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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Strudel de filo con cerezas
La masa filo griega muy fina, que significa “lámina” en la traducción, se utiliza en una amplia variedad de productos horneados, ya que ayuda a crear capas aireadas y casi ingrávidas en las que se esconde un relleno jugoso. Puedes comprar masa filo y
Samsa con kéfir
La samsa preparada con kéfir resulta especialmente esponjosa y sabrosa. El kéfir provoca la fermentación, lo que aumenta la viscosidad y la plasticidad de la masa y potencia el efecto leudante de la sosa o la levadura. Para el relleno utilice manzana
Solyanka al estilo pueblo con salchichas
La solyanka po-russkiy también se llama solyanka-selyanka: este plato es muy fácil de preparar y puedes agregarle casi cualquier cosa que encuentres en el refrigerador. El principio de preparación es el siguiente: picar todo, mezclar y cocer a fuego
Tortillas de pollo y muffins
Los muffins de tortilla son una tortilla aireada con pollo tierno en su interior. Dale sabor a tu desayuno, almuerzo o cena con nuestra receta. Los muffins de tortilla se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador para un desayuno
Fideos con verduras
Fideos de trigo sarraceno con verduras: una receta sencilla de la cocina japonesa. El soba es un plato nacional japonés, que se sirve tanto en restaurantes caros como en casa. Los fideos se comen con diversos aditivos; En nuestra versión son con verd
Crutones de una hogaza de pan
Las tostadas crujientes y fragantes hechas de pan de trigo con huevo, leche y miel son perfectas para el desayuno.
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Bizcocho de nueces
El bizcocho con nueces, horneado según nuestra receta, queda muy suave y húmedo. Estas capas de pastel no requieren remojo. Esto significa que el postre se puede servir inmediatamente con el té. Para preparar el bizcocho de nueces necesitarás un mold
Pizza casera con jamón, salchicha ahumada y pimiento morrón
Muy a menudo, muchas personas prefieren pedir pizza a domicilio, sin querer molestarse en prepararla en casa. Pero hornearlo uno mismo es bastante simple, especialmente si usas masa de levadura preparada, que ahora se vende en todas partes. Prepara u
Pilaf de bulgur
El bulgur es el mismo trigo, sólo que tratado con agua hirviendo, secado y triturado. El bulgur tiene una gran demanda en los países orientales. Es uno de los cereales más nutritivos, conteniendo grandes cantidades de fibra, potasio, fósforo y hierro
Pastel de pasas
El pastel de pasas es un producto horneado que todos conocemos desde la infancia. Un delicioso pastel que a mucha gente le gusta acompañar con leche es fácil de hacer en casa. Siguiendo la receta paso a paso, prepararás un delicado postre que hará la
Ensalada de calamares y champiñones fritos
La ensalada de calamares y setas fritas es un plato muy saludable que combina marisco y verduras. La ensalada de calamares y champiñones, cebolla frita y huevo es un alimento bajo en calorías. El calamar es una poderosa fuente de proteínas, y contien
Lagman con fideos comprados en la tienda
¿Te encanta el lagman, pero no quieres preparar los fideos tú mismo? El lagman con fideos comprados en la tienda es una excelente solución para ahorrar tiempo. Los fideos Lagman se pueden comprar en cualquier tienda. También puedes utilizar cualquier
Gazpacho aromático con gambas
La sopa gazpacho es un plato nacional de la cocina española. Está disponible en muchas variantes: caliente, frío, rojo, verde, con mayonesa, con pan, con carne. El plato tiene su origen en el sur, en Andalucía, el lugar más caluroso de España. Ningún
Baguette francesa con corteza crujiente
A los franceses les encanta comer pan fresco en el desayuno, como también lo hace la gente de muchos otros países, pero en el pasado esto causaba muchos problemas a los panaderos. Para abrir las panaderías a las 8 de la mañana y tener tiempo de amasa
Gelatina de chocolate
La gelatina de chocolate es una golosina favorita de los golosos. Para hacer gelatina de chocolate necesitarás una barra de chocolate negro o con leche, que deberás derretir en leche. La receta se puede mejorar añadiendo tus especias favoritas, como
Filete de pollo con queso al horno
Receta clásica de filete de pollo con queso. Rápido, sabroso y económico. Los ingredientes de este plato seguramente los encontrarás en cualquier cocina. Esta receta te ayudará a salvar la situación cuando tus invitados ya están en la puerta y no tie
Pescado en salsa de soja
El pescado en salsa de soja se hornea en el horno o en la parrilla. El condimento de soja asiático es el adobo más simple para el pescado, que, al combinarse con la salsa, adquiere un rico sabor y jugosidad. Cualquier pescado de mar es adecuado para
Sopa crema para niños
Los niños necesitan comer muchos alimentos vegetales para crecer activamente. Pero los bebés a menudo se niegan a comer verduras crudas. En este caso, es mejor preparar una sopa crema para bebés a base de brócoli y crema. Los productos lácteos y el c
Huevos rellenos de salmón rosado
El salmón rosado es un pescado comercial popular con carne de color naranja brillante. Uno de los métodos favoritos para preparar salmón rosado es la salazón. Los trozos de salmón rosado ligeramente salados son estupendos para preparar diversos aperi
Pizza con champiñones
La pizza con champiñones, preparada en casa, es un auténtico deleite. Primero, elige una receta adecuada (ya te hemos ayudado con esto). Luego esperas que la masa suba, luego extiendes el relleno, espolvoreas todo generosamente con queso y lo metes a
Tartaletas con queso
Los aperitivos en una mesa festiva no son menos importantes que los platos principales. En los aperitivos todo es importante: tanto la apariencia como el sabor. Los invitados apreciarán estas tartaletas de queso horneadas al horno. La receta es senci
Ensalada de trucha y verduras
En Japón, sólo los hombres preparan platos con trucha salada, ya que se cree que las mujeres tienen una temperatura corporal más alta, lo que puede afectar el sabor del pescado.
Hamburguesa para niños
La clásica hamburguesa de carne se puede transformar en una hamburguesa para niños con un poco de imaginación. Para hacer una hamburguesa de cangrejo para niños, necesitarás algunas aceitunas, un tomate y un pepino. Una gota de creatividad y el niño
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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