Ensalada de frutas con helado

Cookinero 11 mar. 2025

La ensalada de frutas con helado es un postre delicioso que gusta no sólo a los adultos sino también a los niños. La receta requiere agregar helado a la ensalada de frutas. Puede ser cualquier cosa. Pero el helado blanco es un clásico. El postre con helado es especialmente bueno en verano, cuando las fresas están maduras. La ensalada de frutas con fresas y helado es muy refrescante para el calor. El plato se prepara de forma muy sencilla y rápida. Su preparación sólo lleva 20 minutos.

Cómo cocinar Ensalada de frutas con helado

Paso 1

Ensalada de frutas con helado

Haz una ensalada. Corta el plátano y las fresas en rodajas. Luego corta cada trozo en 4 partes. Moler las nueces y verter agua hirviendo sobre ellas durante 7 minutos. Escurre el agua. Divida el helado en dos partes. Ponga una parte en el congelador y derrita la otra. Coloque los trozos de fresa y plátano en el fondo del recipiente. Vierta el helado derretido por encima y espolvoree con nueces. Saca la segunda porción de helado del refrigerador, córtala en cubitos y colócala encima de la ensalada de frutas.

Ensalada de frutas con helado - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Claro que sí! Puedes usar frutas como mango, kiwi, duraznos o arándanos para variar. Solo asegúrate de que estén frescas y cortadas en trozos pequeños.
Almendras, nueces o pacanas funcionan bien. Para opciones sin frutos secos, prueba semillas de girasol o omítelos sin afectar mucho la textura.
Es mejor disfrutarla al momento, pero si la guardas en el congelador en un recipiente hermético, dura hasta 2 horas antes de que el helado se derrita y las frutas se ablanden. No la refrigeres porque quedará demasiado empapada.
¡Sí! Cambia el helado normal por uno vegano a base de leche de coco o almendras, y asegúrate de que los frutos secos (si los usas) sean aptos para veganos.
Usa frutas naturalmente dulces como mangos maduros o prescinde del helado derretido. Opta por helado sin azúcar o apto para keto.
¡Sí! Corta las frutas y guárdalas por separado en un recipiente hermético en la nevera hasta 6 horas. Sirve con el helado justo al momento.
Déjala reposar a temperatura ambiente de 5 a 10 minutos o caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que esté líquida pero no aguada.
Dobra o triplica los ingredientes, pero sirve porciones individuales en tazones separados para evitar que se empapen. Mantén los cubos extra de helado congelados hasta el momento de usarlos.

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