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Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Strudel phyllo aux cerises
La pâte filo grecque très fine, qui signifie « feuille » en traduction, est utilisée dans une grande variété de produits de boulangerie, car elle permet de créer des couches presque légères et aérées dans lesquelles une garniture juteuse est cachée.
Samsa au kéfir
La samsa préparée avec du kéfir s'avère particulièrement moelleuse et savoureuse. Le kéfir provoque une fermentation, ce qui augmente la viscosité et la plasticité de la pâte et renforce l'effet levant de la soude ou de la levure. Pour la gar
Solyanka à la villageoise avec saucisses
La solyanka po-russkiy est également appelée solyanka-selyanka - ce plat est très facile à préparer et vous pouvez y ajouter presque tout ce que vous pouvez trouver dans le réfrigérateur. Le principe de préparation est le suivant : hacher le tout, mé
Omelettes et muffins au poulet
Les muffins omelettes sont une omelette aérée avec du poulet tendre à l'intérieur. Pimentez votre petit-déjeuner, déjeuner ou dîner avec notre recette. Les muffins aux omelettes peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur p
Nouilles aux légumes
Nouilles de sarrasin aux légumes - une recette simple de la cuisine japonaise. Le soba est un plat national japonais, servi aussi bien dans les restaurants chers qu'à la maison. Les nouilles sont consommées avec divers additifs ; dans notre versi
Croûtons d'une miche de pain
Les toasts croustillants et parfumés à base de pain de blé avec des œufs, du lait et du miel sont parfaits pour le petit-déjeuner.
Guimauve sur gélose
La guimauve maison à l'agar-agar est un dessert réalisé à partir de matières végétales sans utilisation de gélatine. L'agar-agar est obtenu à partir d'algues rouges qui poussent dans les mers Noire et Blanche. Les guimauves faites avec de
Gâteau éponge aux noix
Le gâteau éponge aux noix, cuit selon notre recette, s'avère très moelleux et moelleux. Ces couches de gâteau ne nécessitent pas de trempage. Cela signifie que le dessert peut être servi immédiatement avec du thé. Pour préparer le gâteau éponge a
Pizza maison au jambon, saucisse fumée et poivron
Très souvent, de nombreuses personnes préfèrent commander une pizza auprès d'un service de livraison, ne voulant pas s'embêter à la préparer à la maison. Mais le faire cuire soi-même est assez simple, surtout si vous utilisez de la pâte à lev
Pilaf de boulgour
Le boulgour est le même blé, seulement traité avec de l'eau bouillante, séché et broyé. Le boulgour est très demandé dans les pays de l’Est. C'est l'une des céréales les plus nutritives, contenant de grandes quantités de fibres, de potass
Gâteau aux raisins
Le gâteau aux raisins est un produit de boulangerie que tout le monde connaît depuis l’enfance. Un délicieux gâteau que beaucoup de gens aiment accompagner de lait est facile à préparer à la maison. En suivant la recette étape par étape, vous prépare
Salade de calamars et champignons frits
La salade de calamars et de champignons frits est un plat très sain qui combine fruits de mer et légumes. La salade de calamars et de champignons, d'oignons frits et d'œufs est un aliment faible en calories. Le calmar est une source puissante
Lagman avec des nouilles du commerce
Vous aimez le lagman, mais vous ne voulez pas préparer les nouilles vous-même ? Le Lagman avec des nouilles achetées en magasin est une excellente solution pour gagner du temps. Les nouilles Lagman peuvent être achetées dans n'importe quel magasi
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Baguette française à croûte croustillante
Les Français adorent manger du pain frais au petit-déjeuner, comme les habitants de nombreux autres pays, mais dans le passé, cela causait beaucoup de problèmes aux boulangers. Pour ouvrir les boulangeries à 8 heures du matin et avoir le temps de pét
Gelée de chocolat
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Filet de poulet au fromage au four
Recette classique de filet de poulet au fromage. Rapide, savoureux et économique. Les ingrédients de ce plat peuvent certainement être trouvés dans n’importe quelle cuisine. Cette recette vous aidera à sauver la situation lorsque vos invités sont déj
Poisson à la sauce soja
Le poisson à la sauce soja est cuit au four ou sur le gril. L'assaisonnement au soja asiatique est la marinade la plus simple pour le poisson, qui, une fois combinée à la sauce, acquiert un goût riche et juteux. N'importe quel poisson de mer
Soupe à la crème pour enfants
Les enfants ont besoin de manger beaucoup d’aliments végétaux pour grandir activement. Mais les bébés refusent souvent de manger des légumes crus. Dans ce cas, il est préférable de préparer une soupe à la crème pour bébé à partir de brocoli et de crè
Œufs farcis au saumon rose
Le saumon rose est un poisson commercial populaire à la chair orange vif. L’une des méthodes préférées de préparation du saumon rose est le salage. Les morceaux de saumon rose légèrement salés sont parfaits pour préparer divers apéritifs, comme des œ
Pizza aux champignons
La pizza aux champignons, préparée à la maison, est un vrai régal. Tout d’abord, vous choisissez une recette adaptée (nous vous avons déjà aidé à ce sujet). Ensuite, vous attendez que la pâte lève, puis vous étalez la garniture, saupoudrez généreusem
Tartelettes au fromage
Les entrées sur une table de fête ne sont pas moins importantes que les plats principaux. Dans les apéritifs, tout est important : l'apparence et le goût. Les convives apprécieront ces tartelettes au fromage cuites au four. La recette est simple
Salade de truite et légumes
Au Japon, seuls les hommes préparent des plats à base de truite salée, car on pense que les femmes ont une température corporelle plus élevée, ce qui peut affecter le goût du poisson.
Burger pour enfants
Le burger de bœuf classique peut être transformé en un burger adapté aux enfants avec un peu d'imagination. Pour préparer un burger de crabe pour enfants, vous aurez besoin de quelques olives, d'une tomate et d'un concombre. Une goutte de
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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