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Le plus récent
Délicieux gâteau fait maison
Confiture de courgettes à l'orange pour l'hiver
Tartes au chou
Pommes de terre cuites au four comme sur un feu
Croûtons de pain
Épinards dans une sauce crémeuse avec du parmesan pour la garniture
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Salade de jambon et champignons marinés au miel
Une salade simple, savoureuse et copieuse qui ne nécessite aucune compétence culinaire particulière ni ingrédients rares. Une excellente option de salade pour les repas de tous les jours et de fête. Il a un goût doux et équilibré, auquel les champign
Bruschetta à l'avocat
La bruschetta à l'avocat est un apéritif italien sain et savoureux. Le plat comprend obligatoirement du pain croustillant. Cela pourrait être une ciabatta italienne traditionnelle. Mais vous pouvez le remplacer par n'importe quel autre pain q
Orzo aux fruits de mer
La patrie des pâtes orzo est l'Italie. Leur autre nom est risoni, qui se traduit par « gros grain de riz ». En effet, l’orzo rappelle beaucoup le riz grossier en raison de sa forme. Ce type de pâtes est généralement fabriqué à partir de farine bl
Shawarma sur charbon
Le shawarma fait maison peut être préparé à l'avance et emporté avec vous lors d'un pique-nique. Mais il est préférable de le cuisiner immédiatement à l'extérieur, en faisant griller la viande ou en la mettant sur des brochettes. Pour cel
Gâteau au citron
La seule chose plus populaire que le gâteau au fromage blanc est probablement le gâteau au citron. Le gâteau au citron n'est pas seulement un dessert savoureux mais aussi sain, car cet agrume contient une grande quantité de vitamines. La recette
Sandwich aux pommes et au poulet
Un sandwich est un sandwich copieux et garni. Ils sont devenus fermement ancrés dans notre culture alimentaire. Un sandwich au poulet peut être rendu encore plus savoureux en y ajoutant une pomme ! Aigre-doux épicé aux pommes avec filet de poulet - u
Rouleau de fromage
Il existe une opinion selon laquelle le biscuit a été inventé par des ménagères anglaises. Mais les archéologues ont des doutes à ce sujet. Selon eux, les biscuits étaient déjà produits au 7e siècle avant J.-C. Plus tard, la recette a été perdue. Les
« Hérissons » de viande hachée à la sauce crémeuse
Savez-vous pourquoi les boulettes de viande sont parfois appelées « hérissons » ? Le problème est qu’ils contiennent du riz qui, une fois les « hérissons » cuits, commence à sortir dans tous les sens, comme les aiguilles d’un animal de la forêt. Même
Côtelettes de bœuf
Les côtelettes de bœuf seront parfaites si vous suivez quelques règles simples. Tout d’abord, choisissez judicieusement la viande du plat : optez pour du filet mignon. Deuxièmement, battez soigneusement les morceaux de bœuf, sans endommager la struct
Soupe de choucroute
Rembobinons mentalement dans le temps jusqu'au 9e siècle. Puis les paysans ont commencé à cultiver du chou, et ce moment a coïncidé avec l'apparition de « l'esprit du chou » caractéristique, qui se trouvait toujours dans la hutte russe. C
Funchoza à la saucisse
La salade avec funchose et saucisse peut être soit une entrée, soit un plat principal. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez plus d’épices, de sauce soja et 2 à 3 gousses d’ail à la salade. Choisissez n'importe quelle saucisse pour cette recett
Rouleaux faits maison avec des bâtonnets de crabe
Les bâtonnets de crabe et la chair de crabe ne sont pas la même chose. Au Japon, berceau de ce produit, les bâtonnets de crabe sont appelés « imitation de chair de crabe ». Ce produit, indispensable pour réaliser des rouleaux à la maison avec des bât
Girolles frites au sarrasin
Les girolles sont l’un des champignons les plus utiles et les plus faciles à cuisiner. Vous pouvez les cuisiner de différentes manières, mais la recette la plus rapide et la plus accessible est celle des girolles rôties aux oignons. Les girolles frit
Pâte feuilletée au fromage au four
La pâte feuilletée toute prête viendra toujours à la rescousse de la ménagère. Il peut être utilisé pour les produits de boulangerie sucrés et salés. N’importe lequel d’entre eux s’avérera délicieux. Les plats préparés à partir de cette pâte feuillet
Petits pains faits maison
Savez-vous ce qu’il y a de bon dans les petits pains faits maison ? Ils ne peuvent contenir que les ingrédients que vous souhaitez - c'est la première chose. Et deuxièmement, les portions de petits pains préparés à la maison sont beaucoup plus gr
Salade de calamars frits
La salade de calamars frits est un plat inhabituel et savoureux qui prendra toute sa place sur la table de fête. Le goût du calmar est rehaussé par les bâtonnets de crabe et les oignons verts rafraîchissent considérablement la recette. Pour que la sa
Gâteau de pommes de terre à base de craquelins et de lait concentré
Le célèbre gâteau « Pommes de terre » est généralement composé de biscuits écrasés avec l'ajout de cacao, de beurre et de noix. Mais que faire si vous n’avez pas de biscuits sous la main ? Des crackers ordinaires avec du lait concentré viendront
Rouleau au citron
De nombreuses cuisines du monde entier utilisent activement les citrons pour préparer des desserts. Il ajoute une noble amertume et une acidité au doux chef-d'œuvre culinaire. Au fait, il y a des endroits sur notre planète où les citrons sont fie
Crêpes farcies aux œufs
Les crêpes farcies aux œufs et aux oignons verts sont une bonne solution pour un petit-déjeuner copieux. La recette est simple. Pour rendre la garniture aromatique et piquante, ajoutez du fromage à pâte dure. Lorsque vous choisissez un fromage de qua
Stromboli - Rouleau de pizza italienne
Le Stromboli est un type de pizza qui est roulée en rouleau puis cuite au four. On pense que la pizza doit son nom à l'île de Stromboli. Fromage mozzarella fondant, poivrons, épinards - et pas de viande. Savourez une pizza avec notre recette.
Salade de chou et saucisse fumée
La recette de salade au chou et à la saucisse fumée est une combinaison de produits très harmonieuse. La recette de salade comprend du chou avec de la saucisse, du concombre frais et du maïs. Ce plat ne nécessite pas de temps de traitement thermique.
Fromage aux concombres marinés
Les concombres marinés peuvent être utilisés dans les soupes, les salades et les apéritifs, comme le fromage avec des cornichons. Cet apéritif est préparé à partir d'un mélange de différents fromages, les concombres marinés leur donnent un goût é
Quiche "Lauren"
La quiche est un plat français qui est une tarte ouverte. Une base de pâte brisée avec une garniture riche et colorée garnie d'œufs et de crème. Notre recette de quiche lorraine au jambon est délicieuse même froide avec une tasse de café au petit
Casserole de fromage cottage et de carottes
La casserole de fromage cottage et de carottes est un plat populaire du menu pour enfants, bien que les adultes l'apprécient également. La cocotte de fromage cottage aux carottes est très saine, car elle est une source de calcium et de vitamine A
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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