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El más nuevo
"Mimosa" con salmón rosado enlatado
Sopa de guisantes con cerdo
Canapé de bizcocho con mascarpone y cerezas
Nabos al vapor en olla de cocción lenta
Panqueques con crema agria
Mermelada de fresa con menta
Temporada de fresas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Adéntrate en el efervescente universo de la temporada de fresas, donde celebramos la jugosa dulzura y la versatilidad de esta adorada baya. Descubre exquisitas recetas, desde las clásicas tartas y mermeladas hasta refrescantes ensaladas e innovadores postres. Aprende consejos para seleccionar las fresas más maduras, almacenarlas correctamente y aprovechar al máximo su fugaz temporada. Explora las mejores granjas y eventos de recolección de fresas cercanos y sumérgete en todo lo relacionado con esta fruta. Prepárate para deleitarte con una explosión de sabor, inspiración y los sencillos placeres de la temporada de fresas.
Mermelada de fresa con menta
Aquellos que aman el sabor y aroma de las fresas seguramente disfrutarán de la mermelada de fresa con menta. El postre resulta sorprendente e inusual. La menta añade un toque especial, modificando ligeramente el sabor empalagoso y haciéndolo más fres
Pasteles mochi japoneses
Los primeros registros de este plato aparecieron en el siglo VIII. En aquella época, el mochi se consideraba un postre para gente adinerada, pues su preparación requería un tipo especial de arroz, que, en comparación con el arroz común, se cultivaba
Compota de bayas frescas
En verano siempre hay muchísimas bayas frescas en los estantes de las tiendas. ¿Cómo cocinar correctamente compota de bayas frescas? Puedes utilizar cualquier baya para hacer compota de bayas. La bebida se hierve en una cacerola durante 40 minutos. S
Hojaldre con frutos rojos congelados
El hojaldre es un producto elaborado a partir de masa de hojaldre que se puede hornear con diferentes rellenos. Los primeros hojaldres se prepararon en Francia y esta receta llegó a Rusia en el siglo XVII. A los hojaldres se les pueden añadir una amp
Bocadillos de mermelada de fresa
Hojaldres con mermelada de fresa: un dulce rápido de preparar. No te llevará más de 30 minutos preparar esta masa. Estos crujientes hojaldres rellenos de bayas dulces encantarán a todos.
Arroz con leche con salsa de fresas
El arroz con leche es un postre elaborado a base de arroz, leche o nata con el añadido de diversos ingredientes. Es popular en todo el mundo. Se prepara de manera diferente en distintos países. En esta receta te proponemos preparar una versión de arr
Batido para bebé
No siempre es posible convencer a los niños de comer bayas naturales. Pero puedes hacer un poco de trampa y añadir frutas saludables a los batidos de los niños. Esta bebida atraerá tanto a los niños como a los escolares. Los batidos para niños son fá
Pastel de gofre con leche condensada y frutos rojos
El pastel de waffle con leche condensada es el postre más ligero y abundante para tu mesa. Un postre dulce y jugoso con buena maceración y bayas frescas es ideal para el té o una mesa festiva. El pastel no requiere horneado, es fácil de preparar y es
Hojaldre de fresa
Los hojaldres de fresa son unos dulces caseros para toda la familia. Los hojaldres jugosos y rojizos son ideales para el desayuno o como una deliciosa merienda con té aromático o café recién hecho. Esta masa se prepara en poco tiempo y sus ingredient
Rollo cremoso
¿Sabías que la crema batida tiene su propio nombre? Los pasteleros lo llaman "Chantilly" o "crema Chantilly". Y todo porque, según la leyenda, fue inventado por François Vatel en el castillo de Chantilly. Este importante acontecim
Cuajada cremosa de fresa
La cuajada cremosa de fresa es una excelente alternativa a los yogures comprados en las tiendas y a las “cuajadas milagrosas” con colorantes y sabores artificiales. Este delicioso y saludable postre se puede preparar con los ingredientes más sencillo
Panecillo suave con frutos rojos
Delicioso rollito de verano con jugosas bayas, muy apreciado por todos, especialmente por los niños. Hazlo y este plato se convertirá en tu favorito, considerando que no requiere de muchos ingredientes para su preparación. La delicada capa de pastel
Crema de arroz noruega con fresas y nueces
La crema de arroz noruega es un postre inusual a base de arroz. Tradicionalmente este manjar se prepara a base de gachas de arroz con leche, pero en esta receta te proponemos simplificar la tarea. Simplemente hierva el arroz en agua hasta que quede b
Mermelada de manzana y fresa
La mermelada es un postre que tradicionalmente se prepara con las propias manos. ¿Por qué comprar alimentos enlatados en una tienda si puedes cocinar tú mismo un delicioso manjar y estar seguro de la frescura de los productos utilizados? Hacer mermel
Crumble de manzana y fresa
El crumble es un postre inglés que consiste en un relleno de frutas y bayas debajo de un crumble crujiente horneado. Para hacer el crumble puedes utilizar cualquier fruta y bayas. El crumble crujiente está elaborado con harina, mantequilla y azúcar.
Gelatina de fresa
La gelatina de fresa es un dulce sabroso y aromático. Este postre será especialmente disfrutable en invierno o primavera, cuando hay escasez de vitaminas. Elaborado a partir de bayas frescas o congeladas. La gelatina de fresa se puede servir a los in
Mermelada de fresa y plátano
La mermelada de fresa y plátano se puede servir con té o helado, horneada en panecillos y galletas, o utilizada para preparar refrescos y batidos. Para evitar que la mermelada quede demasiado dulce, se incluye jugo de limón en la receta. Las bayas pa
Ensalada de frutas con helado
La ensalada de frutas con helado es un postre delicioso que gusta no sólo a los adultos sino también a los niños. La receta requiere agregar helado a la ensalada de frutas. Puede ser cualquier cosa. Pero el helado blanco es un clásico. El postre con
Muffins de fresa y plátano
Los muffins son una versión americana del conocido cupcake, cuyo relleno suele incluir chocolate, fruta y especias, como la canela. Los muffins de fresa y plátano serán el plato fuerte de cualquier festividad. Masa desmenuzable y fragante, trozos de
Tarta de fresa en olla de cocción lenta
La tarta de fresa es un postre delicioso y sabroso que puedes preparar con fresas frescas o congeladas. La receta incluye sólo unos pocos ingredientes: fresas, harina, huevos, mantequilla, azúcar y levadura en polvo. Si eres alérgico a las fresas, pu
Panna Cotta con Fresas
Cuando apareció la receta de la panna cotta aún no se conocía el agar-agar ni la gelatina. Para hacer el postre gelatinoso se utilizaba en casa una decocción de espinas de pescado. Los mejores restaurantes del mundo ofrecen hoy este postre sencillo y
Jugo de fresa
Las fresas son una baya única que contiene antioxidantes que tienen un efecto antienvejecimiento y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, cáncer y enfermedades cardíacas. Las vitaminas A y C, de las que es rica esta baya, fortalecen
Gelatina de agar-agar
La gelatina de agar-agar se puede preparar a partir de bayas: no se endurecerá peor que con gelatina. El agar es un sustituto vegetal de la gelatina que forma una gelatina densa en soluciones acuosas. Se vende en la sección de especias o en tiendas d
Batido de plátano con fresas y jugo de naranja
Un batido es una bebida espesa de frutas o verduras. La base de batido más común es el plátano. La consistencia espesa del batido se crea gracias a la pulpa de la fruta, ya que la bebida no se filtra sino que simplemente se muele en una licuadora. A
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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