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Hojaldre de fresa
Los hojaldres de fresa son unos dulces caseros para toda la familia. Los hojaldres jugosos y rojizos son ideales para el desayuno o como una deliciosa merienda con té aromático o café recién hecho. Esta masa se prepara en poco tiempo y sus ingredientes sencillos la hacen sabrosa y abundante. Los hojaldres de fresa conservan su sabor vibrante tanto si se sirven fríos como calientes.
Cómo cocinar Hojaldre de fresa
Paso 1
Retire los tallos de las fresas y córtelas en rodajas finas. Extender la masa de hojaldre. Utilice harina si se le pega demasiado a las manos.
Paso 2
Divida la masa en cuadrados iguales. Coloca una fresa en el centro de cada cuadrado y añade un poco de azúcar encima. Enrolle la masa en triángulos, haciendo pequeños pliegues a lo largo de los bordes. Pincela los hojaldres con un poco de mantequilla o yema de huevo, a tu gusto.
Paso 3
Hornee los hojaldres en el horno a 180℃ durante 15-20 minutos. Dejar enfriar un poco los hojaldres terminados y colocarlos en un plato para servir.
Hojaldre de fresa - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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