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Rollo inusual con huevo de gallina

Rollo inusual con huevo de gallina

Ingredientes

Un rollo con huevo de gallina, filete y crema sin duda merece estar en la mesa festiva. Además, preparar el relleno no lleva mucho tiempo.

Paso 1

Rollo inusual con huevo de gallina

Prepare el relleno del rollo combinando la carne picada de filete, 2 huevos crudos, avena, crema y zanahorias ralladas en un recipiente pequeño. Añade sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.

Paso 2

Rollo inusual con huevo de gallina

Coloque el filete de pollo, extienda encima el relleno, luego coloque los huevos de gallina pelados y cocidos, cubra con el resto de la carne picada. Es conveniente cocinar este rollo en una olla multicocina, así todas las capas se hornearán mejor. Hornee el rollo durante una hora a 170 ℃.