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Chuletas de bacalao
Funchoza con cerdo
Pastel con leche condensada
Albóndigas caseras
Patatas rellenas de champiñones
Pastel de Pascua aireado
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Sopa con bulgur y pollo
El bulgur ha ganado particular popularidad entre los fanáticos de la alimentación saludable. Este cereal no sólo es sabroso, sino también saciante, rico en fibra, vitaminas y microelementos. La sopa de pollo se considera baja en calorías, por lo que
Shawarma de salchicha hervida con col china y hierbas secas
El shawarma se puede preparar en 20 minutos sustituyendo la carne por salchicha. Elija salchichas bajas en grasas y sal. Cualquiera hervido servirá. Si tienes un poco más de tiempo para cocinar, puedes hacer salchichas en casa. Para ello, se mezcla p
Esmalte de colores
El glaseado de chocolate coloreado es el toque final perfecto para decorar cualquier postre. Debido a la presencia de chocolate, el glaseado coloreado se vuelve duro después de enfriarse. ¿Cómo hacer esmalte de colores multicolor? Solo necesitas agre
Merengue en el horno
Hacer merengues clásicos es súper fácil porque estos pastelitos solo llevan dos ingredientes: claras de huevo y azúcar. Si estás pensando en recibir invitados, no te apresures a comprar un pastel: impresiónalos con este postre casero fácil e increíbl
Rollo de hígado festivo
El hígado es uno de los principales despojos que se utilizan para cocinar. Su textura inusual se presenta de diferentes maneras en cada plato como protagonista. La delicada textura y el sabor inusual de este rollo seguramente cautivarán a todos los i
Rollo de cebolla
El rollo de cebolla horneado en el horno es una masa magra hecha a base de masa de levadura. Debido a que se utiliza una gran cantidad de cebolla en la preparación del relleno, éste resulta muy jugoso. Este plato es un gran complemento para el té o c
Café vietnamita
Podrás preparar un café vietnamita inusual en casa. Lo más destacado de este café es que se prepara con huevo. La receta pide hacer una crema espesa y dulce con yema de huevo y leche condensada. La bebida se divide en dos capas: la inferior es café y
Ensalada con jamón y setas encurtidas con miel
Una ensalada sencilla, sabrosa y abundante que no requiere habilidades culinarias especiales ni ingredientes raros. Una excelente opción de ensalada tanto para las comidas diarias como para las festivas. Tiene un sabor suave y equilibrado al que los
Bruschetta con aguacate
La bruschetta con aguacate es un aperitivo italiano saludable y sabroso. El plato incluye necesariamente pan crujiente. Podría ser una ciabatta italiana tradicional. Pero puedes sustituirlo por cualquier otro pan que te guste más. Pan, aguacate, toma
Orzo con mariscos
La tierra natal de la pasta orzo es Italia. Su nombre alternativo es risoni, que se traduce como "grano de arroz grande". De hecho, el orzo recuerda mucho al arroz común debido a su forma. Este tipo de pasta suele elaborarse con harina blan
Shawarma sobre brasas
Puedes preparar shawarma casero con antelación y llevarlo de picnic. Pero es mejor cocinarlo directamente al aire libre, asando la carne o poniéndola en brochetas. Para ello las brasas deben arder bien pero también desprender calor para que la carne
Pastel de limón
Lo único más popular que el pastel de requesón es probablemente el pastel de limón. El pastel de limón no sólo es un postre sabroso sino también saludable, ya que este cítrico contiene una gran cantidad de vitaminas. La receta de este postre clásico
Sándwich de manzana y pollo
Un sándwich es un sándwich abundante y relleno. Se han establecido firmemente en nuestra cultura alimentaria. ¡Un sándwich de pollo puede hacerse aún más sabroso si le agregas una manzana! Sopa de manzana picante con filete de pollo: una combinación
Rollo de queso
Existe la opinión de que la galleta fue inventada por las amas de casa inglesas. Pero los arqueólogos tienen dudas sobre esto. Según ellos, las galletas se empezaron a producir ya en el siglo VII a.C. Más tarde la receta se perdió. Los italianos que
"Erizos" de carne picada en salsa cremosa
¿Sabes por qué a las albóndigas a veces se les llama “erizos”? La cuestión es que contienen arroz, que después de cocinarse, los “erizos” comienzan a sobresalir en todas direcciones, como las agujas de un animal del bosque. Incluso a los niños les en
Chuletas de res
Las chuletas de res quedarán perfectas si sigues unas sencillas reglas. En primer lugar, hay que elegir bien la carne para el plato: que sea solomillo. En segundo lugar, golpear los trozos de carne con cuidado, sin dañar la estructura ni romperla. Go
Sopa de chucrut
Retrocedamos mentalmente el tiempo hasta el siglo IX. Luego los campesinos comenzaron a cultivar repollo, y este momento coincidió con la aparición del característico “espíritu del repollo”, que siempre estaba en la choza rusa. Esta sopa estaba en el
Funchoza con salchicha
La ensalada con funchose y salchicha puede ser un aperitivo o un plato principal. Si te gustan los platos picantes, añade más especias, salsa de soja y 2-3 dientes de ajo a la ensalada. Elija cualquier salchicha para esta receta, según su propio gust
Rollitos caseros con palitos de cangrejo
Los palitos de cangrejo y la carne de cangrejo no son lo mismo. En Japón, la cuna de este producto, los palitos de cangrejo se denominan "carne de cangrejo de imitación". Este producto, necesario para hacer rollitos en casa con palitos de c
Rebozuelos fritos con trigo sarraceno
Los rebozuelos son uno de los hongos más útiles y fáciles de cocinar. Se pueden cocinar de diferentes maneras, pero la receta más rápida y accesible es la de rebozuelos asados con cebolla. Los rebozuelos fritos resultarán deliciosos si eliges correct
Hojaldre de queso al horno
La masa de hojaldre preparada siempre vendrá al rescate de la ama de casa. Se puede utilizar tanto para productos horneados dulces como salados. Cualquiera de ellos te saldrá delicioso. Los platos elaborados con este hojaldre se preparan rápidamente,
Panecillos caseros
¿Sabes qué tienen de bueno los panecillos caseros? Sólo pueden contener los ingredientes que deseas, eso es lo primero. Y en segundo lugar, las porciones de panecillos preparados en casa son mucho más grandes y abundantes que las de reparto. Como pod
Ensalada de calamares fritos
La ensalada de calamares fritos es un plato inusual y sabroso que ocupará el lugar que le corresponde en la mesa festiva. El sabor de los calamares se realza con palitos de cangrejo y las cebollas verdes refrescan significativamente la receta. Para q
Torta de patata hecha con galletas y leche condensada
La conocida tarta de "patata" suele elaborarse a partir de galletas trituradas con añadido de cacao, mantequilla y frutos secos. ¿Pero qué pasa si no tienes ninguna galleta a mano? Las galletas comunes con leche condensada vendrán al rescat
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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