Hay alérgenos comunes
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Helado sin leche
El helado sin leche con la adición de crema resulta más aireado y tierno, y no es nada difícil hacerlo en casa. Para un postre de leche con sabor cremoso, necesitarás crema, huevos, azúcar y vainilla. Es mejor utilizar la crema más grasosa posible: d

Café con leche en casa
El café con leche es una bebida de café con mucha leche. La receta fue inventada por amas de casa italianas que añadían el triple de leche al café al prepararlo para que incluso los niños pudieran beber la bebida. Un café con leche clásico es fácil d

Receta clásica de dolma armenia
Dolma es uno de los platos favoritos en Armenia. Allí lo llaman “tolma” y lo preparan no sólo en días festivos, sino también en días normales. Según la receta clásica, la carne picada con verduras y arroz se envuelve en hojas de parra frescas y se si

Albóndigas de pescado abadejo
Le presentamos una deliciosa y saludable receta de albóndigas de abadejo. El abadejo contiene muchas vitaminas útiles, incluidas B y PP. El primero fortalece el sistema inmunológico y el segundo reduce los niveles de colesterol y acelera el metabolis

Pastel de merengue
Un pastel de merengue es a la vez un merengue y un pastel. La crema empapa ligeramente los pasteles ligeros y los hace más viscosos, y la mermelada de bayas y los arándanos le dan al postre una acidez agradable. Todo tiene muy buena pinta y se come r

Ensalada de mimosa en pan lavash
La ensalada Mimosa tradicionalmente se sirve en capas en un plato, pero hay otra forma más interesante de servirla. El plato se puede servir en un rollo de lavash. Este aperitivo parece más original que la clásica ración de ensalada. El lavash para e

Bulgur hervido
El bulgur hervido es un acompañamiento saludable e inusual para quienes cuidan su dieta y su figura. Su contenido calórico es inferior a 100 kcal, por lo que definitivamente no ganarás peso. Como cualquier cereal, el bulgur es un plato saciante, rico

Huevos rellenos de pescado enlatado
Los huevos rellenos de comida enlatada son una excelente opción para un aperitivo frío. Puedes utilizar cualquier pescado enlatado, por ejemplo, paparda, atún, sardinas o salmón. Para preparar la merienda también necesitarás hierbas frescas, cebolla

Tomates con salsa pesto
Caprese o tomates con pesto y queso mozzarella es un aperitivo frío tradicional de Italia. Hoy en día, la ensalada se considera uno de los platos nacionales italianos. Caprese recibió este estatus gracias a su especial combinación de colores: rojo, b

Ñoquis con queso
Los ñoquis de patata con queso ricotta te deleitarán con el sabor y el aroma de la auténtica cocina italiana y serán una excelente cena para toda la familia. La receta de los ñoquis con queso es sencilla, y el uso del tradicional queso ricotta italia

Galletas de canela
Las galletas de canela son un dulce festivo favorito para personas de todas las edades. Es rápido de preparar y aún más rápido de comer. El regusto ácido de la canela creará una atmósfera festiva y el aroma dulce llenará rápidamente tu hogar.

Pavo con champiñones
El pavo con champiñones resulta jugoso, sabroso y aromático. El secreto de este plato está en la salsa de soja, que le da a la carne un sabor picante. Puedes preparar el pavo con champiñones como plato aparte, o con una guarnición de arroz o patatas.

Trenzas dulces con almendras
Las almendras se consideran uno de los alimentos más nutritivos. Tiene un sabor y aroma extraordinarios, por lo que hornear con él resulta excelente. Haz estas dulces trenzas de almendras y no quedarás decepcionada. Deleite su hogar con productos hor

Batido de kiwi
El kiwi es una gran fruta exótica con un sabor agridulce y un color verde brillante. Por eso las bebidas elaboradas con él resultan brillantes y exóticas.

Bizcocho con mermelada
Tradicionalmente, la masa de galletas se prepara según un esquema: primero se baten los huevos con azúcar, luego se agregan los ingredientes líquidos y solo después, la harina. Luego de combinar todos los ingredientes la masa se envía al horno. Pero

Pastel de calabaza y nueces
¡Si tienes calabaza a mano, prueba a hacer este delicioso pastel de calabaza! Es muy fácil de preparar. Lo más importante es el rico sabor de las especias y el aroma de la calabaza, que reunirá a todos en una mesa.

Batido de avena y kéfir
El batido de avena es un cóctel versátil que se puede consumir como desayuno, almuerzo o postre saludable. Por su equilibrio de nutrientes, el batido de avena se utiliza en diversas dietas. La pérdida de peso se produce gracias a los carbohidratos co

Kharcho con carne y nueces
La sopa georgiana kharcho ("sopa de carne") apareció con el desarrollo de la ganadería y la agricultura en el Cáucaso. Desde entonces, prácticamente nada ha cambiado en la preparación de la sopa: la misma carne de res, aunque hay variacione

Mayonesa casera
La mayonesa casera tiene muchas ventajas sobre la mayonesa comprada. En primer lugar, en su producción no se utiliza vinagre. En segundo lugar, siempre puedes cambiar la cantidad de sal para adaptarla a tus necesidades. La mayonesa casera se conserva

Bizcocho
A continuación te presentamos una receta paso a paso de un bizcocho con delicada crema de mantequilla, fácil de preparar en casa. Este bizcocho esponjoso, sencillo y muy sabroso es adecuado como base para un bizcocho casero. También puedes servirlo s

Strudel saludable
Para preparar un strudel de PP bajo en calorías con manzanas, no es necesario amasar la masa; bastará con un pan de pita ya preparado. Esto reduce el tiempo de cocción. El principal secreto del buen gusto es elegir las manzanas adecuadas. Deben ser f

Pastel con nueces
Hornear un pastel de nueces no es tan difícil como parece. Hay un par de matices que debes conocer. Si la galleta se cae significa que no tiene suficiente aire. Llega cuando los huevos se baten vigorosamente y sale cuando se mezclan activamente con l

Muffins de queso
Una versión americana de nuestros cupcakes habituales. Estos sabrosos muffins de queso son una versión más abundante de los habituales cupcakes dulces. Una excelente opción para un desayuno abundante o una merienda durante el día.

Penne con pollo
El nombre "penne" proviene de la palabra italiana para "pluma" porque este tipo de pasta en realidad se parece a las plumas. Al comprar, asegúrese de que el paquete diga Penne. Es deseable que el fabricante sea italiano. De esta m
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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