español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Pastel de manzana y canela
Funchoza con setas
Ensalada con falafel y hummus
El hummus es la base de los experimentos gastronómicos. La pasta de garbanzos combina bien con una variedad de alimentos, como las verduras. La ensalada de falafel y hummus es popular en la cocina israelí. Puedes prepararlo en casa, solo sigue las instrucciones paso a paso. El falafel es una bola de bocadillo hecha a base de puré de garbanzos y frita. Para la ensalada de falafel necesitarás verduras, coliflor y brócoli.
Cómo cocinar Ensalada con falafel y hummus
Paso 1
Preparar falafel. Coloque la mitad de los garbanzos cocidos, la cebolla, el ajo, el eneldo, el perejil, el cilantro, los tomates, la harina, las especias y la sal en una picadora de carne, pique, exprima el exceso de líquido y forme bolas. Freír hasta que esté dorado.
Paso 2
Preparar el khug. Combine el ajo, la mitad de las hierbas, el chile, las especias y la sal en una licuadora y colóquelos en un tazón pequeño.
Paso 3
Hacer hummus. Moler la mitad de los garbanzos hasta obtener un puré. Agregue la pasta de sésamo y el jugo de limón, mezcle bien.
Paso 4
Comenzamos a montar la ensalada. Coloque la coliflor y el brócoli en agua hirviendo durante 1-2 minutos, colóquelos en la parrilla y fríalos hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Cortar la acedera en tiras. Mezclar todos los ingredientes y colocar en un plato, agregar el falafel. Cubierto con schug y hummus.
Ensalada con falafel y hummus - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Muslo de pato a la plancha con frutas
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac