Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Rollo inusual con huevo de gallina

Autor
Cookinero 4 sep. 2025
1290
Rollo inusual con huevo de gallina

Un rollo con huevo de gallina, filete y crema sin duda merece estar en la mesa festiva. Además, preparar el relleno no lleva mucho tiempo.

Cómo cocinar Rollo inusual con huevo de gallina

Paso 1

Rollo inusual con huevo de gallina

Prepare el relleno del rollo combinando la carne picada de filete, 2 huevos crudos, avena, crema y zanahorias ralladas en un recipiente pequeño. Añade sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.

Paso 2

Rollo inusual con huevo de gallina

Coloque el filete de pollo, extienda encima el relleno, luego coloque los huevos de gallina pelados y cocidos, cubra con el resto de la carne picada. Es conveniente cocinar este rollo en una olla multicocina, así todas las capas se hornearán mejor. Hornee el rollo durante una hora a 170 ℃.

Rollo inusual con huevo de gallina - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar pan rallado, harina de almendras o galletas trituradas como alternativas a la avena para ligar el relleno.
El rollo cocido se puede guardar en la nevera hasta 3 días. Recalienta las porciones en el horno a 160°C (320°F) durante 10-15 minutos o en el microondas 1-2 minutos hasta que estén calientes.
¡Por supuesto! Sustituye el filete de pollo por láminas finas de berenjena o calabacín y usa garbanzos triturados o tofu en lugar de pollo picado. Omite los huevos o usa un sustituto vegetal.
Corta el rollo en porciones uniformes y sírvelo con una ensalada fresca, verduras asadas o una salsa ligera para una presentación elegante.
Sí, el rollo cocido se puede congelar. Envuélvelo bien en papel aluminio o film plástico y guárdalo en una bolsa para congelar hasta 2 meses. Descongela en la nevera la noche anterior y recalentar.
Sí, un horno convencional funciona perfectamente. Hornéalo a 170°C (340°F) durante una hora, cubriendo el rollo con papel aluminio a la mitad si es necesario para evitar que se dore demasiado.
Reduce todos los ingredientes a la mitad y usa un molde más pequeño. Disminuye el tiempo de cocción a 40-45 minutos, comprobando la cocción con un termómetro (la temperatura interna debe ser 75°C/165°F).

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Naranjas, Ruibarbo, Clavel, Limón,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Queso, Champiñones, Riñones, Carne de vaca, Riñones de res,

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Total de reseñas:

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Cookinero Cookinero
Muslo de pato a la plancha con frutas
Fuego, Parrilla, Pierna de pato, Salsa unagi,

Muslo de pato a la plancha con frutas

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Cupcakes en moldes de silicona
Pastel de mantequilla, Hornear con huevo, Pastel de leche, Desayunos con huevos, Colección de recetas,

Cupcakes en moldes de silicona

Total de reseñas:

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba