Patatas rellenas de champiñones
Las patatas rellenas de champiñones es un plato sabroso y apetitoso que se cocina al horno. Para facilitar el relleno, elija tubérculos de tamaño mediano a grande. Las patatas horneadas de esta manera pueden alimentar a una familia numerosa después de la recolección de setas de otoño, por ejemplo. Es un plato abundante y a la vez muy sencillo.
Cómo cocinar Patatas rellenas de champiñones
Paso 1

Preparar las patatas. Engrase la verdura con aceite vegetal y espolvoree con sal por encima. Hornear en el horno a 180℃ durante 40-50 minutos.
Paso 2

Mientras se hornean las patatas, prepare el relleno. En aceite vegetal, sofreír las cebollas y los champiñones en una sartén o multicocina durante 10 minutos hasta que el líquido se haya evaporado completamente. Añade el ajo y vierte la harina. Mezclar bien. Cocine por 1-2 minutos más. Agregue crema agria, sal, pimienta, la mezcla de hierbas y perejil. Remover.
Paso 3

Retirar la tapa de las patatas cocidas (1/3 del volumen total). Retirar la pulpa de la patata teniendo mucho cuidado de no dañar la cáscara. Añade la pulpa de patata al relleno de champiñones y revuelve. Rellenar los cajetes de patatas con la mezcla de champiñones y espolvorear con queso rallado por encima. Hornee en el horno precalentado a 200℃ durante 10-15 minutos hasta que el queso esté dorado.
Patatas rellenas de champiñones - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es