Bocadillos de mermelada de fresa

Cookinero 24 abr. 2025

Hojaldres con mermelada de fresa: un dulce rápido de preparar. No te llevará más de 30 minutos preparar esta masa. Estos crujientes hojaldres rellenos de bayas dulces encantarán a todos.

Cómo cocinar Bocadillos de mermelada de fresa

Paso 1

Bocadillos de mermelada de fresa

Corta la masa en pequeños rectángulos y extiéndelos.

Paso 2

Bocadillos de mermelada de fresa

Coloque mermelada de fresa en el centro de cada capa de masa. Envuelva la masa en sobres. Cubre una bandeja de horno con papel vegetal y coloca encima los hojaldres.

Paso 3

Bocadillos de mermelada de fresa

Coloque la bandeja de horno en el horno precalentado y hornee los hojaldres hasta que estén dorados.

Paso 4

Bocadillos de mermelada de fresa

Los hojaldres con mermelada de fresa terminados están listos para servir.

Bocadillos de mermelada de fresa - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes substituir la mermelada de fresa por cualquier otra mermelada o conserva de frutas, como frambuesa, albaricoque o arándanos, según tu preferencia.
Los pastelitos son mejores recién hechos, pero se pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días o refrigerados hasta 5 días.
Sí, usa masa de hojaldre sin gluten, disponible en muchos supermercados, para hacer esta receta apta para celíacos.
Para recalentar, coloca los pastelitos en el horno precalentado a 175°C (350°F) durante 5-7 minutos hasta que se calienten y queden crujientes de nuevo.
Sí, puedes congelar los pastelitos crudos en una bandeja antes de pasarlos a una bolsa para congelar. Hornéalos congelados, añadiendo unos minutos extra. Los pastelitos horneados también se pueden congelar y recalentar.
Usa una mermelada sin azúcar o baja en azúcar, o reduce la cantidad de mermelada en cada pastelito para disminuir el contenido de azúcar.
Espolvorea los pastelitos con azúcar glas o báñalos con chocolate derretido para un toque elegante. Sírvelos calientes con una bola de helado de vainilla.
¡Claro que sí! Corta la masa en rectángulos más pequeños para hacer pastelitos mini, ajustando el tiempo de horneado ligeramente (reduce 2-3 minutos).

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