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El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Risotto clásico
El risotto es uno de los platos más populares de la cocina italiana. Los ingredientes principales del risotto son arroz de grano corto, caldo de verduras o de pollo, cebolla y mantequilla. Si lo desea, puede utilizar aditivos: champiñones, mariscos,
Samsa en una sartén
Samsa es un plato tradicional uzbeko, sin embargo, se pueden encontrar recetas de pasteles de hojaldre similares en casi todas las cocinas del mundo. Al amasar la masa de hojaldre, recuerde no alterar la estructura de las capas; Para ello, extienda l
Carne picada para empanadillas
Lo más importante de los dumplings es el relleno. Por supuesto, puedes facilitarte las cosas y comprar carne picada para albóndigas en la tienda. Pero nadie puede hacerlo mejor que tú. Para preparar carne picada casera, elegimos dos tipos de carne, c
Tartas de mermelada de limón
Poviplo se traduce del polaco como “puré de fruta hervida con azúcar”. Se cree que la mermelada se preparó por primera vez en las orillas del Vístula, donde crecían huertos de ciruelos. Las ciruelas se deshuesaban y se hervían durante tres días sin a
Bulgur con setas
Los champiñones guisados añaden un sabor picante a cualquier plato. Y su combinación con el “trigo turco” – bulgur – crea sabores inusuales. Prepara bulgur con champiñones y filete de pollo según nuestra receta. Si eres vegetariano, omite la carne de
Codillo cocido al horno
Un codillo hervido en especias y luego horneado en el horno es una receta que utilizan los chefs de restaurantes para hacer que la carne de cerdo quede suave, tierna y jugosa. En este caso, la ebullición sustituye el largo proceso de mantener el codi
Ensalada tibia con pollo ahumado y tocino
La ensalada tibia con pollo ahumado y tocino es una excelente opción para una mesa festiva. El plato resulta no sólo abundante, sino también elegante. Puedes utilizar la rúcula como guarnición o sustituirla por cualquier otra hierba fresca. Para una
Abadejo al horno con crema agria y queso
El abadejo en crema agria con queso se prepara tan rápido que puede convertirse fácilmente en uno de tus platos favoritos de todos los días. El pescado de mar es muy saludable. Contiene mucho yodo, flúor, fósforo, potasio y calcio. La vitamina A reve
Quiche con brócoli y parmesano
La quiche es una tarta francesa abierta hecha con masa quebrada. El relleno de la quiche puede ser cualquiera, pero el relleno de leche y huevo y el queso siguen siendo los mismos ingredientes. Esta receta utiliza brócoli y mucho queso parmesano para
Ensalada de calabaza al horno
La calabaza es un producto muy saludable y de fácil digestión. Sustituye tu cena con esta ensalada fácil de preparar: definitivamente no tendrás que preocuparte por la pesadez y el exceso de peso.
Ensalada con falafel y hummus
El hummus es la base de los experimentos gastronómicos. La pasta de garbanzos combina bien con una variedad de alimentos, como las verduras. La ensalada de falafel y hummus es popular en la cocina israelí. Puedes prepararlo en casa, solo sigue las in
Patatas con pollo en salsa de crema agria
Hay muchísimas formas de hacer que las patatas normales sean mil veces más sabrosas. Y nos decidimos por uno que lo transformaría de una simple guarnición a una comida completa. Las patatas guisadas con crema agria, pollo, cebollas y zanahorias es un
Ensalada de aguacate y piñones
Esta ensalada de aguacate y piñones demuestra lo atractivo que puede ser comer sano, simplemente enumerando los ingredientes necesarios para la receta. Rúcula fresca, aguacate jugoso, deliciosos camarones, tomates cherry, mezclados y condimentados co
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Gulash de ternera en salsa de vino
En esta receta, la carne se fríe ligeramente con tocino y luego se cuece en vino con verduras. Puré de patatas, arroz, pasta o trigo sarraceno son ideales como guarnición para este gulash. No olvides verter la salsa aromática resultante sobre la porc
Juliana con pollo
Si realmente quieres cortarlas en juliana, no tienes que ir al bosque o a la tienda más cercana a recoger setas. Hay otra versión de este plato: juliana con pollo. La combinación de tierno filete de pollo, salsa cremosa y queso Grana Padano, bajo cuy
Filete de salmón saludable
Se sabe desde la antigüedad que el pescado es esencial en la dieta humana como fuente de vitaminas y microelementos esenciales. En este sentido, el salmón es un gigante entre otros tipos de peces, porque el contenido en él de sustancias útiles para e
Kutabs de lavash
Los kutabs azerbaiyanos clásicos suelen estar hechos de masa sin levadura, que se enrolla en panes planos finos. Sin embargo, si utilizas lavash ya preparado en lugar de masa, te ayudará a ahorrar tiempo y esfuerzo. Para que la receta de lavash qutab
Muslos de pollo en sartén
Uno de los platos favoritos de muchas personas es el pollo frito. Las alitas o muslos fritos son especialmente deliciosos. Al freírlo se forma la corteza crujiente favorita de todos. ¡Añadir pan rallado hará que la corteza sea aún más sabrosa y los m
Adobo para pollo
La regla principal para marinar pollo casero es elegir la combinación correcta de ingredientes. Esta receta de adobo para pollo hará que la carne quede más tierna, apetitosa y sabrosa. Contiene ajo, pimienta, tomillo y pimentón, pero los papeles prin
Ensalada con chorizo y maíz
La receta de ensalada con chorizo y maíz es buena porque los ingredientes para esta ensalada casi siempre están en el refrigerador. La ensalada con salchicha ahumada y pepinos diversificará perfectamente su menú diario. Su preparación requiere poco t
Paella con mariscos y pollo
En España, la paella con mariscos y pollo se llama "mixta". Esto significa un plato mixto de carne, mariscos y verduras. La receta clásica de paella incluye necesariamente sólo azafrán, arroz y aceite de oliva. No existen otras restriccione
Tataki de atún
Esta receta te muestra detalladamente cómo hacer tataki de atún. Para preparar el tataki lo mejor es utilizar un filete de atún de 3 cm de grosor. Al preparar un auténtico tataki, se forma una costra crujiente en el exterior del filete y el plato que
Champiñones rellenos de verduras
Los champiñones son unas setas increíbles. Se pueden freír, hervir, guisar o enlatar. Y al mismo tiempo conservan sus propiedades beneficiosas. Los champiñones son los únicos hongos cuyos sombreros se pueden rellenar. Para este plato, trate de elegir
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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