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Descripción
Las cestas de snack de verduras invertidas son una especie de ensalada templada en porciones que queda bien en la mesa, es muy cómoda de servir y comer. ¡Y qué delicioso es!
Cocinando
Paso 1
Pimientos cortados en cubos o tiras, cebolla en medio aros. Freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos, agregar miel y tomillo, sal y pimienta.
Paso 2
Distribuimos las verduras en el fondo de los moldes para cupcakes, espolvoreamos con queso feta o requesón. Estirar la masa de hojaldre y cortar círculos un poco más grandes que el diámetro de los moldes.
Paso 3
Cerramos cada canasta por arriba con masa para que los bordes queden metidos en el interior de los moldes y queden entre las paredes y el relleno. Haz agujeros en la superficie de la masa con un tenedor.
Paso 4
Hornear en un horno precalentado a 200 ° C durante 30 minutos. Sacamos las cestas de los moldes inmediatamente después de finalizar el tiempo de cocción, damos la vuelta y la parte superior se convierte en la parte inferior de la cesta. Sirva el aperitivo ligeramente enfriado o frío, adornado con verduras.
Ingredientes
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