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Le plus récent
Salade avec frites
Biscuits feuilletés
Canard aux pommes dans la manche
Pâtes aux saucisses à la sauce tomate
Bruschetta au saumon
Croûtons sucrés
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Filet de poulet aux tomates
Un plat savoureux, intéressant et surtout abordable que toute personne sachant utiliser un four peut gérer. Mettez de côté vos craintes de trop cuire le poulet : vous ne pourrez pas le faire. Les tomates rendront toujours votre poulet très juteux et
Tarte sablée aux pommes et aux noix
La tarte aux pommes est assez simple et, surtout, c'est un dessert délicieux. Il est beaucoup plus facile de faire de la pâte brisée pour une tarte que de la pâte levée ou feuilletée. Le gâteau s'avère très tendre et fond dans la bouche. Il e
Rouleau de crêpes au chocolat avec fromage cottage et banane
Un dessert simple et très savoureux de crêpes au chocolat fourrées au fromage cottage et à la banane peut être préparé pour le petit-déjeuner le week-end. Le dessert sera sucré, tendre et très aromatique. Servir avec une tasse de thé ou de café.
Rouleau aux pommes
Lorsque des invités sont à la porte et qu'il n'y a pas de friandises, vous pouvez préparer un rouleau aux pommes. Il n'est pas nécessaire de cuire la pâte séparément au four, puis de la remplir de garniture. Tout est préparé en même temps
Tarte aux choux au kéfir
La tarte au kéfir avec des légumes et des saucisses est une excellente idée pour un petit-déjeuner de week-end ou une collation l'après-midi. Vous pouvez le servir avec de la crème fraîche ou du yaourt classique non sucré, des légumes frais et de
Omelette au fromage
L'omelette a depuis longtemps et fermement pris la position de leader permanent parmi les petits déjeuners. L'essentiel est qu'elle réponde aux critères les plus importants pour une collation matinale : l'omelette est savoureuse et lé
Ramen au poulet simple
Le ramen est un plat nutritif de la cuisine orientale. Caractérisé par la présence d'un bouillon riche et de nouilles de blé dur. Notre recette est une version plus maison du Ramen avec du bouillon de poulet, des carottes et des œufs de caille.
Gâteau moelleux
Le gâteau éponge est une pâtisserie classique pour un pâtissier. En raison de la présence d'air dans la pâte, lors de la cuisson à haute température, l'air se réchauffe et la pâte augmente de volume. Vous devez manipuler les ingrédients corre
Salade de fruits à la crème
La salade de fruits avec glaçage au fromage à la crème est une friandise appétissante et saine. L'ingrédient principal du plat est constitué de fruits frais et en conserve, que vous pouvez remplacer selon la saison. Le fromage à la crème crémeux
Petits pains cuits au four
Pour devenir un chef de sushi professionnel, vous devez pratiquer pendant 10 ans. Mais vous pouvez sauter toutes ces années et aller droit au but. Notre recette étape par étape de petits pains cuits au four vous y aidera, et vous pourrez facilement l
Soupe aux champignons marinés
La soupe aux champignons marinés s'avère aromatique et copieuse. Les soupes de légumes et de champignons sont moins grasses que les soupes de viande. Ils contiennent un grand nombre de substances utiles. La soupe aux champignons est préparée à pa
Zrazy aux œufs
Ces zrazy à la viande hachée et aux œufs sont si copieux que vous n’avez même pas besoin d’un plat d’accompagnement ! Mais si un accompagnement est nécessaire, nous vous recommandons de choisir du riz ou des légumes. Ces accompagnements se marient pa
Pain complet
Le pain complet fait maison deviendra une délicieuse base pour votre table. Un pain sain, sans additifs ni colorants du commerce, avec une croûte légère et croustillante sera un succès à tout moment pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le
Feuilletés à la confiture de mangue et de pêche
La pâte feuilletée est une recette très simple, car elle est réalisée à partir de texte prêt à l'emploi. Si vous en avez dans votre réfrigérateur, vous n’avez même pas besoin de penser à le prendre avec votre thé.
Guimauves aux canneberges
Traditionnellement, les guimauves sont considérées comme un plat français. Mais les historiens sont sûrs que les Français ont emprunté la recette au marchand Ambrosy Prokhorov, qui était engagé dans la production de la pastila Belevskaya. Traduit de
Salade d'ananas classique
La salade d'ananas trouve ses origines dans la Rome antique. Il différait du modèle moderne en ce qu'il contenait de l'ananas frais au lieu d'ananas en conserve et uniquement des légumes, sans poulet. Essayez notre recette classique a
Salade Caprese aux tomates Pink Paradise
Du fromage mozzarella tendre, des tomates mûres et juteuses et des feuilles de basilic épicées sont les trois ingrédients principaux de la légendaire salade Caprese italienne. Le plat est apparu à l'époque de la Rome antique sur l'île de Capr
Courgettes farcies
Au départ, la courgette était cultivée comme plante ornementale : on appréciait ses belles et grandes fleurs. Mais ils ont vite compris que le fruit de la courgette était comestible. Il existe de nombreuses recettes de courgettes, notamment pour la f
Tortilla avec pommes de terre rissolées et œuf
La tortilla est un plat mexicain traditionnel composé de tortillas de blé ou de maïs avec diverses garnitures. Il a gagné en popularité au Mexique, au Canada, aux États-Unis et dans d’autres pays d’Amérique centrale. Les plats de tortillas les plus c
Soupe à la citrouille et à la crème
Le goût agréable et délicat de la soupe à la citrouille et à la crème est un déjeuner copieux, mais faible en calories.
Raviolis frits
Les boulettes bouillies sont irremplaçables lorsqu'il n'y a absolument pas de temps pour cuisiner quoi que ce soit. Mais parfois même les classiques deviennent ennuyeux, alors on utilise les mêmes produits, mais avec des méthodes de cuisson d
Pains plats à la semoule
Nous vous proposons de réaliser des pains plats marocains feuilletés à partir de farine et de semoule sans levure. Ils sont cuits à la poêle, cette recette convient donc même à ceux qui n'ont pas de four. La semoule ajoutée à la pâte absorbe parf
Vin chaud au vin rouge, orange et épices
Le vin chaud est une boisson alcoolisée chaude à base de vin additionné d'épices et de fruits. Il est apparu pour la première fois dans les pays d’Europe centrale et a ensuite gagné en popularité dans le monde entier. Traditionnellement, le vin c
Salade « orientale » au maïs et au concombre
Beaucoup de gens connaissent la recette traditionnelle de la salade orientale, qui comprend de la saucisse fumée, du fromage et des tomates. Dans cette recette, la seule chose qui reste de la source originale est la saucisse fumée. Les concombres ajo
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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