español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Sopa de pepinillos con guiso
¡Uno de los primeros platos más famosos y populares es, por supuesto, el rassolnik! Existen muchas variantes de su preparación. El ingrediente principal de esta receta es carne enlatada, el guiso favorito de todos. Gracias a ello la sopa se cocina má
Pasta con salsa pesto casera
La salsa pesto no se inventó para añadir variedad al sabor de la comida, sino con fines muy prácticos. Resulta que en la costa de Liguria siempre ha crecido una gran cantidad de albahaca. Era necesario almacenarlo de alguna manera durante mucho tiemp
Hojaldres con mermelada de cerezas
Con la ayuda de hojaldre preparado, puedes preparar rápidamente productos horneados caseros para todos los gustos. Este producto semiacabado es imprescindible en cualquier congelador. El relleno de estas tartas puede ser variado: queso, pollo, champi
Galletas de kiwi
Las galletas de kiwi son un postre inusual que definitivamente impresionará. El kiwi hace que las galletas sean interesantes y brillantes, dándoles un sabor tropical. Esta receta no contiene ningún producto de origen animal, por lo que es apta para v
Batido de plátano con arándanos y canela
Un batido es una bebida espesa de frutas o verduras. La base de batido más común es el plátano. La consistencia espesa del batido se crea gracias a la pulpa de la fruta, ya que la bebida no se filtra sino que simplemente se muele en una licuadora. A
Shashlik de cordero
¿Quieres carne frita, shashlik a la parrilla, pero el clima no lo permite? El shashlik de cordero cocinado en el horno queda tan bueno como el cocinado al fuego. Carne fragante, jugosa y deliciosa. La marinada contiene solo especias, cebollas y salsa
Ensalada de atún y pepino
Una deliciosa, ligera y fresca ensalada con atún y pepino es un gran plato para complacer a tus seres queridos.
Cazuela de requesón con queso
La clásica cazuela de requesón se puede hacer aún más deliciosa si la cocinas con queso. Para ello, según la receta, es necesario añadir al requesón queso, harina y huevo. La cazuela de queso se hornea, como una normal, en el horno durante media hora
Lasaña a la boloñesa
Para preparar la masa de lasaña según la receta clásica se utilizan los mismos ingredientes que para hacer la pasta. El ingrediente principal de este elemento del plato es la harina de trigo duro. Hoy en día ya no es necesario preparar uno mismo las
Pollo al horno con guarnición
El pollo al horno es el plato caliente más atractivo de la mesa navideña. El ave horneada según nuestra receta quedará jugosa y suave con una corteza dorada y crujiente. Una opción beneficiosa para todos para la cena de Año Nuevo.
Sobres con frambuesas
Los sobres de frambuesa son un pastel exquisito y delicioso, bastante fácil de preparar, ya que se utiliza como base masa de hojaldre ya preparada. Puedes utilizar frambuesas frescas o congeladas, pero si no tienes, simplemente añade cualquier otra b
Malvavisco de mermelada
El sabor ácido y afrutado de la mermelada de malvavisco compensa perfectamente la dulzura de vainilla del postre. Sólo en casa puedes preparar esta delicia con mermelada casera. Además, cuando haces malvaviscos en casa, puedes darles un aspecto y un
Strudel con carne picada
Una de las opciones para un plato contundente es el strudel con carne picada y verduras. La receta utiliza masa magra para empanadillas, que si es necesario se puede sustituir por hojaldre ya preparado. Las verduras se preparan por separado. En la ma
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Tortilla mexicana
La clásica tortilla mexicana es un pan plano, redondo y delgado hecho de harina de maíz o de trigo. El antepasado de la tortilla era un pan plano elaborado a partir de maíz, horneado por los indígenas en una sartén de barro plana. La tortilla se pued
Croissants con pera y miel
Croissants de Pera y Miel: pasteles esponjosos con notas de fruta y miel elaborados a partir de hojaldre en forma de medialuna. En realidad, los auténticos croissants franceses se elaboran sin relleno. Y el hojaldre en la composición corresponde a tr
Pastel "Tortuga"
La particularidad y singularidad del clásico pastel "Tortuga" es que no se compone de un solo bizcocho entero, sino de pastelitos individuales dispuestos en forma de caparazón de tortuga. Los bizcochos se sumergen en crema y se cubren con g
Okroshka en kéfir sin carne
La okroshka es uno de los platos más veraniegos. Y no es de extrañar, porque es rápido y fácil de preparar, aporta frescor en un día caluroso de verano y es bastante saciante. Con esta receta podrás preparar la versión más ligera y dietética de okros
Repollo con salchicha ahumada
El repollo guisado con salchicha es una receta que se ha transmitido de generación en generación. El aroma de col y salchicha no se puede confundir con ningún otro. El repollo guisado no sólo es muy sabroso, sino también saludable. Este plato es un a
Nuggets de pollo con costra de galleta
La palabra "nugget" originalmente no tenía nada que ver con rodajas de pechuga de pollo perfectamente empanizadas. Esta palabra apareció durante la fiebre del oro: así se llamaban las pepitas de oro. Y solo 100 años después, los nuggets com
Quiche de pollo y champiñones
La quiche es un plato francés que consiste en una tarta abierta con relleno. Tradicionalmente se utiliza una masa quebrada con un alto contenido en mantequilla. El relleno puede ser cualquier cosa, pero debe incluir los siguientes ingredientes: leche
Okroshka con kvas y carne de res
Para aquellos que prefieren hacer su menú más ligero y refrescante en los días calurosos de verano, la receta de okroshka con kvas les resultará muy útil. El plato se sirve frío, por lo que resulta especialmente agradable comerlo cuando hace calor. Y
Hígado en salsa cremosa
El hígado en salsa cremosa en una sartén es un plato inusual, cuya receta es bastante sencilla. Combina un conjunto de vitaminas, microelementos y antioxidantes. Para este plato es mejor utilizar hígado de res. Según los nutricionistas, se considera
Ensalada con aguacate y tomates
La exótica fruta del aguacate es valorada no sólo por su delicioso sabor, sino también por sus enormes beneficios. El consumo regular de aguacate favorece la pérdida de peso. La pulpa de esta fruta también ayuda a descomponer el colesterol y previene
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas