Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

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Salsa de camarones

Puedes preparar fácilmente una salsa de camarones casera con un sabor brillante y rico, gastando muy poco tiempo y un mínimo de ingredientes. Puedes servir la salsa aparte o verterla sobre los camarones en porciones con ensalada o guarniciones. Esta

Panqueques

Uno de los desayunos americanos más populares se ve exactamente así. Esponjosos y ligeramente porosos, los panqueques son algo entre panqueques y crepes. Añaden mantequilla, lo que hace que los panqueques sean especialmente tiernos. Y se fríen en una

Puré de lentejas

El puré de lentejas rojas es una excelente opción para un almuerzo sabroso y abundante. Esta receta definitivamente se convertirá en una de tus favoritas. Para este plato, elija lentejas rojas, ya que no es necesario remojarlas previamente. El puré d

Pastel de panqueques con salmón y hierbas

La receta de pastel de panqueques con salmón y hierbas te ayudará a preparar un refrigerio original para la mesa navideña. Cocinar en casa se distingue por su sencillez. Lo único que necesitas hacer es freír unos panqueques y poner el relleno entre e

Bollos de queso y tocino

Los bollos de queso y tocino son un refrigerio muy sabroso y abundante. Es fácil y sencillo de preparar.

Pastel con mermelada

La receta paso a paso de tarta de mermelada al horno es muy sencilla. Puedes añadir cualquier mermelada o hacerla tú mismo. La masa quebrada puede desmoronarse al hornearse. A temperaturas superiores a +25 grados, la mantequilla de la masa se ablanda

Panqueques con suero

El suero es un producto lácteo que se obtiene después de fermentar la leche y separarla de la cuajada. Se utiliza a menudo para cocinar y hornear. Incluso puedes hornear panqueques con suero. Quedarán finos, tiernos y dietéticos. Después de todo, los

Rollo de patata al horno

El ingrediente constante del rollo de papa son las papas. ¡Todo lo demás es sólo relleno, con lo que puedes experimentar! La receta paso a paso de hoy lleva pechuga de pollo ahumada. Elija pechuga ahumada y hervida, no hervida y ahumada: es más salud

Malvavisco dietético

Los malvaviscos dietéticos son un placer para quienes cuidan su figura. Un postre ligero y aireado originario de Francia. A diferencia del postre clásico, los malvaviscos saludables se preparan utilizando un sustituto del azúcar. Según la receta, los

Champiñones marinados fritos

¿Qué puede ser más sabroso que unas patatas aromáticas fritas en aceite vegetal con champiñones y cebollas? Este plato tradicional es preparado por miles de familias cada año durante la temporada alta de setas. ¿Pero qué hacer si quieres patatas pero

Calamares en salsa cremosa

Los calamares en salsa cremosa con ajo no sólo son un plato sabroso sino también saludable, ya que este producto del mar contiene una gran cantidad de proteínas. Preparar un plato según esta receta no te llevará mucho tiempo. Sin embargo, para que el

Pilaf con bulgur en multicocina

El bulgur es un excelente sustituto de los cereales habituales. Los granos de trigo cocidos, secos y molidos han formado parte de la dieta de los pueblos del Medio Oriente durante más de 3.500 años. Los beneficios del bulgur son invaluables: contiene

Salchicha dulce

Si tuviéramos que hacer una lista de los dulces favoritos de la infancia, las salchichas dulces definitivamente ocuparían un lugar de honor. Y aquí no hay magia: este postre combina los dulces más queridos: leche condensada viscosa, galletas de mante

Malvaviscos con leche condensada

Hay muchas variedades de malvaviscos. Se diferencian en la tecnología de preparación. Por ejemplo, el postre favorito de todos, “Leche de pájaro”, se elabora utilizando una receta similar. A veces incluso se le llama “malvavisco con leche condensada”

Postre cremoso con merengue, Oreo y nueces

El postre Oreo es un gran postre francés elaborado con mucho chocolate, crema batida suave y merengue, cubierto con nueces.

Pastel "Praga"

El pastel de Praga es un pastel clásico elaborado con tres capas de bizcocho de chocolate, crema de manteca de cacao y dulce de chocolate. En su época fue una auténtica leyenda de la confitería. Este postre fue creado por el mismo pastelero que creó

Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes

Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes: un postre aireado elaborado a partir de hojaldre. Estos bollos con forma de medialuna se han convertido oficialmente en un pastel tradicional francés y están incluidos en la lista de "comida y

Pasteles de hojaldre de azúcar sencillos

Si encuentras hojaldre en el congelador, puedes considerarte provisto de productos horneados caseros frescos para hoy. Los hojaldres de azúcar son fáciles de hacer: solo hay que extender un poco la masa, cortarla y espolvorearla con azúcar. Por ciert

Manti picado

El manti es un plato clásico que es popular en Rusia, Uzbekistán e incluso China. No se sabe con certeza, pero muchos datos indican que la receta del manti apareció en China. El nombre "manti" proviene de la palabra china "mantou"

Apio en el horno

El apio al horno con queso y crutones es un plato sencillo e interesante que se puede preparar como guarnición de carne. A los niños les encantará esta cazuela; Comerán felizmente la verdura aromática en esta forma. El apio es rico en fibra y aceites

Helado en una heladera

Puedes hacer un delicioso helado en casa usando una máquina para hacer helados. La diferencia entre la receta de helado de una heladera es que el futuro postre se congela de manera uniforme, sin formación de cristales de hielo. El dispositivo es bast

Champiñones marinados para shashlik

La marinada casera para cocinar sobre brasas o a la parrilla siempre resulta más sabrosa que la comprada. Y lo más importante es que se puede hacer con medios improvisados. Uno de los adobos más populares para los champiñones es una mezcla de salsa d

Cupcakes de vainilla

Cupcake traducido del español significa “pastel en una taza”. Este postre se elabora a partir de masa de bizcocho y casi siempre está decorado generosamente con rizos de crema. La receta de cupcakes de vainilla utiliza glaseado de crema de mantequill

Espaguetis con champiñones y nueces

Los hongos y las nueces son una combinación de sabores inusual. Añade pasta y tendrás un plato sofisticado con un toque italiano. La salsa espesa hace que el plato sea acogedor y abundante, y la crema agria le da un sabor ruso y resalta el sabor de l


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