Berenjenas fritas con queso
La berenjena es una de las verduras más antiguas. Se cultivó por primera vez en la India en el primer milenio antes de Cristo. Aparecieron en Rusia en el siglo XVII y popularmente se les llamaba "azules". Puedes preparar un delicioso y abundante snack a base de berenjenas con queso y mayonesa. Para preparar berenjenas fritas con queso, hay que cortarlas en aros, rebozarlas en harina, freírlas en una sartén y espolvorear con queso, mayonesa y ajo. No es necesario pelar las berenjenas, ya que el plato tendrá un sabor ligeramente amargo.
Cómo cocinar Berenjenas fritas con queso
Paso 1

Freír las berenjenas. Reboza cada círculo en harina por ambos lados. En una sartén precalentada con aceite vegetal, freír las berenjenas hasta que estén doradas, 3-4 minutos por cada lado.
Paso 2
Combine las berenjenas con el resto de los ingredientes. Coloque los trozos de verduras en capas en un plato, espolvoree cada capa con queso rallado y ajo picado, agregue sal y pimienta. Añade mayonesa por encima.
Berenjenas fritas con queso - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars