Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Champiñones con queso crema y espinacas
Los champiñones son las setas más populares, que tienen muchas propiedades útiles. Reducen el riesgo de cáncer, mejoran el metabolismo y tienen un efecto antioxidante. Prepare champiñones con queso crema y espinacas. El plato le deleitará con su arom
Farfalle con pescado rojo
Detrás del inusual nombre “farfalle” se esconden los conocidos “lazos”. Este es uno de los tipos clásicos de pasta italiana, que suele servirse con salsas cremosas. El farfalle combina muy bien con trozos de pescado rojo y salsa de queso. Y según est
Empanadas de pollo y cebolla
Estos apetitosos pasteles caseros con carne son ideales para una merienda o un desayuno abundante. Los pasteles horneados al horno son jugosos y aromáticas y combinan bien con bebidas frías y calientes. Las empanadas de carne conservan su frescura or
Tartaletas de ajo
Un refrigerio versátil para cualquier ocasión que se puede preparar rápidamente: ¡tartaletas con ajo y queso, condimentadas con mayonesa! Este delicioso y picante plato es perfecto para un buffet festivo o un festín sin motivo alguno. Basta con elegi
Tortilla con tiras de pollo
Una alternativa interesante y sencilla al shawarma en casa. Atraerá especialmente a los amantes de la comida rápida con pollo. Si realmente lo deseas, puedes sustituir la carne por otra, según tu gusto. Si no tienes tortillas a mano, puedes reemplaza
Queso frito con ajo
El queso frito con ajo en una sartén es uno de los manjares más sencillos de la cocina europea y mediterránea. Como base se utiliza el queso Adyghe. La consistencia suave y el sabor no muy ácido hacen de este queso un producto universal. El queso fri
Champiñones enlatados al horno
La preparación de champiñones enlatados sólo llevará media hora. Los champiñones enlatados ya preparados no requieren procesamiento, lo que simplifica la etapa de preparación. El resultado es un plato increíblemente aromático y delicioso. El adobo ap
Hígado rebozado
Hígado frito, hígado guisado, hígado en salsa cremosa, hígado stroganoff: estos platos son conocidos por todos. Hay otra receta interesante para cocinar el hígado: empanizado. Cualquier hígado servirá para esto: de res, de ternera, de cerdo, de pollo
Pollo en salsa dulce
El pollo en salsa dulce es un plato que tiene su origen en la cocina china. La carne marinada en salsa dulce tiene una textura tierna y un sabor original. La preparación no te llevará mucho tiempo y el resultado no dejará indiferente a nadie. El secr
Sopa de gazpacho con queso feta
El gazpacho, que en su día era un plato de la clase trabajadora, hoy se sirve en los restaurantes más de moda del mundo. En 2013, esta sopa incluso se sirvió en una recepción ofrecida por la Reina y el Rey de España. El gazpacho es una sopa ligera de
Delicado panecillo con requesón y grosellas
La combinación de requesón dulce y grosella negra es ideal para un panecillo. Estos ingredientes armonizan bien entre sí, lo que hace que el sabor del postre sea ideal. Decidimos utilizar lavash ya preparada como base para el rollo.
Panqueques con leche agria
Esta receta es perfecta si la leche de tu refrigerador se ha puesto agria y no quieres tirarla. Los panqueques hechos con leche agria no tienen peor sabor que los clásicos. Pero son más beneficiosos porque la leche agria se absorbe mejor por el organ
Licor Baileys casero
Para hacer licor Baileys en casa, necesitarás alcohol, como vodka, alcohol diluido o coñac. En esta receta, el ingrediente principal será el whisky, ya que se utiliza en la versión clásica irlandesa. Lo principal es elegir una bebida de la más alta c
Bolitas de arroz y queso empanizadas
Las bolas de arroz y queso son un plato clásico vietnamita. Se pueden preparar con diferentes especias y aditivos: chile o pimienta negra, especias. El plato es adecuado tanto para una merienda como para un aperitivo en una mesa festiva.
Salmón rosado al horno con arroz y verduras
El salmón rosado es un pescado popular de la familia del salmón, que es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas y minerales. Su uso tiene un efecto positivo sobre el estado de las uñas, la piel, el cabello y la glándula tiroi
Tartaletas "Stolichnye"
Las tartaletas "Stolichnye" son una forma especial de servir una ensalada tradicional. Si quieres añadir variedad a tu mesa navideña, este plato será una excelente manera de sorprender a tus invitados. Verduras y pollo son una combinación c
Ensalada de hígado de bacalao y pepino
La receta de ensalada de hígado de bacalao y pepino es fácil de preparar, sólo lleva un poco de tiempo. Elija hígado de bacalao que diga “elaborado en el mar con hígado fresco” o “en el barco”. Es mejor tomar encurtidos caseros, de tamaño pequeño, co
Filete de pollo al horno
Si te encanta el pollo y has probado todas las opciones de cocción posibles, prueba esta receta fácil e inusual. El pan rallado hará que el pollo quede crujiente, el tomillo lo hará aromático y la masa lo hará tierno. Ya sólo queda pensar en el acomp
Muslos de pollo en masa
¿No sabes qué hacer con hojaldre aparte de salchichas en masa? Prueba a hornear muslos de pollo en él. Obtendrás algún tipo de tartas o un hojaldre modernizado. Llámalo como quieras y siempre estará delicioso. Las patas de pollo son el alimento que m
Rollitos de berenjena con ajo
Los rollitos de berenjena con ajo son un aperitivo rápido y fácil, perfecto para un buffet o una comida familiar sencilla. Primero, debes cortar las berenjenas en rodajas largas y freírlas por ambos lados. En este momento preparamos el relleno, que d
Licor de plátano
No es nada difícil hacer licor de plátano en casa. Lo principal es elegir frutas buenas y maduras, sin manchas oscuras, pero también lo suficientemente maduras. La receta de la bebida también incluye vodka. No vale la pena utilizar alcohol más fuerte
Ternera en francés
La ternera a la francesa es una de las recetas de carne más populares. A casi todo el mundo le gusta la carne cocinada de esta manera: es jugosa y sabrosa. A pesar del nombre, la receta fue inventada en el Imperio ruso y anteriormente se llamaba “ter
Sopa de guisantes con salchichas de cazador
La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, como embutidos de caza. Combinados con especias y hierbas frescas, le darán a la s
Crema de espinacas
Para esta receta de sopa de puré de espinacas, puedes usar espinacas frescas o congeladas. Puedes usar crema baja en grasa, pero no descuides la mantequilla, reemplazándola con aceite vegetal: en el primer caso, la sopa terminada resulta mucho más ar
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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