas variaciones en su preparación. Puedes hacer khachapuri con patatas quitando el queso de la receta o dejando un poco en el relleno. Si c

Bizcocho de leche
El bizcocho se diferencia de los demás por su esponjosidad y ternura. Hace unos 500 años, los marineros ingleses llamaban a las galletas "galletas de mar". Y todo porque no se estropearon durante el largo viaje y se llenaron. Tradicionalmen

Huevos rellenos de jamón y queso
Los huevos rellenos son un aperitivo sencillo y fácil de preparar que se puede preparar en solo 15 minutos. Mientras los huevos están hirviendo, picar todos los ingredientes y mezclar el relleno. Rellena las mitades de huevo con él y listo, tendrás l

Canapés de pollo, naranja y tomate cherry
Los canapés son pequeños aperitivos elaborados con una variedad de ingredientes. Tradicionalmente, los canapés se sirven en buffets o antes del plato principal. En la cocina moderna, el arte de los canapés se ha convertido en un área separada de la c

Kvas casero
El kvas es una bebida de pan tradicional popular en la cocina eslava y báltica. Esta bebida se utiliza no sólo como plato independiente, sino también como ingrediente para preparar otros platos diversos, como sopas. La receta de kvas casero a base de

Pizza con salami y tomates
La pizza es un plato verdaderamente legendario. Hay muchas historias asociadas a él, tiene todo un museo y hasta perfume con aroma a queso, tomate y orégano. Nuestra “composición” tendrá una composición ligeramente diferente, pero también tiene un ol

Pescado en salsa de crema agria
El pescado horneado en salsa de crema agria en el horno atraerá tanto a adultos como a niños. El plato resulta suave y delicado en sabor. Esta receta es adecuada para los casos en los que no hay tiempo para cocinar pescado durante mucho tiempo. La sa

Bacalao en escabeche
El bacalao es bastante saludable y por eso merece tu atención más de una vez al mes. El bacalao marinado en zanahoria es muy querido por muchos porque de esta manera de cocinarlo queda suave, jugoso y un poco dulce.

Bulgur con cerdo
El bulgur es un cereal originario de Oriente Medio. Es trigo triturado tratado con agua hirviendo. El bulgur es la base de muchos platos de la cocina oriental.

Salsa pesto con champiñones
La salsa pesto tradicional, originaria de Italia, está hecha de albahaca y piñones. Pero la cocina europea moderna ofrece diversas variantes de esta salsa. Por ejemplo, puedes hacer salsa pesto con champiñones. Por cierto, el pesto no sólo se encuent

Bolsitas de pollo con queso
Los bolsillos de pollo con queso y tomates son un plato abundante y bajo en calorías. Los bolsillos de pollo con queso son una fuente de proteína completa. Aquellos que cuidan su figura pero aman comer comida deliciosa, adoran cocinar el filete "

Farfalle con tocino y salsa de crema
Farfalle es la conocida pasta con forma de lazo. En Italia, este tipo de pasta se suele servir con salsas cremosas. ¡En esta receta te ofrecemos un pequeño truco sobre cómo hacer pasta de forma rápida y sencilla! Freír los champiñones y el tocino, añ

Vestirse para divertirse
Funchoza es un plato elaborado a base de fideos de almidón combinados con diversas salsas y aderezos. Los fideos hechos con almidón de frijol mungo se vuelven translúcidos a medida que se cocinan. De ahí viene su nombre: "vidrio". Se sirve

Ensalada dietética en 15 minutos
Una receta de ensalada proteica saludable elaborada con ingredientes sencillos. Será una excelente opción para quienes cuidan su figura.

Tallarines "Placer" con verduras
Los fideos wok están hechos de harina de trigo con la adición de sal y agua. Los fideos parecen tiras delgadas, anchas y largas de color claro. Un wok es una sartén con lados altos. Es en esta sartén con una pequeña cantidad de aceite donde se prepar

Muffins de fresa y plátano
Los muffins son una versión americana del conocido cupcake, cuyo relleno suele incluir chocolate, fruta y especias, como la canela. Los muffins de fresa y plátano serán el plato fuerte de cualquier festividad. Masa desmenuzable y fragante, trozos de

Pan plano con jamón
La particularidad de los panes planos de kéfir con jamón es que se fríen en una sartén. El pan plano resulta abundante debido al sabroso y jugoso relleno de jamón y queso. Lo principal son los productos de calidad. La carne debe ser de color rosado,

Pastel de Pascua italiano "Panettone"
El pastel de Pascua italiano "Panettone" es un pastel dulce y aireado que se prepara para Navidad y Pascua. El pastel de Pascua italiano se diferencia del postre ruso por su textura más aireada y ligera. El panettone es bastante húmedo, fib

Pastel de gelatina con col y mayonesa
¡El pastel de gelatina es rápido, fácil y delicioso! Este plato es un verdadero truco para cualquier ama de casa. No es necesario perder mucho tiempo amasando la masa con levadura, dejándola reposar y formando la tarta.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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