Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Panes planos con queso
Se acepta generalmente que las primeras personas que prepararon panes planos con queso fueron los residentes del noroeste de Georgia. Luego los pastores, que no tenían oportunidad de preparar comida fresca y caliente, la llevaron consigo en una larga
Mollejas de pollo
Los platos elaborados con mollejas de pollo se utilizan muy a menudo en las cocinas asiática, india y georgiana. Las mollejas de pollo combinan bien con cualquier plato de patatas, así como con la pasta. Se utilizan para hacer ensaladas, sopas, chule
Baguette con queso y ajo
Esta baguette de queso y ajo es una excelente opción de refrigerio que se puede preparar en solo 20 minutos. Se puede comer como plato aparte, especialmente si se sirve caliente. La baguette también será un gran complemento para la sopa. La sencillez
Crutones de pan negro con ajo
Los crutones de ajo aromáticos son uno de los aperitivos de cerveza más populares. Se sirve en bares y restaurantes junto con otros aperitivos. Estos crutones son muy fáciles de hacer en casa y su coste es relativamente bajo. Para prepararlos necesit
Solyanka con costillas
La solyanka con costillas es una receta clásica, ideal para un almuerzo abundante. La solyanka es una sopa rica y espesa a la que se le añaden distintos tipos de salchichas y carnes ahumadas. Puedes elegir cualquier salchicha, pero lo principal es no
Nidos de espaguetis con carne picada y tomates
Hay muchas posibilidades de que esta pasta sea la más hermosa que hayas hecho jamás. Todo es gracias a la forma: los nidos de espaguetis rellenos de jugosa carne picada tienen un aspecto extremadamente apetitoso. Y si les añades parmesano rallado, ho
Pan de harina de maíz
¡Pan aromático, delicioso y muy soleado elaborado con harina de maíz! Para obtener más brillo y beneficios para la salud y aroma, puedes agregar cúrcuma a la masa. El pan casero es siempre la mejor solución, porque así sabrás exactamente qué contiene
Arroz frito con verduras
¡El arroz frito con pimiento morrón, calabacín y brócoli en salsa de soja es una combinación colorida y saludable! Se puede servir tanto como guarnición como plato principal.
Waffles con margarina
Los gofres con margarina según la receta clásica se preparan de forma rápida y sencilla. Quedan crujientes y tiernos al gusto. La margarina es una alternativa a la mantequilla. Las grasas animales se utilizan para hacer mantequilla, mientras que la m
Lavash con pollo ahumado en sartén
Un delicioso plato que destaca por su sencillez, pues todos los ingredientes ya están preparados. El pollo ahumado no necesita cocinarse previamente, por lo que no tomará más de una hora prepararlo, y el pan de pita crujiente y el queso elástico se h
Kebab Lula en sartén
La carne picada para el kebab lula se elabora tradicionalmente a partir de cordero y grasa de cola, pero se permiten variaciones. La carne picada se puede hacer a partir de carne de res y se puede utilizar mantequilla en lugar de grasa. Para preparar
Alitas de pollo en salsa de soja y miel
Si quieres organizar una cena al estilo asiático o estás planeando una fiesta ruidosa con amigos, entonces las alitas en salsa de soja y miel te vendrán muy bien. Estas alitas son un excelente refrigerio con cerveza. Para prepararlas se utilizan los
Aperitivo de champiñones encurtidos
Este delicado aperitivo de hongos es perfecto como relleno para bruschetta o tostadas, así como para acompañar papas o incluso como ensalada independiente. Este aperitivo de champiñones fácil de preparar atraerá a todos los amantes de los champiñones
Pizza con queso
La pizza es un plato tradicional italiano famoso en todo el mundo. ¡La pizza ha sido aceptada y amada en todos los países y en todos los continentes! La pizza con queso es una de las variantes más famosas de este plato. Muy a menudo, el queso es el i
Pollo chino
Si hace tiempo que quieres probar a cocinar comida asiática pero no sabes por dónde empezar, esta receta es justo lo que necesitas. La salsa de soja es un ingrediente clásico en casi todos los platos chinos. En Asia, añaden la mayor cantidad posible
Ensalada de pollo y rábano
Ensalada de pollo y rábano: una ensalada sabrosa y sencilla, perfecta como fuente de energía durante todo el día o para una cena ligera pero abundante. En esta receta utilizamos mayonesa, puedes sustituirla por crema agria o yogur griego. Esto hará q
Panqueques con cebolla
Interesante receta de panqueques. Los panqueques con cebolla se pueden servir sin ningún aditivo. Resultan muy suaves, jugosos y con un aroma y sabor interesantes. Al mismo tiempo, los panqueques no huelen a cebolla en absoluto. Los panqueques se pue
Rollito con jamón y aguacate
Nuestra receta de rollo de jamón y aguacate es una combinación abundante y saludable de jamón, aguacate y salsa en un pan plano. Es muy fácil hacer este tipo de rollo. Llévalo contigo al trabajo o a la escuela.
Pastel de patata con cacao
Pastel de cacao y leche condensada: un sabor que nos resulta familiar desde la infancia. No existe una receta correcta para el "Kartoshka" elaborado con galletas y cacao, pero tradicionalmente los ingredientes también incluyen leche condens
Hojaldre con frutos rojos congelados
El hojaldre es un producto elaborado a partir de masa de hojaldre que se puede hornear con diferentes rellenos. Los primeros hojaldres se prepararon en Francia y esta receta llegó a Rusia en el siglo XVII. A los hojaldres se les pueden añadir una amp
Filete frito con salsa de soja
El filete con salsa de soja es una excelente alternativa para un almuerzo de negocios. Te llenará el cuerpo durante todo el día y además es muy sabroso. Como sabéis, fueron los cocineros americanos los que introdujeron este plato, pero ahora a la car
Sopa de pepinillos con aceitunas
Los amantes de las aceitunas disfrutarán especialmente de esta sopa. Además de que la sopa se ve más interesante con ellas, también obtiene una acidez agradable de las aceitunas cocidas. Y junto con los encurtidos forma una combinación bastante pican
Salsa bechamel
La bechamel clásica fue creada por el chef real y fundador de la alta cocina en Versalles. Una vez que prepares esta salsa en casa, podrás considerarte con confianza un seguidor de la alta cocina francesa. Una receta paso a paso y sólo 5 ingredientes
Ensalada de calamares y crema agria
Ensalada con calamares, crema agria, huevos y pepino: un sabor inusual y muy fácil de preparar. El calamar es un producto común en la cocina asiática. Nos llega congelado. La elección de ingredientes de calidad garantiza el excelente sabor del plato.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas