Corta la masa en pequeños rectángulos y extiéndelos.
Coloque mermelada de fresa en el centro de cada capa de masa. Envuelva la masa en sobres. Cubre una bandeja de horno con papel vegetal y coloca encima los hojaldres.
Coloque la bandeja de horno en el horno precalentado y hornee los hojaldres hasta que estén dorados.
Los hojaldres con mermelada de fresa terminados están listos para servir.