Hay alérgenos comunes
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Hot dog
En Estados Unidos aprendieron a cocinar salchichas de los emigrantes alemanes, quienes trajeron allí la tecnología para hacer salchichas largas y delgadas. En aquella época, un hot dog consistía en dos rebanadas de pan con una salchicha en el medio.

Imamato
La cocina japonesa llegó a Rusia hace relativamente poco tiempo, pero ya ha conseguido ocupar su nicho. Los japoneses valoran especialmente el marisco, los productos de temporada, la decoración de las mesas y la presentación de los platos a la usanza

Ensalada de frutas con crema batida
La ensalada de frutas con crema es una delicia ligera y rica en vitaminas que se puede preparar tanto en días festivos como entre semana. Un plato ligero te dará sensación de saciedad y te llenará de energía. Hacer ensalada de frutas con crema batida

Queso procesado frito
Este aperitivo es popular en diferentes países: en Grecia se llama saganaki, en la República Checa smazak, en Bulgaria kashkaval pane, pero todo esto es queso frito. La receta de cada país difiere en el tipo de queso más utilizado para freír, el méto

Avena sencilla con leche y frutos rojos
Las gachas de avena con leche son uno de los platos más saludables y nutritivos de la cocina rusa. Los beneficios de la avena son conocidos por quienes cuidan su salud. Las gachas contienen fibra, que es buena para la digestión. La avena con leche co

Galletas con chocolate
Una receta rápida para unas deliciosas galletas con chispas de chocolate. Un capricho favorito de los niños, preparado en casa con productos seguros y con cariño. Es popular en todo el mundo. Estas galletas con leche tibia son una excelente alternati

Pasteles de huevo
Estas deliciosas y aromáticas tartas caseras con huevo volarán de tu mesa como pan caliente. ¿Qué podría ser más sabroso que las tartas caseras? El relleno es increíblemente sencillo: huevo cocido, eneldo y cebolla. Las tartas vienen en una variedad

Carne asada marinada
El roast beef es un famoso plato inglés. Hay muchas recetas para su preparación, pero la esencia sigue siendo la misma: el roast beef es un trozo entero de carne de res cocido en el horno. La mayoría de las veces, la carne se marina o se frota con es

Tarta de fresa en olla de cocción lenta
La tarta de fresa es un postre delicioso y sabroso que puedes preparar con fresas frescas o congeladas. La receta incluye sólo unos pocos ingredientes: fresas, harina, huevos, mantequilla, azúcar y levadura en polvo. Si eres alérgico a las fresas, pu

Barquillos de chocolate
Diversos dulces y barras de chocolate que tanto les gustan a los niños se pueden reemplazar fácilmente por obleas de chocolate, e incluso podrían volverse más populares. Los waffles de cacao recién preparados se parecen a un bizcocho o a un brownie,

Tostada con guacamole y salmón
Las tostadas con guacamole y salmón son un excelente complemento para tu desayuno o un refrigerio ligero y saludable en cualquier fiesta.

Kulesh de arroz
El kulesh de arroz es una forma saludable y saciante de comenzar el día. Su composición es rica en aminoácidos y vitaminas. Para preparar papilla de leche, elija arroz redondo, se cocina mejor y más rápido. Es aconsejable cocinar kulesh con arroz en

Faláfel
Hay un viejo chiste en Israel que captura perfectamente la actitud de los lugareños hacia este plato. Resulta que ningún israelí ha estado en el espacio porque no han descubierto la forma de meter el falafel en un tubo, y es tan delicioso que es impo

César con col china
A todos nos encanta la ensalada César. Mucha gente ha tenido el deseo de prepararla en casa, pero no es fácil conseguir lechuga romana en todas partes. No es necesario ir muy lejos y buscar el sustituto más parecido: basta con tomar la col china. Nue

Una variación del clásico filete de pollo.
Una receta clásica de bistec, sin nada extra. Simplemente carne perfectamente cocinada con un poco de sal y pimienta. Pero la moda cambia, los gustos antiguos, aunque clásicos, se vuelven aburridos, y llega el momento de experimentar con adobos y sab

Ensalada de mimosa con pescado rojo
La ensalada soviética "Mimosa" se prepara con mayor frecuencia con pescado enlatado. Sin embargo, también puedes utilizar trucha ligeramente salada. En esta versión, en lugar de patatas y zanahorias hervidas, se utiliza pepino fresco. La en

Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Arroz frito con camarones
Camarones fritos con arroz en sartén, con huevo y verduras, bajo salsa de soja es un plato asiático delicioso y nutritivo. Cualquier ama de casa puede prepararlo. Además de los camarones, al plato se le añaden tomates, por lo que queda jugoso y tiern

Salsa de queso
Salsa de queso, fácil y rápida de preparar, se puede conservar en el refrigerador durante mucho tiempo y aportar nuevos sabores a tus platos. Esta salsa agregará riqueza y sabor a muchos platos de su dieta, desde guarniciones hasta carnes y pescados.

Tortitas de patata con queso
¿Cómo cocinar panqueques de papa con queso en una sartén para que el plato sea lo más saludable posible? ¡Nada podría ser más fácil! Utilizaremos un mínimo de harina de arroz, queso bajo en calorías y cebollas verdes. ¡La receta es muy sencilla, sólo

Ensalada de maíz, guisantes y salchicha ahumada
La ensalada con maíz dulce, guisantes, pepinos frescos y encurtidos, salchicha ahumada y zanahorias con aderezo de mayonesa resulta muy abundante y sabrosa. Esta ensalada puede alimentar a toda la familia o a un grupo grande. Es adecuado para una cen

Malvavisco negro
El malvavisco negro está hecho de grosellas negras, bayas congeladas o frescas. La receta de malvavisco de grosella te permite preparar un postre de bayas con un sabor ligeramente ácido. Los malvaviscos caseros elaborados con grosellas adquieren un c

Tortilla con champiñones y nata
La tortilla es un sofisticado plato francés que se adora en todo el mundo. Es perfecto para el desayuno, ya que requiere muy poco tiempo y mínimo esfuerzo para prepararlo. La tortilla según esta receta se prepara con la adición de crema, lo que la ha

Ensalada de mimosa con maíz
La ensalada de mimosa ha sido la decoración principal de la mesa festiva desde la época soviética. Tradicionalmente contiene patatas, pero se puede sustituir por maíz. De esta manera la ensalada será más rápida de preparar, ya que las patatas requier
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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