Salade de fruits avec glace

Cookinero 11 mars 2025

La salade de fruits avec de la glace est un dessert délicieux apprécié non seulement des adultes mais aussi des enfants. La recette demande d'ajouter de la glace à la salade de fruits. Cela peut être n'importe quoi. Mais la glace blanche est un classique. Le dessert à base de glace est particulièrement bon en été, lorsque les fraises sont mûres. La salade de fruits avec des fraises et de la glace est très rafraîchissante pendant la chaleur. Le plat est préparé très simplement et rapidement. Sa préparation ne prend que 20 minutes.

Comment cuisiner Salade de fruits avec glace

Étape 1

Salade de fruits avec glace

Faire une salade. Coupez la banane et les fraises en rondelles. Coupez ensuite chaque morceau en 4 parties. Broyez les noix et versez de l'eau bouillante dessus pendant 7 minutes. Égoutter l'eau. Divisez la glace en deux parties. Mettez une partie au congélateur et faites fondre l'autre. Placez les morceaux de fraises et de bananes au fond du bol. Verser la glace fondue dessus et saupoudrer de noix. Sortez la deuxième portion de glace du réfrigérateur, coupez-la en cubes et disposez-la sur la salade de fruits.

Salade de fruits avec glace - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Absolument ! Vous pouvez utiliser des fruits comme la mangue, le kiwi, la pêche ou les myrtilles pour varier. Assurez-vous simplement qu'ils sont frais et coupés en morceaux de la taille d'une bouchée.
Les amandes, les noix ou les noix de pécan fonctionnent bien. Pour des alternatives sans noix, essayez les graines de tournesol ou omettez-les complètement sans trop affecter la texture.
C'est meilleur dégusté immédiatement, mais si elle est conservée hermétiquement au congélateur, elle peut tenir jusqu'à 2 heures avant que la glace ne fonde et que les fruits ne ramollissent. Ne la mettez pas au réfrigérateur car elle deviendra trop molle.
Oui ! Remplacez la glace classique par une glace à base de lait de coco ou d'amande, et assurez-vous que les noix (si utilisées) sont adaptées aux vegans.
Utilisez des fruits naturellement sucrés comme des mangues mûres ou omettez le filet de glace fondue. Privilégiez une glace sans sucre ou adaptée au régime keto.
Oui ! Coupez les fruits et conservez-les séparément dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 6 heures. Assemblez avec la glace juste avant de servir.
Laissez-la à température ambiante pendant 5 à 10 minutes ou passez-la au micro-ondes par intervalles de 10 secondes, en remuant entre chaque, jusqu'à ce qu'elle soit liquide mais pas trop coulante.
Doublez ou triplez les ingrédients, mais assemblez les portions individuelles dans des bols séparés pour éviter qu'elles ne deviennent molles. Gardez les cubes de glace supplémentaires au congélateur jusqu'au moment de les utiliser.

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